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Schweiz
Urs Hecht Pflaumenbrand Barrique 42°
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Dörrpflaumen, Karamell und zartem Holz. Der Geschmack ist rund und weich, mit Noten von Vanille, Steinobst und einem Hauch Würze. Der Abgang ist lang und angenehm mild.
50cl
CHF
120.00
Schweiz
Urs Hecht Traubenbrand Merlot Barrique 42°
Dieser Brand beeindruckt mit einem würzigen, komplexen Bouquet von reifen Trauben, edlen Holznoten und einer feinen Röstaromatik. Am Gaumen zeigt er sich rund, voll und samtig – mit einer dezenten Süsse im Abgang.
50cl
CHF
120.00
Schweiz
Urs Hecht Williamsbrand Barrique 42°
In der Nase überzeugt der Williamsbrand mit einem intensiven, fruchtigen Birnenaroma, begleitet von zarten Vanille- und Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch – mit einem langen, warmen Abgang.
50cl
CHF
120.00
Schweiz
Gunzwiler Vieille Prune Barrique 40°
Warme Aromen von Dörrpflaumen, Karamell und dezenten Röstaromen prägen das Bouquet. Im Geschmack zeigt sich die Vieille Prune rund, samtig und angenehm süsslich mit einem feinwürzigen Abgang.
50cl
CHF
53.00
Unsere Empfehlung
AOC Graubünden
von Salis Bündner Pinot Gris 2024
Dem Glas entströmen Quitten, Honig, Melonen und Minze; der Gaumen wird vom Wein mundfüllend beschlagen, die feine Extraktsüsse wechselt im Spiel mit der milden Fruchtsäure, die exotischen Fruchtaromen paaren sich elegant mit einer mineralischen Note bis in das erfrischende Finale.
75cl
CHF
26.00
Franciacorta DOCG
Ferghettina Franciacorta Brut
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Zitrusfrüchten und zartem Zitronengras, begleitet von einem Hauch von Brioche. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
75cl
CHF
26.50
CHF 31.00
Frankreich, Champagne
Lallier Champagner Edition R.021 Rosé Brut
Ein frischer, klarer Rosé-Champagner mit zartem, leuchtendem Rosa im Glas. In der Nase dominieren lebendige Zitrusaromen wie Blutorange und Kumquat, gefolgt von feinen Noten roter Früchte. Reifere Nuancen von Brioche und frischer Haselnuss – geprägt durch sorgfältig gereifte Reserveweine – verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der R.021 Rosé mit beeindruckender Reinheit, salziger Frische und einer zarten, angenehmen Bitternote im Abgang. Die Struktur des Pinot Noir und die geschmeidige Fülle des Meunier sorgen für Länge und aromatische Komplexität.
75cl
CHF
52.50
CHF 59.00
California, Napa Valley
Panamera Chardonnay 2022
In der Nase überzeugt der Panamera Chardonnay mit intensive Vanille- und Butteraromen. Am Gaumen feine Aroman nach Banane, Aprikosenmarmelade, Birne und typische Barrique-Töne von Brioche. Vollmundig, langanhaltend und rund.
75cl
CHF
15.00
