24. & 25. April 2026 , von Salis Maienfeld
von Salis Weintage Frühling.
Der Frühling naht und mit ihm unsere beliebten Weintage. Am 24. & 25. April öffnen wir unsere Türen in der neuen Vinothek in Maienfeld und laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns über 200 Weine von rund 30 Winzerinnen und Winzer aus den schönsten Regionen zu entdecken. Freuen Sie sich auf ein genussvolles Wochenende mit Wein, kulinarischen Highlights und persönlichen Begegnungen. Wir freuen uns auf Sie in Maienfeld!
Freitag, 29. Mai bis Sonntag, 31. Mai 2026 , Piemont
Weinreise Piemont – Wein, Kulinarik und italienischer Genuss.
Eine genussvolle Weinreise ins Piemont: Von Freitag, 29. Mai bis Sonntag, 31. Mai 2026 entdecken Sie eine der renommiertesten Weinregionen Italiens mit erlesenen Weinen, authentischer italienischer Küche und unvergesslichen Momenten inmitten sanfter Hügel und historischer Dörfer. Die Reise führt zu namhaften Produzenten, kulinarischen Höhepunkten und ausgewählten Genussstationen und wird persönlich begleitet von Cornelia Calörtscher und Roman Herzog.
März 2026 , Priscilla Nold
Merlot – ein Tessiner Original.
Merlot im Tessin: eine Erfolgsgeschichte zwischen mediterraner Wärme und alpiner Frische. Kaum eine Region ausserhalb Frankreichs hat der Sorte eine so eigenständige Identität verliehen. In diesem Blogbeitrag erfahren Sie mehr über Geschichte, Terroir und nicht zuletzt die prägenden Winzer, die den Merlot zum Tessiner Kulturgut gemacht haben. Wir wünschen viel Spass beim Entdecken und natürlich: Salute!
Februar 2026 , Priscilla Nold
Riesling – die Essenz deutscher Weinkultur
Riesling – eine der grossen Weissweintrauben der Welt. Präzise, aromatisch und unglaublich wandlungsfähig. Kaum eine Sorte zeigt Herkunft so klar: von schiefriger Mineralität an der Mosel bis zur kraftvollen Eleganz im Rheingau. In diesem Beitrag entdecken wir, warum gerade Deutschland als Referenz für Riesling gilt – und welche Stile, Regionen und Weingüter seine Faszination prägen. Viel Spass beim Entdecken und Viva!
Januar 2026 , Priscilla Nold
Dry January – aber nicht ohne Genuss.
Die Festtage sind vorbei und das 2026 steht bereit. Dabei hat der Auftakt ins neue Jahr längst eine neue Tradition etabliert: den Dry January. Ein Monat ohne Alkohol, aber voller Genuss. In unserem Blog erklären wir die Hintergründe, vor allem aber finden Sie eine vielfältige Auswahl an alkoholfreien Alternativen. Von prickelnden und stillen Weinen, bis hin zu Proxis, Botanicals und Spirituosen. Und ausserdem: exklusiv kreierte Mocktail-Rezepte, die den Januar zum Genussmonat machen.