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Santadi Rocca Rubia 2019

Carignano del Sulcis DOC Riserva

Santadi Rocca Rubia 2019

Santadi Rocca Rubia 2019
Dunkle Beeren dominieren den ersten Eindruck. Diese werden mit würzigen Noten von Vanille, Leder, Wacholder ergänzt. Dicht und füllig im Geschmack mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Ein komplexer Roter mit langem, sanften Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.50
CHF 21.00
Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2020

Sardegna IGT

Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2020

Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2020
In der Nase enorm konzentriert, opulent und dicht, blaue Beeren, getrocknete Kräuter und Kandiszucker; am Gaumen wuchtig, fast schon ölig fliessend, trotz des heftigen Körpers nicht erschlagend, sondern immer noch etwas Frische und Mineralität aufweisend.
75cl
30+ auf Lager
CHF
24.50
CHF 29.00
Cantina Su'entu Su'Anima Cannonau 2020

Cannonau di Sardegna DOC

Cantina Su'entu Su'Anima Cannonau 2020

Cantina Su'entu Su'Anima Cannonau 2020
Im Bouquet rote Beeren, Pflaumen und Veilchen, es schwingt noch eine feine Eichenholznote mit; am Gaumen warm, voll, ohne massig zu wirken, mit feiner Struktur ausgestattet, Lakritze- und Mokka-Noten im feinschmelzigen Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.90
CHF 20.00
Baglio Oro Dei Respiri Nero d'Avola 2021

Sicilia DOC

Baglio Oro Dei Respiri Nero d'Avola 2021

Baglio Oro Dei Respiri Nero d'Avola 2021
Ein junger, faszinierender Weine der mit warmen und mediterranen Aromen überascht. Der Dei Respiri Rosso überzeugt mit einem starken Einfluss des Terroirs, das von viel Sonne und Wind geprägt ist. Noten von typischen sizilianischen Kräutern, Beeren und Kirschen, ausgewogen und mit einer sehr feinen Struktur.
75cl
30+ auf Lager
CHF
9.90
CHF 12.50
Agricola Punica Barrua 2018

Isola dei Nuraghi IGT

Agricola Punica Barrua 2018

Agricola Punica Barrua 2018
Dichtes tiefes Purpurrot. In der Nase dominieren verführerische Röstnoten, Kräuter, süssliche dunkle Beeren und einen Hauch Tabak. Im Gaumen kräftig, dicht und die Tannine sind präsent. Dies tut dem Genuss nur gut. Herrlich vollmundig, dicht und lang. Sehr gelungen.
75cl
3 auf Lager
CHF
29.50
CHF 35.00
Agricola Punica Barrua 2019

Isola dei Nuraghi IGT

Agricola Punica Barrua 2019

Agricola Punica Barrua 2019
Dichtes tiefes Purpurrot. In der Nase dominieren verführerische Röstnoten, Kräuter, süssliche dunkle Beeren und einen Hauch Tabak. Im Gaumen kräftig, dicht und die Tannine sind präsent. Dies tut dem Genuss nur gut. Herrlich vollmundig, dicht und lang. Sehr gelungen.
75cl
30+ auf Lager
CHF
29.90
CHF 36.00
Cantina Su'entu Su'Imari Vermentino 2021

Vermentino di Sardegna DOC

Cantina Su'entu Su'Imari Vermentino 2021

Cantina Su'entu Su'Imari Vermentino 2021
Enorm frisch und fruchtig, weisser Pfirsich, florale Nuancen, gelber Apfel, Williamsbirnen, Honig und eine Hauch mediterrane Kräuter. Ebenfalls frisch und fruchtig im Körper, harmonische Fruchtsäure mit leichter Mandelnote und mineralischem Touch, Stachelbeere und Kiwi, wiederum fruchtiger Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
15.50
CHF 18.00
Baglio Oro Dei Respiri Bianco 2020

Sicilia DOC

Baglio Oro Dei Respiri Grillo 2020

Baglio Oro Dei Respiri Bianco 2020
Ein faszinierender Wein, elegant, aber dennoch in der Lage, mit aromatischer Intensität und den typischen sizilianischen Zitrusfrüchten zu überzeugen. Der Dei Respiri Bianco überzeugt mit einem starken Einfluss des Terroirs, das von viel Sonne und Wind geprägt ist. In der Nase Noten von Zitrusfrüchten und weissem Pfirsich, im Gaumen frisch und herzhaft.
75cl
30+ auf Lager
CHF
9.90
CHF 12.50
Santadi Terre Brune 2018

Carignano del Sulcis Superiore DOC

Santadi Terre Brune 2018

Santadi Terre Brune 2018
Komplexes Bouquet. Kakaopulver, Pflaumen, Heidelbeeren, süsse Gewürze, feines Holz und Trockenfrüchte. Schöne Dichte, warm und sehr voll mit präsenten reifen Tanninen, langes Finale . Vielleicht einer der schönsten Weine Sardiniens.
75cl
30+ auf Lager
CHF
38.50
CHF 45.00
Cantina Su'entu Nina Rosé 2021

Isola dei Nuraghi IGT

Cantina Su'entu Nina Rosé 2021

Cantina Su'entu Nina Rosé 2021
In der Nase einladender, zitrusartiger Duft nach Grapefruit, Erdbeer- und Himbeernoten. Gute Fülle, unterstützt von angenehmer Fruchtaromatik, erfrischender Säure und einem überzeugenden eleganten Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.50
CHF 19.00
Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2019

Sicilia DOC

Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2019

Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2019
Im Bouquet Zwetschgenkonfitüre und reife Waldbeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen und Pflaumen. Am Gaumen füllig, dicht, mit weichen Tanninen und einer schönen Frucht- und Kräuteraromatik.
75cl
30+ auf Lager
CHF
15.50
CHF 18.50
Cusumano Benuara 2020

Sicilia IGT

Cusumano Benuara 2020

Cusumano Benuara 2020
In der Nase eingekochte Waldbeeren, Küchenkräuter und etwas frische Minze; am Gaumen voller und dichter Körper, strahlt Wärme aus, fruchtig bis in das Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
13.50
CHF 16.00
Cantina Cellaro Due Lune 2020

Terre Siciliane IGT

Cantina Cellaro Due Lune 2020

Cantina Cellaro Due Lune 2020
Der Due Lune überzeugt durch sein beeriges Bukett, seine Vollmundigkeit, seine Cremigkeit, seine weichen Tannine verbunden mit gekonntem Einsatz von französischen Barriquen und einem langen Abgang. Ein Rubens mit ganz wenig süsser Reserve. Dies schmeichelt wunderbar den Gaumen und der Due Lune ist überdies ein Bestseller in unserem Angebot. Wir sind sicher, dass er Ihnen genau so gut gefällt wie uns.
75cl
Degustationsnotiz
Der Due Lune überzeugt durch sein beeriges Bukett, seine Vollmundigkeit, seine Cremigkeit, seine weichen Tannine verbunden mit gekonntem Einsatz von französischen Barriquen und einem langen Abgang. Ein Rubens mit ganz wenig süsser Reserve. Dies schmeichelt wunderbar den Gaumen und der Due Lune ist überdies ein Bestseller in unserem Angebot. Wir sind sicher, dass er Ihnen genau so gut gefällt wie uns.
Herstellung
Handlese und separate Vergärung der beiden Sorten sowie der Ausbau im Barrique (12 Monate) erfolgt separat. Die Cuvée wird am Ende der Reifung vorgenommen und nach der Abfüllung liegt der Wein rund 6 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
Geniessen zu
Alles vom Grill inklusive Meerfische gehen sehr gut dazu. Kräftige Pastavariationen oder Risotto. Reife Käse von der Kuh sowie der Ziege. Nach dem Essen ebenfalls wunderbar.
Produzent
Das Weingut Cellaro liegt in der Gemeinde Sambuca di Sicilia. Die Cantine Cellaro arbeitet das ganze Jahr von den Reben bis in den Weinkeller mit den Mondphasen. «Cellaro» gilt als der Spezialist für die autochthonen roten Sorten, Nero d'Avola Nerello Mascalese und Nerello Capuccio. Das hervorragende Mikroklima, charakterisiert durch die Südost-Lage und die Nähe zum See, schützt die Reben vor allzu grosser Hitze und Trockenheit und lässt Jahr für Jahr hervorragendes, gesundes Traubengut heranreifen.
Region
Die Weinbauregion Sizilien kann auf eine vielfältige Tradition zurückschauen, so betrieben hier von den Griechen über die Normannen und Franzosen bis hin zu den Briten Weinbau. Die grösste Insel des Mittelmeers besticht durch ein breites Spektrum an klimatischen Bedingungen, die einen hochwertigen Weinbau auf den insgesamt 100'000 Hektaren zulassen. Hauptsächlich werden hier die Rebsorten Nero dʼAvola, Nerello Mascalese und Inzolia angebaut.
30+ auf Lager
CHF
15.90
CHF 19.50
Baglio Oro Ceppineri Nero d'Avola Riserva 2017

Sicilia DOC

Baglio Oro Ceppineri Nero d'Avola Riserva 2017

Baglio Oro Ceppineri Nero d'Avola Riserva 2017
In der Nase eine ausgeprägte Note von schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und Veilchen. Am Gaumen weich, sehr aromatisch, elegant und einem überraschenden langen Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.50
CHF 19.50
Cusumano Noà 2019

Sicilia IGT

Cusumano Noà 2019

Cusumano Noà 2019
Dreht sich ölig und schwer im Glas, der Ausbau im neuen französischen Barrique beherrscht den Wein nicht, sondern unterstützt die opulente Frucht und die asiatisch anmutenden Gewürznoten, die dem Glas entströmen; am Gaumen voller Körper, reif und eingekocht, Vanille, Schoko eingebettet in schmelzige Tannine, eine enorme Länge im Finale.
75cl
8 auf Lager
CHF
31.50
CHF 36.90
Agricola Punica Montessu 2019

Isola dei Nuraghi IGT

Agricola Punica Montessu 2019

Agricola Punica Montessu 2019
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase feine Beerennoten, Zwetschgen, frisches Holz und Würze. Im Gaumen geschmeidiger Auftakt, reife dunkle Beeren, etwas Kirschen und Schokolade sowie elegante Röstaromen. Zum Schluss schön banlanciert mit feinen Tanninen und mittellangem Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.50
CHF 19.50
Santadi Rocca Rubia 2019

Carignano del Sulcis DOC Riserva

Santadi Rocca Rubia 2019

Santadi Rocca Rubia 2019
Dunkle Beeren dominieren den ersten Eindruck. Diese werden mit würzigen Noten von Vanille, Leder, Wacholder ergänzt. Dicht und füllig im Geschmack mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Ein komplexer Roter mit langem, sanften Abgang.
150cl
18 auf Lager
CHF
36.50
CHF 43.00
Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2019

Sicilia IGT

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2019

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2019
Es entsteht im Bouquet eine opulente Aromatik nach Wacholder, Feigen, Cassis und Schokolade; am Gaumen weich und dicht, voller Körper, getragen von perfekt eingebundenem Tannin.
75cl
30+ auf Lager
CHF
28.00
CHF 33.00
Agricola Punica Barrua 2018

Isola dei Nuraghi IGT

Agricola Punica Barrua 2018

Agricola Punica Barrua 2018
Dichtes tiefes Purpurrot. In der Nase dominieren verführerische Röstnoten, Kräuter, süssliche dunkle Beeren und einen Hauch Tabak. Im Gaumen kräftig, dicht und die Tannine sind präsent. Dies tut dem Genuss nur gut. Herrlich vollmundig dich und lang. Sehr gelungen.
150cl
17 auf Lager
CHF
64.50
CHF 76.00
Cantina Su'entu Su'Anima Cannonau 2018

Cannonau di Sardegna DOC

Cantina Su'entu Su'Anima Cannonau 2018

Cantina Su'entu Su'Anima Cannonau 2018
Im Bouquet rote Beeren, Pflaumen und Veilchen, es schwingt noch eine feine Eichenholznote mit; am Gaumen warm, voll, ohne massig zu wirken, mit feiner Struktur ausgestattet, Lakritze- und Mokka-Noten im feinschmelzigen Finale.
150cl
23 auf Lager
CHF
37.50
CHF 44.00
Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2019

Sardegna IGT

Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2019

Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2019
In der Nase enorm konzentriert, opulent und dicht, blaue Beeren, getrocknete Kräuter und Kandiszucker; am Gaumen wuchtig, fast schon ölig fliessend, trotz des heftigen Körpers nicht erschlagend, sondern immer noch etwas Frische und Mineralität aufweisend.
300cl
10 auf Lager
CHF
99.00
CHF 122.00

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