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Letzte Flaschen

Endrizzi Gran Masetto 2016

Dolomiti IGT

Endrizzi Gran Masetto 2016

Endrizzi Gran Masetto 2016
Volle rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Auch am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Der hohe, sehr gut eingebundene Alkoholgehalt unterstreicht die vollen Tannine und lässt ihn voll und harmonisch am Gaumen wirken. Deutlicher und langer Abgang.
75cl
6 auf Lager
CHF
52.00
CHF 58.00
Settemaggio Irti Colli 2021

Ticino DOC

Settemaggio Irti Colli 2021

Settemaggio Irti Colli 2021
Noten von Kirsche, Pflaume und Blaubeere in der Nase. Am Gaumen geschmeidig, harmonisch und angenehm frisch: die typischen Merkmale für Tessiner Merlot. Samtige Tannine verleihen diesem Wein viel Ausgewogenheit.
75cl
30+ auf Lager
CHF
15.50
CHF 21.00
Anima Negra AN/2 2020

Mallorca DO

Anima Negra AN/2 2020

Anima Negra AN/2 2020
Rubinrote Farbe, kräftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen, am Gaumen sehr weich und komplex mit viel Schmelz und Noten von Kirschen, Karamell, kandierten Früchten und Vanille.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
CHF 26.50
Viña Cerrón La Servil 2020

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón La Servil 2020

Viña Cerrón La Servil 2020
Es ist ein Wein, der einem alles gibt, sobald er ins Glas gegossen wird. Der Wein repräsentiert hervorragend die Wetterverhältnisse der Jumilla. In der Nase spürt man die heissen Tage, mit Temperaturen bis zu 34°C. Es zeigen sich mediterrane Noten mit hoher Intensität an reifen roten und schwarzen Früchten. Dazu kommt der Duft von mediterranen Kräutern, Blumen, Pfeffer, Lavendel, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Im Mund schmeckt man die kalten Nächte mit Temperaturen von 6-12°C, es herrschen frische Kräuteraromen, ein kalkiges Empfinden, hohe Säure, Frische und ein langer Abgang. Der Wein ist sehr ausbalanciert und wird sich in den nächsten 15 Jahren noch merkbar weiterentwickeln. Eine neue Art ist im Mittelmeerraum entstanden.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 26.50
Bodega Emilio Moro Emilio Moro 2019

Ribera del Duero DO

Bodega Emilio Moro Emilio Moro 2019

Bodega Emilio Moro Emilio Moro 2019
Der kirschrote Wein weist eine Vielfalt an Geschmacksempfindungen auf, die sich am Gaumen intensiv, angenehm und schmackhaft präsentieren. In der Nase heben sich seine reichhaltigen und vielfältigen Aromen ab wie Röstnoten, Holz, schwarze Beeren oder Vanille.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.90
CHF 29.50
Schreckbichl Sauvignon blanc Lafoa 2020

Alto Adige DOC

Schreckbichl Sauvignon blanc Lafoa 2020

Schreckbichl Sauvignon blanc Lafoa 2020
Ein Sauvignon, geprägt von der Hügellandschaft und mit unverkennbarem Stil, der Frucht und Säure betont. In der Struktur geschmeidig, etwas ungestüm; nach mehrjähriger Flaschenreife fein ausgewogen, ohne die kernige Frische zu verlieren. Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.
75cl
25 auf Lager
CHF
25.00
CHF 36.00
Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2019

Nebbiolo d'Alba DOC

Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2019

Sandrone Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2019
Im Bouquet intensive, komplexe Aromen von Kirschen, Veilchen, Schwarztee und Würzkomponenten; kraftvoller Körper mit einem schönen Schmelz und einer betörenden Eleganz, getragen von präsenten, aber vollreifen Tanninen.
75cl
30+ auf Lager
CHF
29.50
CHF 36.00
Johanni Weine Jeninser Pinot Noir Tradition 2020

AOC Graubünden

Johanni Weine Jeninser Pinot Noir Tradition 2020

Johanni Weine Jeninser Pinot Noir Tradition 2020
Intensives Beerenaroma, weich mit feinen Tanninen. Sehr elegant und komplex. Die Frucht der roten Beeren ist vorherrschend bis in den langen Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.90
CHF 21.00
Kroiss Zweigelt DAC Reserve Ried Neufeld 2018

Neusiedlersee, Burgenland, Illmitz

Kroiss Zweigelt DAC Reserve Ried Neufeld 2018

Kroiss Zweigelt DAC Reserve Ried Neufeld 2018
In der Nase feine dunkelbeerige Frucht von Weichsel, Zwetschgen bis hin zu Preiselbeeren. Am Gaumen wohlwollende Reife mit feingliedrigem Tannin und erneut viel Frucht gepaart mit Noten von dunkler Schokoladen und einer eleganten Würzaromatik. Dezente Extraktsüsse im Nachhall.
150cl
6 auf Lager
CHF
29.90
CHF 48.00
Jermann Chardonnay 2018

Venezia Giulia IGT

Jermann Chardonnay 2018

Jermann Chardonnay 2018
Intensiven Duftnoten nach Banane, Mango und Aprikose. Frischer, saftiger Körper, kompakte Struktur, fruchtbetont und mineralisch, wunderschön ausbalanciert bis in das fruchtig-frische Finale.
75cl
20 auf Lager
CHF
19.50
CHF 27.00
Inama Chardonnay 2021

Veneto IGT

Inama Chardonnay 2021

Inama Chardonnay 2021
Fruchtiger, knackier Duft nach Äpfeln und Birnen mit etwas Limette. Am Gaumen mit rassiger Säure und intensivem Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
CHF 16.50
Ralf Komminoth Maienfelder Cuvée Blanc 2021

AOC Graubünden

Ralf Komminoth Maienfelder Cuvée Blanc 2021

Ralf Komminoth Maienfelder Cuvée Blanc 2021
In der Nase fruchtige Aromen mit Nuancen von exotischen Früchten. Im Gaumen erfrischt der Auftakt mit seiner natürlichen Kohlensäure und wird dann elegant von seiner leichten Restsüsse getragen.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.90
CHF 21.50
Viña Cerrón El Cerrico 2016

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón El Cerrico 2016

Viña Cerrón El Cerrico 2016
Airen ist ein mediterraner Weisswein mit einer feinen Burgunder-Note. In der Nase hat er eine hohe Intensität an getrockneten weissen Blumen, wie Jasmin und Geissblatt. Feine Orangenschale-Aromen und Noten von getrockneten Birnen, Honig und Honigwachs. Am Gaumen schmeckt man salzige und kalkige Noten. Da die Airen-Traube eine neutrale Sorte ist, schmeckt man die mineralische Note und den kalkhaltigen Boden des El Cerrico-Weinbergs. Der Wein hat einen langen Abgang und wird sich in den nächsten 10-15 Jahren noch weiterentwickeln.
75cl
Degustationsnotiz
Airen ist ein mediterraner Weisswein mit einer feinen Burgunder-Note. In der Nase hat er eine hohe Intensität an getrockneten weissen Blumen, wie Jasmin und Geissblatt. Feine Orangenschale-Aromen und Noten von getrockneten Birnen, Honig und Honigwachs. Am Gaumen schmeckt man salzige und kalkige Noten. Da die Airen-Traube eine neutrale Sorte ist, schmeckt man die mineralische Note und den kalkhaltigen Boden des El Cerrico-Weinbergs. Der Wein hat einen langen Abgang und wird sich in den nächsten 10-15 Jahren noch weiterentwickeln.
Herstellung
Die Ernte und Auswahl der Trauben wird von Hand erledigt. Zuerst erfolgt eine kalte Mazeration vor der Gährung. Die lange Fermentation in der Tonamphore mit natürlicher Hefe vollendet den Prozess. Der Wein ist ungefiltert.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
Geniessen zu
Hellem Fleisch und Vorspeisen.
Produzent
Die Viña Cerrón wurde 1895 gegründet. Viele Jahrzehnte wurde einfacher Wein produziert, der von der lokalen Bevölkerung gekauft und sicherlich auch genossen wurde. Nach gut 50 Jahren gemütlichem Bauerndaseins, begann das Familienunternehmen immer mehr zu florieren, sodass ab 1950 kontinuierlich Land zugekauft werden konnte. Es folgten Pflanzungen von Tempranillo, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und schlussendlich Chardonnay. In den frühen 1990er-Jahren erfolgte die Umstellung auf biodynamischen Weinbau. Heute steht der Name Viña Cerrón in Spanien für die Vorreiterrolle der Bewegung des biologischen Weinbaus. Unter der Leitung des renommierten Önologen Pedro Sarrión entstehen fantastisch dichte Weine mit Charakter und enormer Aromafülle. Der kreative Kopf des Familienunternehmens ist der junge Juan José Cerdán, er hat die gesamte Weinlinie mit witzig-nostalgischen Etiketten versehen und ist intensiv daran, seine Weine auch ausserhalb Spaniens bekannt zu machen.
Region
Das Weinbaugebiet Jumilla liegt in der Region Murcia. Murcia befindet sich an der südlichen Levante, die die Ostküste Spaniens beschreibt. Das Klima ist besonders trocken und heiss mit langen Dürreperioden. Die Felder gleichen einer kargen Steppenlandschaft. Aufgrund des hohen Kalksteinanteils in den Böden, wird die Feuchtigkeit gespeichert. Aus dieser Region kommen äussert rustikale und alkoholstarke Weine. Zu 80% werden in Jumilla Monastrell-Trauben auf rund 41'000 Hektaren angebaut. Die Reben liegen auf 400 bis 1000 Meter über Meer.
30+ auf Lager
CHF
39.90
CHF 54.00
Jermann Sauvignon 2020

Venezia Giulia IGT

Jermann Sauvignon 2020

Jermann Sauvignon 2020
Leuchtendes strohgelb mit grünlichem Glanz, einem intensiven, anhaltend fruchtigem Bukett mit angenehmem Holunderduft. Am Gaumen zeig sich ein trockener, voller Geschmack, elegant und ausgewogen.
75cl
6 auf Lager
CHF
19.90
CHF 27.00
Jermann Pinot Grigio 2020

Venezia Giulia IGT

Jermann Pinot Grigio 2020

Jermann Pinot Grigio 2020
Würzige Aromatik, weiche und dabei angenehm frische und saftige Struktur, mit feiner mineralische Note.
75cl
9 auf Lager
CHF
21.50
CHF 27.00
Zymé Oseleta 2011

Provincia di Verona IGP

Zymé Oseleta 2011

Zymé Oseleta 2011
Ausgeprägte Aromen, frisch und enorm mineralisch mit Düften nach Wald-, Johannis- und Blaubeeren. Im Alter nimmt der Wein zunehmend an Erdigkeit an. Im Glas erstrahlt der Oseleta im tiefen Purpurrot.
75cl
30+ auf Lager
CHF
39.50
CHF 54.00
Azienda Nativ Eremo San Quirico 2018

Irpinia Campi Taurasini DOC

Azienda Nativ Eremo San Quirico 2018

Azienda Nativ Eremo San Quirico 2018
Wunderbares, dunkles Rubinrot. Der Nativ Eremo San Quirico ist ein feiner Tropfen für spontanen, ungezwungenen Weingenuss und vereint den mediterranen Ausdruck von Grosszügigkeit mit Struktur und Komplexität. In der Nase feine Aromen von reifen roten Früchten welche an Cassis, Kirschen und Brombeeren erinnern. Am Gaumen ist der Eremo San Quirico wunderbar fruchtig, mit dezenten Holznoten und edlen Gewürzen. Das Finale ist gut strukturiert, gehaltvoll, dicht und cremig.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
CHF 26.50
Anjan Boner Malanser Blauburgunder Classic 2021

Weingut Anjan Boner, AOC Graubünden

Anjan Boner Malanser Blauburgunder Classic 2021

Anjan Boner Malanser Blauburgunder Classic 2021
Typische rubinrote Farbe mit feinen kirschroten Reflexen. Geschmackvolle Frucht nach Kirschen und Waldbeeren duftend. Im Gaumen harmonische Säure, unterstützt von leichten Gewürznoten.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 23.00
Provins Petite Arvine Grand Métral 2020

AOC Valais

Provins Petite Arvine Grand Métral 2020

Provins Petite Arvine Grand Métral 2020
In der Nase sind Noten von Zitrusfrüchten und Glyzinenblüten erkennbar. Am Gaumen hat der Wein eine schöne Frische mit einem leicht salzigen Finale.
75cl
6 auf Lager
CHF
15.50
CHF 21.00
Bibi Graetz Colore 2015

Toscana IGT

Bibi Graetz Colore 2015

Bibi Graetz Colore 2015
Das markante Bukett des Colore Rosso von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Tabak kombiniert sich geschickt mit dem Gaumen. Danach überzeugen fruchtige Nuancen von roter Pflaume, Erdbeere und Feige entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher markant mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.
75cl
4 auf Lager
CHF
199.00
CHF 280.00
Domaine Michèle & Patrice Rion Côte de Nuits 2015

Côte de Nuits Villages AOC

Domaine Michèle & Patrice Rion Côte de Nuits 2015

Domaine Michèle & Patrice Rion Côte de Nuits 2015
75cl
30+ auf Lager
CHF
24.90
CHF 32.50
Penfolds Bin 169, Cabernet Sauvignon 2009

Südaustralien

Penfolds Bin 169, Cabernet Sauvignon 2009

Penfolds Bin 169, Cabernet Sauvignon 2009
Bereits in der Nase eine faszinierende Mischung aus Rhabarber, weisser Schokolade und Nelken. Hinzu kommen Noten von Brombeeren, Feigen, schwarzen Oliven, sowie Oregano und Peperoni. Im Gaumen ist der Bin 169 lebendig, stilvoll und selbstbewusst mit mittlerem Körper. Der Rhabarber-Kompott überträgt sich auf den Gaumen, angeregt durch schwarze Johannisbeere und Quitte. Der Bin 169 lebt von seiner Struktur – aufgebaut durch neues, französisches Eichenholz und abgestützt durch feine Tannine. Guter Griff, natürliche Säure. Tief und lang im Abgang.
75cl
1 auf Lager
CHF
325.00
CHF 365.00
Weingut Lindenhof Vin Mousseux

AOC Schaffhausen

Weingut Lindenhof Vin Mousseux

Weingut Lindenhof Vin Mousseux
Mit hellgelber Farbe zeigt er Noten vom gelben Apfel und weissen Blüten gepaart mit einer dezenten Note von Haselnuss und Hefezopf. Die knackige Frische eignet sich hervorragend zum Apéro, begleitet mit Blätterteiggebäck oder Brioche.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.90
CHF 28.00
Mirabeau en Provence Classic Rosé 2019

Côtes de Provence AOP

Mirabeau en Provence Classic Rosé 2019

Mirabeau en Provence Classic Rosé 2019
Eine leuchtend rosa Farbe mit üppigen Aromen und ausdrucksstarken roten Sommerfrüchten bleibt die Essenz dieses Bestsellers Rosé. Mirabeau Classic hat eine schöne Konzentration, wobei Himbeer-, Erdbeer- und Johannisbeeraromen im Mittelpunkt stehen, die alle durch erfrischende Säure fein ausgeglichen werden. Es ist ein perfekter Aperitif für einen Moment im Freien und strukturiert genug, um schmackhaftes Essen zu begleiten. Fühlen Sie sich frei, es zu trinken, wie wir es in der Provence tun, jederzeit und mit fast allem!
150cl
15 auf Lager
CHF
25.00
CHF 39.00
Château Galoupet Cru Classé 2021

Côtes de Provence AOC

Château Galoupet Cru Classé 2021

Château Galoupet Cru Classé 2021
Komplex und intensiv: weisse Früchte (Pfirsich), Zitrusfrüchte, Bittermandeln, ergänzt durch zarte blumige Aromen. Vollmundig, vielschichtig mit einem langen & mineralischer Abgang, der an die mediterrane Meeresbrise erinnert, welche durch die Weinberge von Château Galoupet weht.
75cl
26 auf Lager
CHF
41.50
CHF 51.50

Letzte Flaschen

Das Beste kommt zum Schluss. Hier finden Sie die jeweils letzten Flaschen unserer begehrten Weine aus den besten Weinregionen der Welt. Egal ob Weissweine, Rosés, Rotweine oder Süssweine.

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