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D.O.P Jumilla
Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2020
Dicht im Bouquet, dunkle Frucht, unterlegt mit angenehmer Würzigkeit; am Gaumen konzentriert, die Frucht ist prägnant, wird jedoch vom massigen, aber reifen Tannin in Schach gehalten.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
CHF 18.00
Dolomiti IGT
Endrizzi Masetto Bianco 2018
Im Bouquet reife exotische Früchte, der Körper ist rund, weich und mit einer dichten Struktur ausgestattet.
75cl
6 auf Lager
CHF
17.50
CHF 22.00
D.O.P Jumilla
Viña Cerrón La Servil 2020
Es ist ein Wein, der einem alles gibt, sobald er ins Glas gegossen wird. Der Wein repräsentiert hervorragend die Wetterverhältnisse der Jumilla. In der Nase spürt man die heissen Tage, mit Temperaturen bis zu 34°C. Es zeigen sich mediterrane Noten mit hoher Intensität an reifen roten und schwarzen Früchten. Dazu kommt der Duft von mediterranen Kräutern, Blumen, Pfeffer, Lavendel, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Im Mund schmeckt man die kalten Nächte mit Temperaturen von 6-12°C, es herrschen frische Kräuteraromen, ein kalkiges Empfinden, hohe Säure, Frische und ein langer Abgang. Der Wein ist sehr ausbalanciert und wird sich in den nächsten 15 Jahren noch merkbar weiterentwickeln. Eine neue Art ist im Mittelmeerraum entstanden.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 26.50
Dolomiti IGT
Endrizzi Masetto Bianco 2017
Im Bouquet reife exotische Früchte, der Körper ist rund, weich und mit einer dichten Struktur ausgestattet.
75cl
5 auf Lager
CHF
17.50
CHF 22.00
Carnuntum DAC
Markowitsch Zweigelt Ried Kirchweingarten 2015
In der Nase Düfte von Kirsche und schwarzen Beeren. Am Gaumen eine Kombination aus Würze, Saftigkeit und samtigen Tanninen mit einer herrlichen Fruchtsüsse. Ein vielschichtiger und spannender Wein mit einem vollen Körper der durch seine Langlebigkeit noch sehr viel Potenzial zeigt.
75cl
13 auf Lager
CHF
29.50
CHF 34.50
Carnuntum DAC
Markowitsch Zweigelt Ried Kirchweingarten 2017
In der Nase Düfte von Kirsche und schwarzen Beeren. Am Gaumen eine Kombination aus Würze, Saftigkeit und samtigen Tanninen mit einer herrlichen Fruchtsüsse. Ein vielschichtiger und spannender Wein mit einem vollen Körper der durch seine Langlebigkeit noch sehr viel Potenzial zeigt.
75cl
14 auf Lager
CHF
32.50
CHF 38.00
Carnuntum DAC
Markowitsch Chardonnay Schüttenberg 2019
Bereits das delikate Bouquet nach Vanille, Zimt und tropischen Früchten animiert zum Trinken und Geniessen. Am Gaumen saftig und weich mit leicht mineralisch-salzigem Finale. Ein Wein der ein langes Leben vor sich hat und jedes Jahr von neuem überrascht
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.50
CHF 33.00
Provincia di Verona IGP
Zymé Oseleta 2011
Ausgeprägte Aromen, frisch und enorm mineralisch mit Düften nach Wald-, Johannis- und Blaubeeren. Im Alter nimmt der Wein zunehmend an Erdigkeit an. Im Glas erstrahlt der Oseleta im tiefen Purpurrot.
75cl
30+ auf Lager
CHF
45.00
CHF 54.00
Neusiedlersee, Burgenland, Illmitz
Kroiss Zweigelt DAC Reserve Ried Neufeld 2018
In der Nase feine dunkelbeerige Frucht von Weichsel, Zwetschgen bis hin zu Preiselbeeren. Am Gaumen wohlwollende Reife mit feingliedrigem Tannin und erneut viel Frucht gepaart mit Noten von dunkler Schokoladen und einer eleganten Würzaromatik. Dezente Extraktsüsse im Nachhall.
150cl
30+ auf Lager
CHF
29.90
CHF 48.00
D.O.P Jumilla
Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015
Dicht im Bouquet, dunkle Frucht, unterlegt mit angenehmer Würzigkeit; am Gaumen konzentriert, die Frucht ist prägnant, wird jedoch vom massigen, aber reifen Tannin in Schach gehalten.
600cl
2 auf Lager
CHF
135.00
CHF 190.00
Alsace AC
Trimbach Riesling 2018
In der Nase enorm klar mit feinen mineralischen Aromen, getragen von gelben Steinfrüchten, weissen Blüten und zitronigen Noten. Am Gaumen frischer Auftakt, sehr lebendig und wiederum mit Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Pfirsich bis in das anhaltende Finale.
75cl
7 auf Lager
CHF
15.50
CHF 21.00
Terrazze Retiche Sondrio IGT
Triacca Foglia al Vento 2019
Feiner Duft nach roten Früchten wie Himbeere und Kirsche. Ein erfrischender, fruchtiger Wein mit gutem Säuregerüst .
75cl
14 auf Lager
CHF
7.50
CHF 10.00
Grossbritannien
Masons Dry Yorkshire GIN Lavender 42°
Der Mason's Lavender Gin besticht mit seinen substil süssen Noten nach Lavendel.
70cl
9 auf Lager
CHF
30.00
Deutschland, Oberbayern
Slyrs Whisky Port Finishing 46°
In der Nase sehr fruchtig ohne seinen typischen SLYRS-Charakter zu verbergen. Im Geschmack besticht er durch seine Komplexität und Vielschichtigkeit. Hier auch wieder an reife dunkle rote Früchte erinnernd, mit Aromen von Apfel und Mandeln mit einem Touch Vanille.
70cl
2 auf Lager
CHF
69.00
Côtes de Provence AOP
Mirabeau en Provence Classic Rosé 2019
Eine leuchtend rosa Farbe mit üppigen Aromen und ausdrucksstarken roten Sommerfrüchten bleibt die Essenz dieses Bestsellers Rosé. Mirabeau Classic hat eine schöne Konzentration, wobei Himbeer-, Erdbeer- und Johannisbeeraromen im Mittelpunkt stehen, die alle durch erfrischende Säure fein ausgeglichen werden. Es ist ein perfekter Aperitif für einen Moment im Freien und strukturiert genug, um schmackhaftes Essen zu begleiten. Fühlen Sie sich frei, es zu trinken, wie wir es in der Provence tun, jederzeit und mit fast allem!
150cl
21 auf Lager
CHF
25.00
CHF 39.00
Veneto Rosso IGP
Zymé Syrah 2015
Intensives Bouquet nach schwarzem Pfeffer, Schokolade, Blaubeeren und roten Früchten wie Johannisbeeren. Tabak, Süssholz, Rhabarber und Kokosnuss im Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
56.00
CHF 70.00
New Zealand, Marlborough
Cloudy Bay Chardonnay 2019
In der Nase ein frischer Fruchtgeschmack von Melonen und Zitrusfrüchten sowie Aroma von Nüssen und einem Hauch Mineralien. Am Gaumen ausgewogenen und gut strukturiert. Ein erstklassige Chardonnay aus Neuseeland!
75cl
8 auf Lager
CHF
29.90
CHF 39.50
Mallorca DO
4 kilos Vinicola Gallinas y Focas 2018
Brillantes Rubinrot. Höchst aromatisch in der Nase, mit der Frucht von roten Beeren und einer Vielfalt an komplexen, mineralischen Noten. Am Gaumen saftig und weich, mit seidiger Textur und einer stützenden Säure, die dem Wein viel Frische verleiht. Ein äusserst eleganter und vielseitiger Essensbegleiter.
75cl
1 auf Lager
CHF
22.50
CHF 31.50
Barista-Sirupe
Le Sirupier de Berne Café chai 0°
70cl
3 auf Lager
CHF
9.90
CHF 15.00
Valais AOC
Cave Fin Bec Petite Arvine 2018
Ein herrlich blumiges Bouquet mit leichten Zitrusaromen. Am Gaumen dann frisch und intensiv mit Aromen von Steinobst, ebenfalls Zitrusfrüchten, leicht exotisch, mit einem langen, komplexen Finale und einer leichten Salzigkeit.
75cl
21 auf Lager
CHF
19.90
CHF 24.50
Niederlande
Bols Sour Apple 17°
70cl
3 auf Lager
CHF
24.50
Österreich
Qonzern Double U Wodqa 40°
50cl
30+ auf Lager
CHF
32.00
CHF 25.00
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