Vinothek Maienfeld – die wohl schönste der Schweiz.
Lichtdurchflutet, offen gestaltet und mit viel Liebe zum Detail: Unsere neue Vinothek vereint durchdachtes Design mit Weinkultur – ganz nach unserem Credo: der Wein im Mittelpunkt. Entstanden ist ein Ort des Entdeckens und Geniessens, der Raum schafft für Austausch, Beratung und inspirierende Begegnungen. Ob beim Stöbern durch das sorgfältig kuratierte Sortiment oder bei einer Degustation. Unsere Weine sind international geprägt – mit Weinen aus der Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien und Österreich. Im Fokus steht aber ganz klar unsere Weinheimat: Rund ein Viertel unseres Sortiments stammt aus der Bündner Herrschaft. Beim Aufbau der Vinothek haben wir uns bewusst für ein modernes Konzept entschieden, dass nicht nach Ländern unterscheidet, sondern in Themenwelten unterteilt ist. Klar, einfach und intuitiv – denn Wein soll Freude und nicht Kopfzerbrechen bereiten. So gliedert sich die Vinothek in vier Themenwelten: «Unsere Heimat» für Weine aus Graubünden, «Familie & Freunde», «Anstossen & Feiern» und «Grosse Weine» für besondere Genussmomente.
ANFAHRT
WEINschauen lohnt sich.


von Salis Vinothek Industriestrasse 18 CH-7304 Maienfeld
- MO-FR
- 10.00 bis 19.00 Uhr
- SA
- 10.00 bis 16.00 Uhr
360-Grad Vinothek Tour.
EVENTS
Degustationen in der Vinothek Maienfeld.
EVENTS
Persönlich eingeschenkt in Maienfeld.

Donnerstag, 11. September 2025 / 17–19 Uhr , Vinothek von Salis, Maienfeld
Persönlich eingeschenkt: Nicola von GIUSTINI zu Gast.
Süditalien im Glas: Nicola vom Weingut Giustini präsentiert in der Vinothek Maienfeld authentische Rotweine aus Apulien – Primitivo und Negroamaro voller Wärme, Klarheit und Charakter. Ein Abend mit italienischer Seele.

Samstag, 20. September 2025 / 11–15.30 Uhr , Vinothek von Salis, Maienfeld
Persönlich eingeschenkt: José Maria von ZINIO zu Gast.
Kraftvolle Rioja-Weine entdecken: José Maria von ZINIO ist zu Gast in der Vinothek Maienfeld und präsentiert charaktervolle Rotweine aus der Rioja Alta – Crianza, Reserva und Terroir de ZINIO 200. Eine Degustation für Liebhaber spanischer Tiefe.

Donnerstag, 30. Oktober 2025 , Vinothek von Salis, Maienfeld
Bordeaux Masterclass.
Erleben Sie einen genussvollen Abend rund um die renommierteste Weinregion Frankreichs. In exklusivem Rahmen präsentieren wir zehn herausragende Bordeaux-Weine von elegantem Weisswein bis zu legendären roten Crus. Begleitet wird die Masterclass von feinen Snacks, Fingerfood und spannenden Einblicken in Geschichte und Stilistik der Region – persönlich moderiert von einem externen Bordeaux-Experten. Für Weinliebhaber und Bordeaux-Fans. Die Plätze sind limitiert und die Atmosphäre persönlich.

14. - 16. November 2025 , von Salis Maienfeld
von Salis Weintage 2025.
Der Herbst rückt näher und damit auch unsere beliebten Weintage. Vom 14. bis 16. November 2025 öffnen wir unsere Türen in der neuen Vinothek in Maienfeld und laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns über 200 Weine von rund 30 Winzerinnen und Winzer aus den schönsten Regionen zu entdecken. Freuen Sie sich auf ein genussvolles Wochenende mit Wein, kulinarischen Highlights und persönlichen Begegnungen. Wir freuen uns auf Sie in Maienfeld!

Donnerstag, 4. Dezember 2025 , von Salis Vinothek, Maienfeld
Grillkurs Wild auf Wild mit Tom Heinzle.
Grill, Wild, Wein und Winter passt das zusammen? Aber klar. Mit Tom Heinzle, dem Pionier des Wintergrillens, erlebst du einen besonderen Abend in der von Salis Vinothek Maienfeld. Auf dem Big Green Egg zeigt er, wie vielseitig und kreativ sich Wild auf dem Grill zubereiten lässt, saisonal, raffiniert und voller Genussmomente. Begleitet werden die Gerichte von sorgfältig ausgewählten Weinen, die perfekt dazu harmonieren. Wer Grill, Wein und Wild liebt, sollte sich diesen Termin nicht entgehen lassen.
EVENTS
Messen & externe Veranstaltungen.

09. bis 19. Oktober 2025 , Olma Messen, St. Gallen, Halle 4, Stand 4.0.28
OLMA: Die grösste Publikumsmesse der Ostschweiz.
Die OLMA Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung ist eine der grössten und beliebtesten Publikumsmessen der Schweiz. Seit 1943 wird sie in der Regel jährlich auf dem Gelände der Olma Messen St.Gallen im Osten der Stadt St.Gallen durchgeführt. Die Messe zählt jeweils über 300'000 Besucherinnen und Besucher sowie zwischen 500 und 600 Ausstellenden.

30. Oktober bis 13. November 2025 , Bürkliplatz, Zürich
70. Expovina Weinschiffe 2025.
Vom 30. Oktober bis 13. November 2025 erstrahlt der Bürkliplatz in Zürich erneut im Glanz der Expovina, und wir freuen uns, Sie an unserem Stand: Stadt Zürich, Oberdeck, Standnummer 751, zu begrüssen. Als Teilnehmer dieser erstklassigen Wein- und Genussveranstaltung sind wir stolz darauf, erlesene Weine aus unserer Weinheimat Graubünden sowie den bekanntesten Weinregionen Europas zu präsentieren.
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