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Schweiz
Urs Hecht Traubenbrand Merlot Barrique 42°
Dieser Brand beeindruckt mit einem würzigen, komplexen Bouquet von reifen Trauben, edlen Holznoten und einer feinen Röstaromatik. Am Gaumen zeigt er sich rund, voll und samtig – mit einer dezenten Süsse im Abgang.
50cl
CHF
120.00
Schweiz
Urs Hecht Williamsbrand Barrique 42°
In der Nase überzeugt der Williamsbrand mit einem intensiven, fruchtigen Birnenaroma, begleitet von zarten Vanille- und Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch – mit einem langen, warmen Abgang.
50cl
CHF
120.00
Schweiz
Gunzwiler Kirschen Teresa Barrique 40°
In der Nase entfalten sich intensive Kirscharomen mit dezenten Vanilletönen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Brand weich, rund und ausgewogen mit einer harmonischen Verbindung von Frucht und Holz.
50cl
CHF
53.00
Schweiz
Gunzwiler Vieille Prune Barrique 40°
Warme Aromen von Dörrpflaumen, Karamell und dezenten Röstaromen prägen das Bouquet. Im Geschmack zeigt sich die Vieille Prune rund, samtig und angenehm süsslich mit einem feinwürzigen Abgang.
50cl
CHF
53.00
Unsere Empfehlung
Alcoholfree Sparkling Dry
ZERO'SI Blanc 0%
Die Nase wird von einem betörenden Bouquet aus Muskat-Trauben und frischen Zitrusnoten umschmeichelt. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein belebendes Prickeln auf der Zunge. Am Gaumen entsteht ein faszinierendes Zusammenspiel von Süsse und Säure, das von dezenten Anklängen an edlen Weisswein begleitet wird. Die Perlage verleiht dem Genuss eine mittellange Lebendigkeit und macht den ZERO'SI Blanc 0% äusserst angenehm zu trinken.
75cl
CHF
13.50
Veneto Rosso IGP
Zymé Kairos 2021
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
65.00
Isola dei Nuraghi IGT
Agricola Punica Barrua 2021
Ein dichtes, tiefes Purpurrot zieht sich verlockend durch das Glas. Der betörende Duft verbindet verführerische Röstnoten mit einer Anmutung von Kräutern und reifen dunklen Beeren, begleitet von einem zarten Hauch Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges und dichtes Geschmackserlebnis, bei dem die präsenten Tannine dem Genuss eine wunderbare Struktur verleihen. Herrlich vollmundig und langanhaltend im Abgang zeigt sich der Barrua in seiner vollen Pracht.
75cl
CHF
27.50
CHF 32.00
Frankreich, Champagne
Lallier Champagner Edition R.021 Brut
Ein eleganter und vielseitiger Champagner mit frischer, hellgelber Farbe und zarten goldenen Reflexen. In der Nase zeigt sich der R.021 Brut mit klaren Zitrusnoten wie Limette und Mandarine, ergänzt durch florale Nuancen, die an weisse Blüten erinnern. Reifere Aromen von Brioche und frischer Haselnuss – ein Verdienst der sorgfältig gereiften Reserveweine – verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen beginnt er mit reiner Frische und einer feinen salzigen Note. Die Struktur des Pinot Noir und die weiche, runde Art des Meunier verleihen dem Wein Kraft und Fülle. Der Abgang ist lang, ausgewogen und aromatisch reif.
75cl
CHF
49.00