Degustationsnotiz
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Dörrpflaumen, Karamell und zartem Holz. Der Geschmack ist rund und weich, mit Noten von Vanille, Steinobst und einem Hauch Würze. Der Abgang ist lang und angenehm mild.
Herstellung
Aus reifen Schweizer Pflaumen gebrannt, reift dieser edle Pflaumenbrand fünf Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Barrique-Fässern. Die lange Reifung verleiht dem Destillat seine warme Farbe und einen einzigartig harmonischen Charakter.
Geniessen zu
Passt wunderbar zu Trockenfrüchten, Nussdesserts oder als stilvoller Abschluss eines Festmahls. Auch ideal zum gemütlichen Ausklang eines Abends am Kamin.
Spezielles
Die Linie URS HECHT steht für edle Brände aus handgelesenen Schweizer Früchten, die nur in den besten Jahrgängen gebrannt werden. Klare Varianten reifen über fünf Jahre im Stahltank, Holzfass-Brände im Naturkeller in Eichenfässern. Alle Destillate erscheinen in limitierter Auflage – gradlinig, ursprünglich, ehrlich. Ein Genuss für Kenner und Geniesser.