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Aalto Tinto Cosecha 2022, 300cl, Ribera del Duero DO, Tempranillo

Ribera del Duero DO

Aalto Tinto Cosecha 2022, 300cl

300cl
4 auf Lager
CHF
275.00

Degustationsnotiz

Dunkles Granatrot. Leicht rauchige, würzige, Noten, Toastbrot, asiatische Gewürze, schwarze Kirsche und dunkle Beeren. Komplexer Wein mit blumiger Struktur, opulent und sehr rein mit gut integrierten Tanninen und einem Bouquet von Frucht und Würzigkeit. Ein langer, intensiver, fruchtbetonter Abgang.

Herstellung

Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 18 Monaten in zu 50% neuen, französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Geniessen zu

Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Degustationsnotiz
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