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Spiegelberg Federweiss 2025, 75cl, AOC Schaffhausen, Hallau, Pinot Noir, Schaffhausen

AOC Schaffhausen, Hallau

Spiegelberg Federweiss 2025, 75cl

75cl
Nicht auf Lager
CHF
13.00

Region

Im Kanton Schaffhausen wird in 4 Regionen auf 480 Hektaren Weinbau betrieben. Im Klettgau mit dem Hauptort Hallau erstreckt sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zudem ist Hallau die flächenmässig grösste Weinbaugemeinde der Deutschweiz. Das Klima ist durch den Schutz des Schwarzwaldes trocken und warm. Unbestrittene Hauptsorte im Schauffhauser Weinberg ist der Pinot Noir, der über 60% der Gesamtrebfläche bedeckt. Nebst den geschätzten Rotweinen sorgen neuerdings Schaumweine aus Schaffhausen für Furore. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Zartes Lachsrosa aus Pinot Noir mit Aromen von roten Beeren und feinen Steinfrüchten. Am Gaumen weich und fruchtig, getragen von einer dezenten Säure und mit harmonischem, geschmeidigem Nachhall.

Herstellung

Früh abgepresst und im Edelstahltank vergoren, wodurch seine fruchtige Leichtigkeit und die feine Frische erhalten bleiben. Der Ausbau betont die zarten Beerennoten und die unkomplizierte Stilistik.

Trinkreife

Jahrgang + 2 Jahre

Geniessen zu

Apéro, Zwiebelkuchen und Flammkuchen sowie wunderbar zu Käseplatten, Bündnerfleisch oder einer herzhaften Wähe.

Region
Im Kanton Schaffhausen wird in 4 Regionen auf 480 Hektaren Weinbau betrieben. Im Klettgau mit dem Hauptort Hallau erstreckt sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zudem ist Hallau die flächenmässig grösste Weinbaugemeinde der Deutschweiz. Das Klima ist durch den Schutz des Schwarzwaldes trocken und warm. Unbestrittene Hauptsorte im Schauffhauser Weinberg ist der Pinot Noir, der über 60% der Gesamtrebfläche bedeckt. Nebst den geschätzten Rotweinen sorgen neuerdings Schaumweine aus Schaffhausen für Furore. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
Zartes Lachsrosa aus Pinot Noir mit Aromen von roten Beeren und feinen Steinfrüchten. Am Gaumen weich und fruchtig, getragen von einer dezenten Säure und mit harmonischem, geschmeidigem Nachhall.
Herstellung
Früh abgepresst und im Edelstahltank vergoren, wodurch seine fruchtige Leichtigkeit und die feine Frische erhalten bleiben. Der Ausbau betont die zarten Beerennoten und die unkomplizierte Stilistik.
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Geniessen zu
Apéro, Zwiebelkuchen und Flammkuchen sowie wunderbar zu Käseplatten, Bündnerfleisch oder einer herzhaften Wähe.

Unsere Empfehlung

Rabatt
Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Kalkgestein 2022

AOC Schaffhausen

Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Kalkgestein 2022

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Die intensiven Kirschnoten vermählen sich auf elegante Weise mit floralen Nuancen, während die animierende Säurestruktur dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Das etwas kernigere Tannin rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für eine angenehme Substanz. Diese harmonische Komplexität am Gaumen reflektiert auf meisterhafte Weise das einzigartige Kalkgestein-Terroir des Schaffhauser Südrandes.
75cl
CHF
29.90
CHF 39.00
Rabatt
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label

Frankreich, Champagne

Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label

Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label
In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt. Im Gaumen wunderbar cremig, mit guter Perlage ausgestattet und herrlich rund fliessend, die Aromen der Nase werden dupliziert und von mineralischen Noten in das gelbfruchtige Finale getragen.
75cl
CHF
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CHF 55.00
von Salis Bündner Wein einfach fein ROSÉ 2024

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von Salis Wein einfach fein ROSÉ 2024

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Die verführerische Rosé-Farbe hält, was sie verspricht. Intensives Bouquet mit Noten von Eisbonbon, Birne und eingewecktem Pfirsich. Dazu Anklänge von Bisquit und weissen Blüten. Am Gaumen schönes Spiel zwischen Süsse und Säure. Wirkt geschmeidig. Aroma von gelbem Steinobst und Agrumen, mittellanger Abgang. «Einfach fein» und perfekt zu jedem Apéro.
75cl
CHF
22.00
Moët & Chandon Champagner Rosé Impérial

Frankreich, Champagne

Moët & Chandon Champagner Rosé Impérial

Moët & Chandon Champagner Rosé Impérial
Ein lebhaftes und intensives Bouquet, das die Sinne mit einer Vielzahl roter Früchte verführt. Zunächst entfalten sich die saftigen Aromen von Walderdbeeren und reifen Himbeeren, begleitet von der süssen Fruchtigkeit dunkler Kirschen. Blumige Nuancen von frischen Rosenblüten verleihen dem Rosé Champagner eine elegante und verführerische Note. Ein subtiler Hauch von weissem Pfeffer rundet das komplexe Aromenspiel ab und verleiht ihm eine angenehme Würze, die im langen Nachhall harmonisch ausklingt.
75cl
CHF
54.00
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