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Weine

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Produzent
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
product.specification.award.guíapeñín
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Neu
Donnafugata Mille e una Notte 2021

Sicilia DOC Rosso

Donnafugata Mille e una Notte 2021

Donnafugata Mille e una Notte 2021
In der Nase wunderschöne, fruchtige Noten von schwarzen Maulbeeren und Pflaumen sowie würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Dazu kommen fein verwobene, zarte Anklänge von Minze und raffinierte Nuancen von Kakaobohnen aus. Am Gaumen zeigt er sich tiefgründig mit samtigen Tanninen und endet in einem langanhaltenden Finale.
75cl
CHF
72.00
Neu
Donnafugata Tancredi Dolce & Gabbana 2021

Terre Siciliane IGT

Donnafugata Tancredi Dolce & Gabbana 2021

Donnafugata Tancredi Dolce & Gabbana 2021
Kräftiges Rubinrot, ein komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten von Pflaumen und Heidelbeeren, begleitet von würzigen und balsamischen Nuancen wie Lakritz sowie Röstnoten von Vanille und Tabak. Am Gaumen vollmundig, mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und langem, anhaltendem Finale.
75cl
CHF
39.90
Neu
Bio
Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Selvenen 2024

AOC Graubünden

Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Selvenen 2024

Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Selvenen 2024
Würzig und präzise mit Noten von Kirsche, roten Beeren und einem Hauch Kampot Pfeffer. Anklänge von Zeder und Eukalyptus verleihen zusätzliche Komplexität. Die saftige Säure und das feinkörnige Tannin sorgen für Eleganz und Länge im Abgang.
75cl
CHF
44.00
Neu
Bio
Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Küng 2024

AOC Graubünden

Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Küng 2024

Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Küng 2024
Vielschichtig und tiefgründig. Aromen von roten und dunklen Beeren verbinden sich mit würzigen Noten, feinen Kräutern und subtilen Röstaromen. Am Gaumen straff und elegant, mit seidigen Tanninen, präziser Säure und langem, harmonischem Nachhall.
75cl
CHF
58.00
Neu
Bio
Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Village 2024

AOC Graubünden

Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Village 2024

Weingut Fromm Malanser Pinot Noir Village 2024
Frisch und zugänglich mit klarer Kirschfrucht und feiner Würze. Am Gaumen ausgewogen, mit lebendiger Säure und geschmeidiger Struktur. Der Abgang zeigt sich elegant und animierend.
75cl
Degustationsnotiz
Frisch und zugänglich mit klarer Kirschfrucht und feiner Würze. Am Gaumen ausgewogen, mit lebendiger Säure und geschmeidiger Struktur. Der Abgang zeigt sich elegant und animierend.
Herstellung
Klassischer Malanser Pinot Noir aus verschiedenen Parzellen. Der Ausbau erfolgt in grossen Holzfässern, um die Frucht zu bewahren und eine harmonische Reife zu gewährleisten. 100 % Pinot Noir mit Fokus auf Klarheit und Trinkfreude.
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu
Vielseitig einsetzbar zu Pasta, Grilladen oder Raclette. Serviert bei 16–18 °C entfaltet er seine typische Malanser Finesse.
Produzent
Das Weingut Fromm in Malans, Graubünden ist seit fünf Generationen fest in der Weinlandschaft der Bündner Herrschaft verankert. Die Familie Fromm steht für terroirgeprägte, charakterstarke Weine, allen voran Pinot Noir aus renommierten Einzellagen wie Selvenen, Michel, Fidler, Spielmann und Schöpfi. Diese klassischen Malanser Toplagen bringen die Vielfalt, Mineralität und Eigenständigkeit der Bündner Herrschaft präzise zum Ausdruck. Ergänzt wird das Sortiment durch elegante Weissweine wie Chardonnay und Pinot Blanc, die bei Fachpublikum und Weinliebhabern gleichermassen Anerkennung finden. Mit dem Jahr 2025 beginnt ein neues Kapitel: Marco Fromm übernimmt offiziell die Verantwortung und eröffnet am Baguggiweg einen modernen Neubau, eingebettet zwischen Natur, Mühlbach und den umliegenden Spitzenlagen. Die zeitgemaesse Architektur verbindet Funktionalität mit Nachhaltigkeit und schafft optimale Bedingungen für eine präzise, schonende Vinifikation. Die Philosophie bleibt unverändert: Der Wein wird begleitet, nicht gemacht. Bio zertifizierte Bewirtschaftung, naturnahe Arbeitsweise und eine möglichst interventionsarme Kellerarbeit prägen die Handschrift des Hauses. Gemeinsam mit seiner Frau Jasmin führt Marco Fromm das Weingut in fünfter Generation weiter. Unterstützt von ihren Kindern ist das Weingut Fromm ein gelebtes Familienprojekt, das Tradition, biodynamische Grundsätze und moderne Kellertechnik vereint. So entstehen authentische Schweizer Weine mit klarer Herkunft und unverwechselbarem Charakter, die das Profil der Bündner Herrschaft national wie international stärken.
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.
Subregion
In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner.
CHF
28.00
Neu
Bio
Obrecht Completer Solera 2024

AOC Graubünden

Obrecht Completer Solera 2024

Obrecht Completer Solera 2024
Feine Aromen von Orangenblüten und reifen Äpfeln in der Nase stehen im Kontrast mit einer saftigen Säure und nussigen Gerbstoffen am Gaumen.
75cl
Endrizzi Pinot Grigio 2024

Trentino DOC

Endrizzi Pinot Grigio 2024

Endrizzi Pinot Grigio 2024
Das Bouquet besticht mit zartem Duft der Williamsbirne und weissem Flieder; am Gaumen wunderbar trocken, voll und harmonisch, im Geschmack eine elegante Fruchtsäure, die dem Wein eine natürliche Frische verleiht.
75cl
CHF
18.00
Bodegas Zinio Rioja Terroir de Zinio Reserva 2019

Rioja DOCa

Bodegas Zinio Rioja Terroir de Zinio Reserva 2019

Bodegas Zinio Rioja Terroir de Zinio Reserva 2019
Der Zinio Reserva präsentiert sich im Glas mit einer dunklen Kirschenfarbe. In der Nase offenbart sich seine Komplexität. Reife Früchte vermischen sich mit würzigen Noten. Zarte Anklänge von Lakritze, Zederholz gepaart mit Noten von Kakao und Toffee verleihem dem Wein Harmonie und Eleganz. Der Gaumen wird mit einer seidigen und samtigen Textur umschmeichelt und das Tannin zeigt sich feinkörnig und gut eingebunden. Der Abgang ist anhaltend und klingt mit Erinnerungen an Mokka und Tabak nach.
75cl
CHF
19.50
Bodegas Zinio Rioja Crianza 2022

Rioja DOCa

Bodegas Zinio Rioja Crianza 2022

Bodegas Zinio Rioja Crianza 2022
Der Zinio Crianza präsentiert sich im Glas in einem klaren Granatrot. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet, das von reifen Beeren, feinen Röstaromen und würzigen Maggiakräutern geprägt ist. Diese Aromen sind perfekt integriert und verleihen dem Wein eine harmonische Tiefe. Durch den Ausbau in amerikanischen Fässern offenbaren sich zusätzlich charakteristische Röstaromen, die an verführerische und warme Noten von Vanille und Kokosnuss erinnern.
75cl
CHF
13.50
von Salis Fläscher Chardonnay/Viognier Meta 2023

AOC Graubünden

von Salis Fläscher Chardonnay/Viognier Meta 2023

von Salis Fläscher Chardonnay/Viognier Meta 2023
Wunderbar vereinen sich die Aromen der zwei Traubensorten im Wein. Die zarten Blumendüfte und die leichte Kräuterwürze des Viognier fügen sich mit den Quitten- und Ananastönen des Chardonnays zu einem faszinierenden, lebendigen Gesamtbild. Im Gaumen überrascht der Meta durch seine Kraft, die mit viel cremigem Schmelz einher geht und dem Wein einen fast südländischen Charme verleiht. Er endet sehr ausgewogen und lang auf Aromen von Quitten und Blumen.
75cl
CHF
36.00
Kaiken Malbec Estate 2022

Mendoza DO

Kaiken Malbec Estate 2022

Kaiken Malbec Estate 2022
In der Nase Blaubeeren, ein Hauch Minze, süsse Schokolade, Cassis und herrliche Röstaromen die Lust auf den ersten Schluck machen. Im Auftakt elegante Weichheit, samtige Textur mit verfüherischen dunklen Beeren im Körper, dicht fliessend, ausgewogenes und langes Finale.
75cl
CHF
14.50
Château Miraval Rosé 2024

Côtes de Provence AOC

Château Miraval Rosé 2024

Château Miraval Rosé 2024
Hübsche, blassrosa Farbe mit glänzendem Schimmer. Dieser Rosé erinnert sofort an die Provence mit ihren Aromen von frischen Früchten und Frühlingsblumen. Der Wein ist luftig, schön ausgewogen und verbindet ganz subtil eine grosse Frische und Komplexität. Es entwickeln sich salzige und mineralische Noten. Sein langer und intensiver Abgang zeigt den Charakter eines Weins mit unvergleichlicher Eleganz.
75cl
CHF
26.50
Château Phélan Ségur 2016

Cru Bourgeois superieur St-Estèphe AC

Château Phélan Ségur 2016

Château Phélan Ségur 2016
Eleganter ausgewogener Wein mit feiner Süsse, sehr schönen würzigen Noten etwas in Richtung herbes de provence, Oregano, sehr delikat.
75cl
CHF
56.00
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