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Hennessy Fine de Cognac V.S.O.P. Privilege 40°

Frankreich

Hennessy Fine de Cognac V.S.O.P. Privilege 40°

Hennessy Fine de Cognac V.S.O.P. Privilege 40°
Vanille, Zimt, kandierte Früchte, Gewürznelken und Ingwer dominieren diesen Cognac. Verfeinert wird er mit schönen Barriquenoten.
70cl
CHF
63.00
Noilly Prat Extra Dry 18°

Frankreich

Noilly Prat Extra Dry 18°

Noilly Prat Extra Dry 18°
100cl
CHF
21.50
Whistle Pig Old World Rye Whiskey 12 years 43°

USA

Whistle Pig World Rye Whiskey 12 years old 43°

Whistle Pig Old World Rye Whiskey 12 years 43°
In der Nase Datteln, Rosinen, Honig, Orangenmarmelade und gedeckter Apfelkuchen. Am Gaumen Aprikose und Honig, gefolgt von einer Explosion würzigem Roggen mit Aromen von Pflaumen, Karamell und Minze. Kandierte Früchte, gefolgt von Eichenaromen, dunkler Schokolade und Buttertoffee.
70cl
CHF
120.90
Grahams Port 20 years old 20°

Portwein

Grahams Port 20 years old 20°

Grahams Port 20 years old 20°
Leicht bernsteinfarben, reifes fruchtiges Traubenaroma mit Andeutung von Honig. Der Gaumen ist gehaltvoll und nussig, wunderbar ausgewogen, ein klarer frischer Abgang und ein weich nachklingender Nachgeschmack.
75cl
  • Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão
CHF
49.00
Cranich Winter Gin 43°

Schweiz, Graubünden

Cranich Winter Gin 43°

Cranich Winter Gin 43°
Der Weihnachts cranich ist das Ideale Getränk in der kalten Jahreszeit. Mit weihnachtlichen Botanicals, Wachholder und einer Orangennote passt ein Apfelschnitz und eine Zimtstange perfekt mit einem neutralen Tonic.
70cl
Degustationsnotiz
Der Weihnachts cranich ist das Ideale Getränk in der kalten Jahreszeit. Mit weihnachtlichen Botanicals, Wachholder und einer Orangennote passt ein Apfelschnitz und eine Zimtstange perfekt mit einem neutralen Tonic.
Produzent
Es war ein schöner warmer Herbstag im September 2019 als sich Antonio und Marco beim Lunch getroffen und über GIN philosophiert haben. Marco der GIN Kenner schwärmte wie immer von seinen GIN’s welche er sammelt und gerne mal bei einem Apero geniesst. Antonio hingegen, man glaubt’s kaum, schmeckt der GIN den er bisher probiert hatte überhaupt nicht. So kam die Idee auf, weshalb nicht einen GIN produzieren den alle gerne haben, oder mal als Anfang, einen GIN den Antonio auch trinkt und geniessen kann. Wie heisst es so schön? Aller Anfang ist schwer. Nach mehreren Versuchen und viel Zeit ist es ihnen gelungen, das perfekte Bündner GIN Rezept zu kreieren. Sie haben nicht nur einen GIN sondern gleich 2 GIN Varianten auf den Markt gebracht. Einen Sommer und einen Winter Gin der sogenannte einzigartige Weihnachtsgin. Als man die Rezeptur hatte, brauchten man noch einen geeigneten Namen. Da ein Sommer und ein Winter Gin erschaffen wurde hat man sich für den Namen cranich entschieden. Ein Wesen welches im Sommer wie auch im Winter neue Welten bereist. Zudem ist der cranich ein Symbol des Glücks und der Langlebigkeit. Wie ihr merken werdet wenn ihr diese 2 verschiedenen GIN Varianten kostet – er ist langlebig im Geschmack und man fühlt sich erfrischt und gut.
CHF
63.00
Ron Zacapa Rum XO 40°

Solera Gran Reserva Especial, Guatemala

Ron Zacapa Rum XO 40°

Ron Zacapa Rum XO 40°
Der Rum präsentiert sich in einem dunklen Bernstein. Süsslicher-herber Duft von Kaffeelikör und Vanille. Im Mund sehr harmonische Übergänge von Schokolade, Kaffee und Toffee, perfekt ausbalanciert, sehr weich, edel und fein. Fruchtige Süsse umschmeichelt den Gaumen im Nachklang.
70cl
CHF
119.50
Glenmorangie Extremely Rare 18 years old 43°

Highland Single Malt Scotch Whisky, Gift Box

Glenmorangie Extremely Rare 18 years old 43°

Glenmorangie Extremely Rare 18 years old 43°
Durch den Ausbau und vor allem durch das Fass Finish im Sherry-Fass verfügt dieser Whisky über eine reichhaltige Aromenpalette von Rosinen, Apfel, Vanille, Mandeln und Holz.
70cl
CHF
130.00
Ardbeg Whisky Uigeadail Giftbox 54°

Islay Single Malt Scotch Whisky

Ardbeg Whisky Uigeadail Giftbox 54°

Ardbeg Whisky Uigeadail Giftbox 54°
In der Nase warmer Kuchen mit Walnussöl und Anklänge an ein schwelendes, rauchiges Kohlenfeuer. Leder, Melassetoffees und Schokoladenrosinen. Im Gaumen gehaltvoll, ölig, beständig im Mund – schmelzender Weihnachtskuchen, explodierende Wintergewürze, in der Gaumenmitte dann honigglasierte, geräucherte Köstlichkeiten und Melasse. Assoziationen an den Rauch einer erlesenen Monte Cristo Zigarre.
70cl
CHF
83.90
BERTA Grappa Elisi Barriques 43°

Italien, Piemont

BERTA Grappa Elisi Barriques 43°

BERTA Grappa Elisi Barriques 43°
300cl
CHF
258.00
Ardbeg Whisky Corryvreckan 57.1°

Islay Single Malt Scotch Whisky

Ardbeg Whisky Corryvreckan 57.1°

Ardbeg Whisky Corryvreckan 57.1°
Ardbeg Corryvreckan. Benannt nach dem größten Meeresstrudel Europas hat dieser Whisky einen außergewöhnlichen Charakter. Aromen von Teeröl, wüchsiger Bitterschokolade, schwarzen Johannisbeeren und Muscovadozucker. Pralle Kirschen und erdige Kiefernnadeln.Am Gaumen tief, pfeffrig und zäh - nach Pfeffersosse, knusprigen Algen, Espresso, dunklen Früchten (Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen) und Sternanis.
70cl
CHF
111.90
Angostura Orange Bitter 28°

Trinidad und Tobago

Angostura Orange Bitter 28°

Angostura Orange Bitter 28°
Intensive Orangennoten
10cl
CHF
15.00
Eminente Reserva 7 Years Rum 41.3°

Ron de Cuba

Eminente Reserva 7 Years Rum 41.3°

Eminente Reserva 7 Years Rum 41.3°
Eminente setzt neue Massstäbe mit dem Reserva, der zu 70 % aus gealterten Aguardientes hergestellt wird, dem höchsten Anteil unter allen kubanischen Rums. Inspiriert von kubanischem Rum aus dem 19. Jahrhundert hat César Martí diesem zentral-kubanischen Rum eine neue Komplexität verliehen, indem er die Kunst der Reifung und des Verschnitts von Aguardientes (oder kubanischem Zuckerrohrbranntwein) beherrscht.
70cl
CHF
56.00
Ardbeg Whisky TEN Years Old 46°

Islay Single Malt Scotch Whisky

Ardbeg Whisky TEN Years Old 46°

Ardbeg Whisky TEN Years Old 46°
In der Nase geprägt von Torf, Salzwasser und rauchigen Aromen. Im Gaumen wiederum Torfnoten und eine fruchtig-würzige Geschmacksexplosion: spritzige Zitronen- und Limonen Noten, Pfeffer und Zimttoffee. Salzsole, Bananen und Johannisbeeren, Espresso und teeriger Rauch.
70cl
CHF
59.50
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