Gin
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Schweiz, Zürich
Turicum Handcrafted Dry Gin 41.5°
„Ein kristallfarbener Gin, welcher in der Nase würzig-exotische Noten aufweist. Der Duft von Lavendel, Pfeffer, Passionsfrucht und Aprikosen wirken wohltuend und warm. Durch die leicht oxidative Note von reifen Williams Birnen, lässt dieser das Ganze sehr „SMOOTH“ wirken. Im Gaumen kommt anfangs eine leichte Restsüsse zum Vorschein. Danach folgt eine kitzelnde schärfe nach Chili, welche sich angenehm auf der ganzen Zunge verteilt. Der Abgang wirkt langanhaltend und versprüht Aromen von Süssholz, Zimt und weissem Pfeffer.“
50cl
CHF
42.00
New Western Dry Gin, Spanien
Atlantic Galician Spirits Nordés Gin 40°
70cl
CHF
44.90
Schweiz, Schaffhausen
Unicorn Gin 39°
Herrliche Fruchtnoten wie Brombeeren vereint mit leichten Rosmarin Aromen. Insgesamt verführt der Gin mit seinem wunderbaren floralen Geschmack.
50cl
CHF
58.90
Schweiz, Maienfeld
Lipp The Red London Dry Gin 43°
Ein klassischer Gin, der Bündner Vogelbeeren, Wacholderbeeren und ausgesuchte Botanicals aus der ganzen Welt vereint.Die typischen Wacholdernoten werden von Blüten, feinen Kräutern und etwas Zitrusnoten umspielt. Am Gaumen wird er eher schlank mit einer pfeffrigen Struktur. Bleibt lange im Nachklang mit erneutem Zitrus.
70cl
CHF
65.00
Italien, Turin
Malfy Gin con Arancia 41°
Fruchtig-frisch im Duft. Im Geschmack setzen sich die Orangennoten fort und vermählen sich mit etwas Wacholder, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch Würzigkeit.
70cl
CHF
44.50
Italien, Turin
Malfy Gin con Limone 41°
Wunderbares Zitronenarome mit einem erfrischenden und und spritzigem Abgang.
70cl
CHF
44.50
Schweiz, Engadin
ORMA 3033 Rosé Cask Aged Gin 44°
Zu unserem 1-jährigen Jubiläum als höchstgelegene Whisky Destillerie der Welt haben wir uns entschlossen, einen Gin zu brennen und damit auch den Rekord des höchst gebrannten Gins zu knacken. Der erste Batch war bereits nach wenigen Wochen ausverkauft und das Feedback so unglaublich, dass wir auf die Idee kamen, wieso nicht auch den Gin in Fässern reifen zu lassen. Unsere Experimente brachten uns schlussendlich auf die Idee, ein Rosé Schaumwein Fass zu verwenden. Rosé Schaumwein (aka Champagner) Fass? Richtig, ein Barrique Fass aus französischer Eiche, wo Rosé Schaumwein von Martin Donatsch aus Malans eine Fassgärung machte und reifte. Und auch dieser Dry Gin wird im Destillationsverfahren auf 3303 m ü. M. gebrannt. Neben dem Rosé Schaumwein Fass hat auch die Höhe und somit der über 10°C tiefere Siedepunkt einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack. Dieser einzigaritge Rosé Cask Aged Dry Gin ist nun in der limitierten Edition von 480 Flaschen à 70cl mit 44% Vol. erhältlich.
70cl
CHF
69.00
Wallis, Schweiz
Studer LOW Williams Salbei Aperitif 18.83°
Aperitifs sind angesagt, Obstbrände ein Schweizer Klassiker. Warum nicht sie zusammenbringen und das Beste beider Welten vereinen? Der renommierte Bartender Ivan Urech und Jonathan Schönberger, CEO der Distillerie Studer, tun genau das: Ihr aromatischer „L.O.W. Williams Salbei Aperitif“ ist ideal für leichte Drinks auf der Terrasse, in der Popup-Bar und überall dort, wo gerne Gutes genossen wird.
70cl
CHF
29.90
Deutschland, Berlin
Berliner Brandstifter Dry Gin 43.3°
Dieser siebenfach gefilterte Gin zeichnet sich durch seinen besonders milden
und weichen Geschmack aus. Die Zutaten kommen aus dem Grossraum
Berlin und werden zum Teil von Hand gepflückt. Jede Flasche wird in Handarbeit abgefüllt und nummeriert.
70cl
CHF
58.00
Schweiz, Graubünden, Malans
Fromms Gin Nr. 3 London Dry 43.5°
Die frische, zitrische Rezeptur N°3 verbindet hochalpinen Wachholder mit Holunderblüte, Zitronengras, Engelwurz, Rosmarin, Koriander und Fenchel. Ein vielversprechender Abend beginnt immer mit einem exquisiten Gin Tonic.
50cl
CHF
58.00
Schweiz, Graubünden - Ausverkauft
Breil Pur Sloe Gin 30°
Herbe und fruchtige Noten nach Schlehe. Am Gaumen ist eine dezente süsse gepaart mit einem komplexen Kräuter-Mix wahrnehmbar.
70cl
CHF
77.00
Schweiz, Winterthur
Draftbrothers Original Gin BIO 43°
Der Draft Brothers Original Gin wird mit Bio-Ethanol produziert und mit ausgewählten Botanicals veredelt. Neben klassischem Wacholder verleihen neun Kräuter und Gewürze diesem Gin sein unvergleichliches, kräftiges, würziges und fruchtiges Aroma welches von einer leicht blumigen Note abgerundet wird. Ein klassischer Gin der sich zum pur trinken, wie auch zum Mischen von Gin Tonic's und edlen Cocktails perfekt eignet.
50cl
CHF
52.00
