Gin

Hier trifft Klassik auf Moderne. Gin ist nicht mehr wegzudenken und erlebt seit längerem einen anhaltenden Trend, was sicherlich der Vielfalt der Aromen und Variationen geschuldet ist. Bestehend aus einer kunstvollen Kombination von Kräutern, Gewürzen und Botanicals entsteht dieser aromatische Alleskönner. Dabei bilden Wacholderbeeren stets die Basis für den unverwechselbaren Geschmack, der durch sorgfältige Destillation und oft kreative Zutaten ergänzt wird. Traditionell wird Gin aus Getreide destilliert, während manchmal auch Trauben Verwendung finden. Der zweifache Destillationsprozess sowie spezielle Reifungsverfahren in Holzfässern tragen zur Entfaltung seines charakteristischen Aromas bei. Weltweit ist Gin als Basis für Cocktails ebenso beliebt wie pur genossen, sei es als Aperitif oder Digestif.