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von Salis Maienfelder Pinot Blanc 2023, 150cl, AOC Graubünden, Pinot Blanc, Grand Prix du Vin Suisse: 1

AOC Graubünden

von Salis Maienfelder Pinot Blanc 2023, 150cl

150cl
30+ auf Lager
CHF
51.00

Degustationsnotiz

In der köstlichen Nase Zitronen, grüner Apfel und etwas Melisse; am Gaumen lebendig und erfrischend, die zitrischen Noten finden sich wieder, ergänzt durch getrocknete Teekräuter und eine feine Mineralik, die Fruchtsäure ist gut eingebunden und trägt zum frischen Gaumenbild dieses Pinot Blancs bei.

Herstellung

Nach einigen Stunden Maischestandzeit abpressen und gären in Reinzuchthefen im Edelstahltank bei Temperaturen zwischen 15 - 18°C.

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Geniessen zu

Apéro und Vorspeisen, Spargel- und Fischgerichten.

Degustationsnotiz
In der köstlichen Nase Zitronen, grüner Apfel und etwas Melisse; am Gaumen lebendig und erfrischend, die zitrischen Noten finden sich wieder, ergänzt durch getrocknete Teekräuter und eine feine Mineralik, die Fruchtsäure ist gut eingebunden und trägt zum frischen Gaumenbild dieses Pinot Blancs bei.
Herstellung
Nach einigen Stunden Maischestandzeit abpressen und gären in Reinzuchthefen im Edelstahltank bei Temperaturen zwischen 15 - 18°C.
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