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Strada Mousseux Brut AOC SH, 75cl, Le Vin Mousseux Suisse, Pinot Noir, Schaumwein Schaffhausen, Falstaff: 90

Le Vin Mousseux Suisse

Strada Mousseux Brut AOC SH, 75cl

30+ auf Lager
CHF
14.90

Produzent

Ob Brut, Millésime Extra Dry oder Rosé Extra Dry – mit Strada perlt lebendiger Schaumwein-Genuss ins Glas. Strada ist Le Vin Mousseux Suisse und steht für eigenständigen Schweizer Schaumwein aus Hallau im Kanton Schaffhausen. Die aromatische Pinot-Noir-Traube aus dem Schaffhauser Blauburgunderland bildet die Basis und wird mit ausgewählten Schweizer Weissweinsorten ergänzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben besonders schonend gepresst, wodurch ein hochwertiger Grundwein entsteht. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode in grossen Drucktanks, was Strada seine feine Perlage, Frische und aromatische Klarheit verleiht. mehr Informationen zum Produzent

Region

Im Kanton Schaffhausen wird in 4 Regionen auf 480 Hektaren Weinbau betrieben. Im Klettgau mit dem Hauptort Hallau erstreckt sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zudem ist Hallau die flächenmässig grösste Weinbaugemeinde der Deutschweiz. Das Klima ist durch den Schutz des Schwarzwaldes trocken und warm. Unbestrittene Hauptsorte im Schauffhauser Weinberg ist der Pinot Noir, der über 60% der Gesamtrebfläche bedeckt. Nebst den geschätzten Rotweinen sorgen neuerdings Schaumweine aus Schaffhausen für Furore. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Steinfrüchten, frischem Apfel und feinen Agrumen. Die Perlage ist anhaltend und harmonisch eingebunden. Am Gaumen wirkt der Brut frisch und fruchtig, mit einem vollen Körper und einem dezenten Schmelz. Der Abgang bleibt rund und angenehm leicht, getragen von klarer Frische.

Herstellung

Die Pinot-Noir-Trauben werden in der Ganztrauben-Pressung besonders schonend verarbeitet. Die zweite Gärung erfolgt im Charmat-Verfahren im Drucktank, was die frische, elegante Perlage und den fruchtbetonten Stil optimal bewahrt.

Trinkreife

Jahrgang + 2 Jahre

Geniessen zu

Ideal als Apéro und zu Antipasti. Auch solo ein Genuss, wenn ein lebendiger, unkomplizierter Schaumwein gefragt ist.

Spezielles

Strada steht für modernen Schweizer Schaumwein aus Hallau. Erfrischend anders, vielseitig und bereit für jeden Moment. Ob als Brut, Extra Dry oder Rosé Extra Dry, Strada passt überall und begleitet dich, wo immer du unterwegs bist.

Produzent
Ob Brut, Millésime Extra Dry oder Rosé Extra Dry – mit Strada perlt lebendiger Schaumwein-Genuss ins Glas. Strada ist Le Vin Mousseux Suisse und steht für eigenständigen Schweizer Schaumwein aus Hallau im Kanton Schaffhausen. Die aromatische Pinot-Noir-Traube aus dem Schaffhauser Blauburgunderland bildet die Basis und wird mit ausgewählten Schweizer Weissweinsorten ergänzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben besonders schonend gepresst, wodurch ein hochwertiger Grundwein entsteht. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode in grossen Drucktanks, was Strada seine feine Perlage, Frische und aromatische Klarheit verleiht. mehr Informationen zum Produzent
Region
Im Kanton Schaffhausen wird in 4 Regionen auf 480 Hektaren Weinbau betrieben. Im Klettgau mit dem Hauptort Hallau erstreckt sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zudem ist Hallau die flächenmässig grösste Weinbaugemeinde der Deutschweiz. Das Klima ist durch den Schutz des Schwarzwaldes trocken und warm. Unbestrittene Hauptsorte im Schauffhauser Weinberg ist der Pinot Noir, der über 60% der Gesamtrebfläche bedeckt. Nebst den geschätzten Rotweinen sorgen neuerdings Schaumweine aus Schaffhausen für Furore. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Steinfrüchten, frischem Apfel und feinen Agrumen. Die Perlage ist anhaltend und harmonisch eingebunden. Am Gaumen wirkt der Brut frisch und fruchtig, mit einem vollen Körper und einem dezenten Schmelz. Der Abgang bleibt rund und angenehm leicht, getragen von klarer Frische.
Herstellung
Die Pinot-Noir-Trauben werden in der Ganztrauben-Pressung besonders schonend verarbeitet. Die zweite Gärung erfolgt im Charmat-Verfahren im Drucktank, was die frische, elegante Perlage und den fruchtbetonten Stil optimal bewahrt.
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre
Geniessen zu
Ideal als Apéro und zu Antipasti. Auch solo ein Genuss, wenn ein lebendiger, unkomplizierter Schaumwein gefragt ist.
Spezielles
Strada steht für modernen Schweizer Schaumwein aus Hallau. Erfrischend anders, vielseitig und bereit für jeden Moment. Ob als Brut, Extra Dry oder Rosé Extra Dry, Strada passt überall und begleitet dich, wo immer du unterwegs bist.

Unsere Empfehlung

von Salis Bündner Pinot Gris 2024

AOC Graubünden

von Salis Bündner Pinot Gris 2024

von Salis Bündner Pinot Gris 2024
Dem Glas entströmen Quitten, Honig, Melonen und Minze; der Gaumen wird vom Wein mundfüllend beschlagen, die feine Extraktsüsse wechselt im Spiel mit der milden Fruchtsäure, die exotischen Fruchtaromen paaren sich elegant mit einer mineralischen Note bis in das erfrischende Finale.
75cl
CHF
26.00
von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023

AOC Graubünden

von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023

von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023
Unsere Maienfelder Auslese präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Vitalität widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Kirschen, roten Beeren und zarten floralen Noten, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und feiner Eichenholzwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und elegant, mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und feinkörnigen Tanninen. Die saftigen Aromen von Kirschen und roten Beeren setzen sich fort und werden von feinen Nuancen dunkler Schokolade, zartem Rauch und subtilen Gewürznoten ergänzt. Die sanft eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Struktur und begleiten ihn in einen langen, geschmeidigen Abgang, der noch lange nachklingt.
75cl
CHF
29.00
Bio
Vignobles Berthier Sancerre Blanc 2023

Sancerre AOP

Vignobles Berthier Sancerre Blanc 2023

Vignobles Berthier Sancerre Blanc 2023
Der Sancerre präsentiert sich in einer lebhaften strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Die klare und dynamische Nase offenbart Anklänge von Grapefruit, weissen Blüten und einer steinigen Mineralität. Der Gaumen beeindruckt durch einen vollen und geschmeidigen Auftakt, reichhaltig und üppig mit einer zugrunde liegenden Frische. Die prägnante Fruchtigkeit harmoniert perfekt mit einer seidigen Textur. Ein Wein, der durch seine klare Struktur und ausgewogene Frische besticht und das Terroir mit Eleganz widerspiegelt.
75cl
CHF
27.00
Vietti Barolo Castiglione 2021

Barolo DOCG

Vietti Barolo 2021

Vietti Barolo Castiglione 2021
Dichtes Bouquet nach Dörraprikosen und wohlriechenden Gewürzen, Veilchen und Flieder, breit und fordernd; der Gaumen präsentiert sich abgerundet mit viel reifem Tannin, einem kompakten Fluss und mit enormem Potential im Finale.
75cl
CHF
56.00
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