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Highland Single Malt Scotch Whisky
Glenmorangie The Lasanta 15 years Sherry Cask 43°

Glenmorangie Lasanta. Ein eleganter und vollmundiger Whisky. Das Extra Reifung in spanischen Oloroso Sherry Fässern verleiht ihm seinen ausserordentlich reichhaltigen Charakter. In der Nase warme Gewürze vereinen sich mit weichen, schokoladenüberzogenen Rosinen, Honigwaben und Karamelltoffee. Im Gaumen wunderbar süsse Rosinen mit Sherry Geschmack, Orangenviertel, Walnuss und Butterkaramell verschmelzen zu warmen würzigen Noten.
70cl
CHF
68.00

Schweiz
Urs Hecht Pflaumenbrand Barrique 42°

In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Dörrpflaumen, Karamell und zartem Holz. Der Geschmack ist rund und weich, mit Noten von Vanille, Steinobst und einem Hauch Würze. Der Abgang ist lang und angenehm mild.
50cl
CHF
120.00

Schweiz
Urs Hecht Traubenbrand Merlot Barrique 42°

Dieser Brand beeindruckt mit einem würzigen, komplexen Bouquet von reifen Trauben, edlen Holznoten und einer feinen Röstaromatik. Am Gaumen zeigt er sich rund, voll und samtig – mit einer dezenten Süsse im Abgang.
50cl
CHF
120.00

Schweiz
Urs Hecht Williamsbrand Barrique 42°

In der Nase überzeugt der Williamsbrand mit einem intensiven, fruchtigen Birnenaroma, begleitet von zarten Vanille- und Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch – mit einem langen, warmen Abgang.
50cl
CHF
120.00

Schweiz
Gunzwiler Vieille Prune Barrique 40°

Warme Aromen von Dörrpflaumen, Karamell und dezenten Röstaromen prägen das Bouquet. Im Geschmack zeigt sich die Vieille Prune rund, samtig und angenehm süsslich mit einem feinwürzigen Abgang.
50cl
CHF
53.00

Schweiz
Gunzwiler Vieille Williams Barrique 40°

Typisch intensive Williamsbirnen-Noten treffen auf feine Vanille-, Holz- und Karamellnuancen. Im Gaumen präsentiert sich der Brand weich, fruchtbetont und mit einem angenehm süsslichen, langen Abgang.
50cl
CHF
53.00

Islay Single Malt Scotch Whisky, Limited Edition
Ardbeg Whisky TRAIGH BHAN 19 years old 50.3°

Dieser großartige 19-jährige Whisky ist der Inbegriff eines gealterten Ardbeg. Sein eleganter Geschmack überrascht und betört mit intensiven Rauchnoten, die niemals überwältigen. Ein seltener und besonderer Ardbeg, der noch lange nach dem letzten Tropfen in Erinnerung bleibt. Das Mundgefühl ist voll von Zitrusfrüchten wie Zitronenschale und Bergamotte und Wellen von medizinischem Rauch folgen. Der Einfluss der Oloroso-Fässer zeigt sich in den wärmenden Gewürzen Ingwer und Kreuzkümmel, gefolgt von einem Hauch von trocknendem Kakaopulver und Espressokaffee. Der Abgang ist lang und anhaltend mit gesalzenem Toffee, verkohltem Holz, Teer und brennendem, süssem Heidekraut und wärmenden Gewürzen.
70cl
CHF
280.00

Islay Single Malt Scotch Whisky, Limited Edition
Ardbeg Whisky SMOKIVERSE 48.3°

In der Nase eine Explosion von fruchtigen, esteren Noten, die an geräucherten Kaugummi erinnern, verschmelzen mit Düften von reifenden Gersten und geröstetem Sauerteigbrot. Am Gaumen ein reichhaltiges, cremiges Mundgefühl geht über in scharfe, russige und würzige Noten von Kreosot, Anis und Nelke. Abgemildert durch die ausgeprägte Süsse von Muscovado-Zucker, robuste holzige Noten oder reichlich Holzkohle. In einem fast unendlichen Abgang verschmilzt schliesslich erdiges Torfmoos mit brutzelnder Lagerfeuerglut.
70cl
CHF
125.00

Tenuta dell'Ornellaia
Grappa Eligo dell Ornellaia 42°

50cl
CHF
63.00

Islay Single Malt Scotch Whisky, Limited Edition
Ardbeg Whisky ANTHOLOGY BEITHIR 15 years 46°

In der Nase treffen intensive Rauchnoten auf warme Vanille, süsse Gewürze und einen Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen entwickelt sich eine komplexe Balance aus torfigem Rauch, cremiger Karamellsüsse, Eichenwürze und dunkler Schokolade. Der Abgang ist lang, kraftvoll und vielschichtig – typisch Ardbeg, aber mit überraschenden Tiefen.
70cl
CHF
154.00


Mexico, Jalisco
Volcan de Mi Tierra Tequila Blanco 38°

Sehr komplex und elegant. Süsse Agavenoten mit einem Hauch von Grapefruit und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen feine Zitrus- und Kräuteraromen sowie fruchtige Noten nach Birnen und Kirschen
70cl
CHF
47.90

Barbera d'Asti Barriques
BERTA Grappa Roccanivo 43° 2015

Bernsteinfarben. In der Nase strukturiert, sanft, einhüllend, mit einer grossen Persönlichkeit. Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von Sauerkirschen, Waldbeeren, Schokolade und Vanille. Am Gaumen komplex, einhüllend und harmonisch. Lang anhaltender Abgang.
70cl
CHF
118.00