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Mondavi & Rothschild Opus One 2022, 150cl, Napa Valley AVA, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, California, Napa Valley

Napa Valley AVA

Mondavi & Rothschild Opus One 2022, 150cl

2022
6 auf Lager
CHF
729.00

Produzent

Kann ein Weingut mit nur einem einzigen produzierten Wein einen hervorragenden Ruf in der Fachwelt erlangen? Ja, das geht. Das Weingut Opus One von Mondavi & Rotschild ist das beste Beispiel für dieses Kunststück, das sogar geplant war. Es handelt sich bei ihm nämlich um ein Projekt der beiden ohnehin schon populären Winzer Baron Philippe de Rothschild sowie Robert Mondavi. Das Unternehmen besteht bereits seit dem Jahr 1980, das erstmals 1991 genutzte Weingut im Napa Valley weist mittlerweile eine Anbaufläche von in etwa 68 Hektar auf. Bereits im Vorfeld der Gründung war für die beiden klar, dass aus den kultivierten Rebsorten ein Top-Wein entstehen soll - und zwar der beste von ganz Kalifornien! mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Napa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen der Welt und befindet sich in Kalifornien, USA. Die Region ist berühmt für ihre hochwertigen und einzigartigen Weine, insbesondere für Cabernet Sauvignon. Das Napa Valley ist geprägt von einer atemberaubenden Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Weinbergen und beeindruckenden Bergen im Hintergrund. Die Kombination aus Klima, Bodenbeschaffenheit und Topografie machen das Napa Valley zu einem idealen Ort für den Weinbau. Es gibt Hunderte von Weingütern im Napa Valley, von grossen und bekannten Namen wie Robert Mondavi bis hin zu kleinen Boutique-Weingütern. Jedes Weingut hat seinen eigenen Stil und Charakter und bietet eine einzigartige Auswahl an Weinen. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Opus One zeigt ein überschwängliches Bouquet nach reifen Kirschen, Cassis und Heidelbeeren, welche mit floralen Noten und komplexen Röstaromen von Zigarrentabak, Graphit und feinen Kaffeenoten umrahmt werden. Der Gaumen ist dicht und druckvoll mit einem satten, reifen Tannin und endet in einem langanhaltenden, mineralischen Finale.

Herstellung

Klassiche Maischegärung von 20 Tagen, nach dem Abpressen findet der Ausbau für 18 Monate in neuen, französischen Barriques statt.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Geniessen zu

Rindfleisch, Lammracks aber zu gereiftem Käse oder Schmorgerichten

Produzent
Kann ein Weingut mit nur einem einzigen produzierten Wein einen hervorragenden Ruf in der Fachwelt erlangen? Ja, das geht. Das Weingut Opus One von Mondavi & Rotschild ist das beste Beispiel für dieses Kunststück, das sogar geplant war. Es handelt sich bei ihm nämlich um ein Projekt der beiden ohnehin schon populären Winzer Baron Philippe de Rothschild sowie Robert Mondavi. Das Unternehmen besteht bereits seit dem Jahr 1980, das erstmals 1991 genutzte Weingut im Napa Valley weist mittlerweile eine Anbaufläche von in etwa 68 Hektar auf. Bereits im Vorfeld der Gründung war für die beiden klar, dass aus den kultivierten Rebsorten ein Top-Wein entstehen soll - und zwar der beste von ganz Kalifornien! mehr Informationen zum Produzent
Region
Das Napa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen der Welt und befindet sich in Kalifornien, USA. Die Region ist berühmt für ihre hochwertigen und einzigartigen Weine, insbesondere für Cabernet Sauvignon. Das Napa Valley ist geprägt von einer atemberaubenden Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Weinbergen und beeindruckenden Bergen im Hintergrund. Die Kombination aus Klima, Bodenbeschaffenheit und Topografie machen das Napa Valley zu einem idealen Ort für den Weinbau. Es gibt Hunderte von Weingütern im Napa Valley, von grossen und bekannten Namen wie Robert Mondavi bis hin zu kleinen Boutique-Weingütern. Jedes Weingut hat seinen eigenen Stil und Charakter und bietet eine einzigartige Auswahl an Weinen. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
Opus One zeigt ein überschwängliches Bouquet nach reifen Kirschen, Cassis und Heidelbeeren, welche mit floralen Noten und komplexen Röstaromen von Zigarrentabak, Graphit und feinen Kaffeenoten umrahmt werden. Der Gaumen ist dicht und druckvoll mit einem satten, reifen Tannin und endet in einem langanhaltenden, mineralischen Finale.
Herstellung
Klassiche Maischegärung von 20 Tagen, nach dem Abpressen findet der Ausbau für 18 Monate in neuen, französischen Barriques statt.
Trinkreife
Jahrgang + 15 Jahre
Geniessen zu
Rindfleisch, Lammracks aber zu gereiftem Käse oder Schmorgerichten

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Panamera Chardonnay 2022
In der Nase überzeugt der Panamera Chardonnay mit intensive Vanille- und Butteraromen. Am Gaumen feine Aroman nach Banane, Aprikosenmarmelade, Birne und typische Barrique-Töne von Brioche. Vollmundig, langanhaltend und rund.
75cl
CHF
15.00
Neu
von Salis ROSALIS 2024 AOC GR

Pinot Noir Rosé, AOC Graubünden

von Salis ROSALIS 2024 AOC GR

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Rosalis zeigt sich im Glas in einem zarten, hellen Lachsrosa – ein Farbton, der seine Frische und Finesse bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich feine, duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch eine subtile florale Note, die an Rosenblätter erinnert. Am Gaumen wirkt er leicht und elegant, mit einer gut eingebundenen Frische und einer sanft fliessenden Textur. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, harmonischen Abgang.
75cl
Rabatt
Bodega Matarromera Reserva 2020

Ribera del Duero DO

Bodega Matarromera Reserva 2020

Bodega Matarromera Reserva 2020
Die Matarromera Reserva präsentiert sich mit einer intensiven Farbe. Die Nase wird von reifen schwarzen Fruchtaromen dominiert, begleitet von deutlichen mineralischen Noten, die charakteristisch für kalkhaltige Böden sind. Leichte Kakao-, Gewürz- und Balsamico-Töne vervollständigen das aromatische Erlebnis. Am Gaumen entfalten sich zunächst Anklänge von dunkler Schokolade, die allmählich frischem Leder und einem Hauch von Pfeifenaroma weichen. Ein exklusiver Wein, der eine bemerkenswerte Entwicklung durchläuft.
75cl
CHF
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CHF 49.00
Rabatt
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label

Frankreich, Champagne

Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label

Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label
In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt. Im Gaumen wunderbar cremig, mit guter Perlage ausgestattet und herrlich rund fliessend, die Aromen der Nase werden dupliziert und von mineralischen Noten in das gelbfruchtige Finale getragen.
75cl
CHF
46.50
CHF 55.00
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