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Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 12 Years Double Cask Whisky 40°
Am Gaumen zeigt dieser Whisky eine elegante Balance zwischen süssen Vanille- und Honignoten, zarten Zitrus-Aromen und subtilen Gewürzanklängen. Die Kombination aus Frucht und Holz verleiht dem Tropfen eine geschmeidige Textur und einen anhaltenden, weichen Abgang mit wärmender Tiefe. Das reiche Aromenspiel macht den 12-jährigen Double Cask zu einem vielseitigen Single Malt, der Komplexität und Zugänglichkeit vereint.
70cl
CHF
88.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 12 Years Sherry Oak Whisky 40°
Der Sherry Oak präsentiert ein intensives Bouquet mit Noten von getrockneten Früchten, orange- und zitrusartigen Nuancen, begleitet von warmem Gewürz, Zimt und einer feinen Eichentextur. Am Gaumen vereinen sich diese Elemente zu einer komplexen, runden Erfahrung mit langem, würzigem Abgang. Die Sherry-fässer tragen deutlich zur Tiefe und zum aromatischen Reichtum bei.
70cl
CHF
89.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Double Cask Whisky 43°
Dicht, elegant und tiefgründig eröffnet der 18-jährige Macallan ein Bouquet aus reifen Trockenfrüchten, Vanille, würzigen Eichen-Noten und einem Hauch dunkler Schokolade. Der Körper ist voll, strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, runden Abgang, der an warme Gewürze und Nuss erinnert.
70cl
CHF
345.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan Harmony Collection Amber Meadow 44°
Im Glas zeigt sich eine faszinierende Balance aus frischen Zitrusnoten, reichhaltiger Gerste, floralen Akzenten und subtiler Würze. Die Tiefe und Komplexität dieses Whisky spiegeln den Charakter weiter Wiesen und Felder wider und verleihen ihm eine warme, einladende Präsenz.
70cl
CHF
199.00
Unsere Empfehlung
Sardegna IGT
Cantina Su'entu Su'Nico Bovale 2022
Komplexe, vielschichtige Aromatik nach reifen Kirschen, Brombeeren und dezenten Röstaromen. Am Gaumen konzentriert, dicht und mit viel Druck, die feinkörningen Tannine sind harmonisch intergriert und verleihen dem Wein einen langanhaltenden Abgang.
75cl
CHF
29.90
Pinot Noir Rosé, AOC Graubünden
von Salis ROSALIS 2024 AOC GR
Rosalis zeigt sich im Glas in einem zarten, hellen Lachsrosa – ein Farbton, der seine Frische und Finesse bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich feine, duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch eine subtile florale Note, die an Rosenblätter erinnert. Am Gaumen wirkt er leicht und elegant, mit einer gut eingebundenen Frische und einer sanft fliessenden Textur. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, harmonischen Abgang.
75cl
CHF
22.00
Amarone della Valpolicella DOCG
La Giaretta Amarone 2022
Eine wahre Explosion von intensiven Fruchtaromen! Entgegen der üblichen Amarone-Typizität, die an Kompott, Rumfrüchten und Konfitüre erinnert, betört dieser Amarone durch sehr reife aber frische Fruchtaromen von Kirschen, Feigen und Brombeeren und mit feiner Süsse, die nicht aufdringlich ist.
75cl
CHF
32.00
AOC Schaffhausen
Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Kalkgestein 2022
Die intensiven Kirschnoten vermählen sich auf elegante Weise mit floralen Nuancen, während die animierende Säurestruktur dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Das etwas kernigere Tannin rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für eine angenehme Substanz. Diese harmonische Komplexität am Gaumen reflektiert auf meisterhafte Weise das einzigartige Kalkgestein-Terroir des Schaffhauser Südrandes.
75cl
CHF
29.90
CHF 39.00
