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Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 12 Years Double Cask Whisky 40°
Am Gaumen zeigt dieser Whisky eine elegante Balance zwischen süssen Vanille- und Honignoten, zarten Zitrus-Aromen und subtilen Gewürzanklängen. Die Kombination aus Frucht und Holz verleiht dem Tropfen eine geschmeidige Textur und einen anhaltenden, weichen Abgang mit wärmender Tiefe. Das reiche Aromenspiel macht den 12-jährigen Double Cask zu einem vielseitigen Single Malt, der Komplexität und Zugänglichkeit vereint.
70cl
CHF
88.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Double Cask Whisky 43°
Dicht, elegant und tiefgründig eröffnet der 18-jährige Macallan ein Bouquet aus reifen Trockenfrüchten, Vanille, würzigen Eichen-Noten und einem Hauch dunkler Schokolade. Der Körper ist voll, strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, runden Abgang, der an warme Gewürze und Nuss erinnert.
70cl
CHF
345.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan Harmony Collection Amber Meadow 44°
Im Glas zeigt sich eine faszinierende Balance aus frischen Zitrusnoten, reichhaltiger Gerste, floralen Akzenten und subtiler Würze. Die Tiefe und Komplexität dieses Whisky spiegeln den Charakter weiter Wiesen und Felder wider und verleihen ihm eine warme, einladende Präsenz.
70cl
CHF
199.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Sherry Oak Whisky 43°
In der Nase zeigen sich intensive Noten von getrockneten Früchten, Rosinen und Feigen, begleitet von Orangenschale, Zimt und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und reichhaltig mit Aromen von dunkler Schokolade, reifen Datteln, Gewürzen und eleganter Eiche. Die Textur ist dicht und harmonisch eingebunden. Der Abgang ist lang, warm und vielschichtig mit anhaltenden Sherry- und Gewürznoten.
70cl
CHF
399.00
Unsere Empfehlung
Franciacorta DOCG
Ferghettina Franciacorta Brut
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Zitrusfrüchten und zartem Zitronengras, begleitet von einem Hauch von Brioche. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
75cl
CHF
27.50
Frankreich, Champagne
Moët & Chandon Champagner Brut Rosé Impérial
Ein lebhaftes und intensives Bouquet, das die Sinne mit einer Vielzahl roter Früchte verführt. Zunächst entfalten sich die saftigen Aromen von Walderdbeeren und reifen Himbeeren, begleitet von der süssen Fruchtigkeit dunkler Kirschen. Blumige Nuancen von frischen Rosenblüten verleihen dem Rosé Champagner eine elegante und verführerische Note. Ein subtiler Hauch von weissem Pfeffer rundet das komplexe Aromenspiel ab und verleiht ihm eine angenehme Würze, die im langen Nachhall harmonisch ausklingt.
75cl
CHF
59.00
AOC Graubünden
von Salis Bündner Pinot Gris 2024
Dem Glas entströmen Quitten, Honig, Melonen und Minze; der Gaumen wird vom Wein mundfüllend beschlagen, die feine Extraktsüsse wechselt im Spiel mit der milden Fruchtsäure, die exotischen Fruchtaromen paaren sich elegant mit einer mineralischen Note bis in das erfrischende Finale.
75cl
CHF
23.00
Cru Bourgeois St-Estèphe AOC
Château Phélan Ségur 2017
In der Nase Noten von Himbeerkonfitüre, Kirschwasser und reifen schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Rosenblättern, gepflügter schwarzer Erde, Gewürzkuchen und warmen Pflaumen sowie einem Hauch von Sternanis. Mittel bis vollmundig mit einem soliden Rückgrat aus körnigen Tanninen und nahtloser Frische, zeigt der Gaumen ein straffes, muskulöses Fruchtprofil mit vielen hellen roten Fruchtfunken und einem langen, erdigen Abgang.
75cl
CHF
54.00
