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Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 12 Years Double Cask Whisky 40°
Am Gaumen zeigt dieser Whisky eine elegante Balance zwischen süssen Vanille- und Honignoten, zarten Zitrus-Aromen und subtilen Gewürzanklängen. Die Kombination aus Frucht und Holz verleiht dem Tropfen eine geschmeidige Textur und einen anhaltenden, weichen Abgang mit wärmender Tiefe. Das reiche Aromenspiel macht den 12-jährigen Double Cask zu einem vielseitigen Single Malt, der Komplexität und Zugänglichkeit vereint.
70cl
CHF
88.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Double Cask Whisky 43°
Dicht, elegant und tiefgründig eröffnet der 18-jährige Macallan ein Bouquet aus reifen Trockenfrüchten, Vanille, würzigen Eichen-Noten und einem Hauch dunkler Schokolade. Der Körper ist voll, strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, runden Abgang, der an warme Gewürze und Nuss erinnert.
70cl
CHF
345.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan Harmony Collection Amber Meadow 44°
Im Glas zeigt sich eine faszinierende Balance aus frischen Zitrusnoten, reichhaltiger Gerste, floralen Akzenten und subtiler Würze. Die Tiefe und Komplexität dieses Whisky spiegeln den Charakter weiter Wiesen und Felder wider und verleihen ihm eine warme, einladende Präsenz.
70cl
CHF
199.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Sherry Oak Whisky 43°
In der Nase zeigen sich intensive Noten von getrockneten Früchten, Rosinen und Feigen, begleitet von Orangenschale, Zimt und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und reichhaltig mit Aromen von dunkler Schokolade, reifen Datteln, Gewürzen und eleganter Eiche. Die Textur ist dicht und harmonisch eingebunden. Der Abgang ist lang, warm und vielschichtig mit anhaltenden Sherry- und Gewürznoten.
70cl
CHF
399.00
Unsere Empfehlung
Frankreich, Champagne
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label
In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt. Im Gaumen wunderbar cremig, mit guter Perlage ausgestattet und herrlich rund fliessend, die Aromen der Nase werden dupliziert und von mineralischen Noten in das gelbfruchtige Finale getragen.
75cl
CHF
49.50
CHF 55.00
Franciacorta DOCG
Ferghettina Franciacorta Rosé Brut 2021
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Brombeeren und Himbeeren, begleitet mit dezenten Hefe-Noten. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
75cl
CHF
38.50
AOC Graubünden
von Salis Bündner Pinot Gris 2024
Dem Glas entströmen Quitten, Honig, Melonen und Minze; der Gaumen wird vom Wein mundfüllend beschlagen, die feine Extraktsüsse wechselt im Spiel mit der milden Fruchtsäure, die exotischen Fruchtaromen paaren sich elegant mit einer mineralischen Note bis in das erfrischende Finale.
75cl
CHF
23.00
Veneto Rosso IGP
Zymé Kairos 2021
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
65.00
