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Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 12 Years Double Cask Whisky 40°
Am Gaumen zeigt dieser Whisky eine elegante Balance zwischen süssen Vanille- und Honignoten, zarten Zitrus-Aromen und subtilen Gewürzanklängen. Die Kombination aus Frucht und Holz verleiht dem Tropfen eine geschmeidige Textur und einen anhaltenden, weichen Abgang mit wärmender Tiefe. Das reiche Aromenspiel macht den 12-jährigen Double Cask zu einem vielseitigen Single Malt, der Komplexität und Zugänglichkeit vereint.
70cl
CHF
88.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Double Cask Whisky 43°
Dicht, elegant und tiefgründig eröffnet der 18-jährige Macallan ein Bouquet aus reifen Trockenfrüchten, Vanille, würzigen Eichen-Noten und einem Hauch dunkler Schokolade. Der Körper ist voll, strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, runden Abgang, der an warme Gewürze und Nuss erinnert.
70cl
CHF
345.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan Harmony Collection Amber Meadow 44°
Im Glas zeigt sich eine faszinierende Balance aus frischen Zitrusnoten, reichhaltiger Gerste, floralen Akzenten und subtiler Würze. Die Tiefe und Komplexität dieses Whisky spiegeln den Charakter weiter Wiesen und Felder wider und verleihen ihm eine warme, einladende Präsenz.
70cl
CHF
199.00
Highland Single Malt Scotch Whisky
Macallan 18 Years Sherry Oak Whisky 43°
In der Nase zeigen sich intensive Noten von getrockneten Früchten, Rosinen und Feigen, begleitet von Orangenschale, Zimt und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und reichhaltig mit Aromen von dunkler Schokolade, reifen Datteln, Gewürzen und eleganter Eiche. Die Textur ist dicht und harmonisch eingebunden. Der Abgang ist lang, warm und vielschichtig mit anhaltenden Sherry- und Gewürznoten.
70cl
CHF
399.00
Unsere Empfehlung
AOC Graubünden
von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023
Unsere Maienfelder Auslese präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Vitalität widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Kirschen, roten Beeren und zarten floralen Noten, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und feiner Eichenholzwürze.
Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und elegant, mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und feinkörnigen Tanninen. Die saftigen Aromen von Kirschen und roten Beeren setzen sich fort und werden von feinen Nuancen dunkler Schokolade, zartem Rauch und subtilen Gewürznoten ergänzt. Die sanft eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Struktur und begleiten ihn in einen langen, geschmeidigen Abgang, der noch lange nachklingt.
75cl
CHF
29.00
AOC Schaffhausen
Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Kalkgestein 2022
Die intensiven Kirschnoten vermählen sich auf elegante Weise mit floralen Nuancen, während die animierende Säurestruktur dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Das etwas kernigere Tannin rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für eine angenehme Substanz. Diese harmonische Komplexität am Gaumen reflektiert auf meisterhafte Weise das einzigartige Kalkgestein-Terroir des Schaffhauser Südrandes.
75cl
CHF
29.90
CHF 39.00
Amarone della Valpolicella DOCG
La Giaretta Amarone 2022
Eine wahre Explosion von intensiven Fruchtaromen! Entgegen der üblichen Amarone-Typizität, die an Kompott, Rumfrüchten und Konfitüre erinnert, betört dieser Amarone durch sehr reife aber frische Fruchtaromen von Kirschen, Feigen und Brombeeren und mit feiner Süsse, die nicht aufdringlich ist.
75cl
CHF
32.00
Barolo DOCG
Vietti Barolo 2021
Dichtes Bouquet nach Dörraprikosen und wohlriechenden Gewürzen, Veilchen und Flieder, breit und fordernd; der Gaumen präsentiert sich abgerundet mit viel reifem Tannin, einem kompakten Fluss und mit enormem Potential im Finale.
75cl
CHF
56.00
