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Spiegelberg Riesling Silvaner 2025, 75cl, AOC Schaffhausen, Hallau, Riesling-Silvaner, Schaffhausen

AOC Schaffhausen, Hallau

Spiegelberg Riesling Silvaner 2025, 75cl

75cl
30+ auf Lager
CHF
11.00

Produzent

Spiegelberg steht seit 1945 für charakterstarke Weintradition aus dem traditionsreichen Weindorf Hallau im Kanton Schaffhausen. Was mit der Gründung durch Jakob Rahm-Huber begann und 1959 im legendären Blauburgunder «Graf von Spiegelberg» seinen Ursprung fand, entwickelte sich über Jahrzehnte zu einer festen Grösse auf dem Schweizer Weinmarkt. Seit der Übernahme durch die Winzerfamilie Davaz aus Fläsch, im Jahr 2017 und der Weiterführung unter der Rimuss & Strada Wein AG verbindet die renommierte Traditionsmarke ihre tiefe regionale Verwurzelung im Klettgau konsequent mit moderner Innovation sowie einem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Heute präsentiert sich das Sortiment in einem zeitgemäss geschärften Design, welches höchste Schweizer Qualität, Authentizität und absolute Verlässlichkeit elegant verkörpert. Neben den klassischen, tiefgründigen Weinen setzt die Marke mit erstklassigen alkoholfreien Alternativen zukunftsweisende Impulse auf dem Markt, wodurch Spiegelberg anspruchsvollen Genuss am Puls der Zeit für jede Lebenslage bietet und seine Historie stolz in die Zukunft trägt. mehr Informationen zum Produzent

Region

Im Kanton Schaffhausen wird in 4 Regionen auf 480 Hektaren Weinbau betrieben. Im Klettgau mit dem Hauptort Hallau erstreckt sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zudem ist Hallau die flächenmässig grösste Weinbaugemeinde der Deutschweiz. Das Klima ist durch den Schutz des Schwarzwaldes trocken und warm. Unbestrittene Hauptsorte im Schauffhauser Weinberg ist der Pinot Noir, der über 60% der Gesamtrebfläche bedeckt. Nebst den geschätzten Rotweinen sorgen neuerdings Schaumweine aus Schaffhausen für Furore. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Sortentypische Muskataromen, Nelken und Honigmelonen prägen den Duft. Am Gaumen hält die elegante Aromatik lange an.

Herstellung

Schonend im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und die sortentypische Aromatik optimal zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung unterstreicht die lebendige Struktur und Klarheit.

Trinkreife

Jahrgang + 2 Jahre

Geniessen zu

Leichte Vorspeisen, knackige Salate und Fischgerichte sowie klassisch zu Spargel, Süsswasserfisch oder einer feinen Forelle nach Art der Müllerin.

Produzent
Spiegelberg steht seit 1945 für charakterstarke Weintradition aus dem traditionsreichen Weindorf Hallau im Kanton Schaffhausen. Was mit der Gründung durch Jakob Rahm-Huber begann und 1959 im legendären Blauburgunder «Graf von Spiegelberg» seinen Ursprung fand, entwickelte sich über Jahrzehnte zu einer festen Grösse auf dem Schweizer Weinmarkt. Seit der Übernahme durch die Winzerfamilie Davaz aus Fläsch, im Jahr 2017 und der Weiterführung unter der Rimuss & Strada Wein AG verbindet die renommierte Traditionsmarke ihre tiefe regionale Verwurzelung im Klettgau konsequent mit moderner Innovation sowie einem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Heute präsentiert sich das Sortiment in einem zeitgemäss geschärften Design, welches höchste Schweizer Qualität, Authentizität und absolute Verlässlichkeit elegant verkörpert. Neben den klassischen, tiefgründigen Weinen setzt die Marke mit erstklassigen alkoholfreien Alternativen zukunftsweisende Impulse auf dem Markt, wodurch Spiegelberg anspruchsvollen Genuss am Puls der Zeit für jede Lebenslage bietet und seine Historie stolz in die Zukunft trägt. mehr Informationen zum Produzent
Region
Im Kanton Schaffhausen wird in 4 Regionen auf 480 Hektaren Weinbau betrieben. Im Klettgau mit dem Hauptort Hallau erstreckt sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zudem ist Hallau die flächenmässig grösste Weinbaugemeinde der Deutschweiz. Das Klima ist durch den Schutz des Schwarzwaldes trocken und warm. Unbestrittene Hauptsorte im Schauffhauser Weinberg ist der Pinot Noir, der über 60% der Gesamtrebfläche bedeckt. Nebst den geschätzten Rotweinen sorgen neuerdings Schaumweine aus Schaffhausen für Furore. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
Sortentypische Muskataromen, Nelken und Honigmelonen prägen den Duft. Am Gaumen hält die elegante Aromatik lange an.
Herstellung
Schonend im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und die sortentypische Aromatik optimal zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung unterstreicht die lebendige Struktur und Klarheit.
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre
Geniessen zu
Leichte Vorspeisen, knackige Salate und Fischgerichte sowie klassisch zu Spargel, Süsswasserfisch oder einer feinen Forelle nach Art der Müllerin.

Unsere Empfehlung

ZERO'SI Rosé 0%

Alcoholfree Sparkling Dry

ZERO'SI Rosé 0%

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Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus Pfirsich, Hibiskus, Rosen, Himbeeren und Wassermelonen umgarnt. Ein erfrischendes Prickeln begrüsst den Gaumen beim ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und erfrischender Säure, das von subtilen Nuancen edlen Roséweins begleitet wird. Die Perlage sorgt für eine mittellange Lebendigkeit, die den ZERO'SI Rosé 0% zu einem äusserst süffigen Genuss macht.
75cl
CHF
13.50
Lallier Champagne Edition R.021 Rosé Brut

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Lallier Champagner Edition R.021 Rosé Brut

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75cl
CHF
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Obrecht Brut Rosé

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75cl
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Paco Garcia Rioja La Villa 2019

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Der La Villa begeistert in der Nase mit seiner dunklen Beerenaromatik, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, äusserst offensiv und mit gewaltiger Konzentration. Die perfekte Struktur zwischen Fruchtigkeit und Barrique-Einflüssen zeigt sich in einem sehr langen Abgang. La Villa ist ein Spitzenrioja, der die Eleganz und die Geschichte der Ursprungsstadt Murillo de Rio Leza perfekt widerspiegelt.
75cl
CHF
29.50
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