• Ab Fr. 199.- versandkostenfrei, darunter Fr. 12.00
    Ab Fr. 199.- versandkostenfrei, darunter Fr. 12.00
  • Einfache digitale Bezahlung
    Einfache digitale Bezahlung
  • Innert 2-3 Werktagen mit VinoLog geliefert
    Innert 2-3 Werktagen mit VinoLog geliefert
  • 5% Abholrabatt ab einem Originalkarton
    5% Abholrabatt ab einem Originalkarton
  • Persönliche Beratung: <a href="tel:+410813006060">081 300 60 60</a>
    Persönliche Beratung: 081 300 60 60
Giani Boner Malanser Pinot Noir 2021, 75cl, AOC Graubünden, Pinot Noir, Graubünden

AOC Graubünden

Giani Boner Malanser Pinot Noir 2021, 75cl

75cl
2021
24 auf Lager
CHF
27.00

Produzent

Die Familienkellerei Boner in Malans wird heute von Giani Boner in dritter Generation mit viel Leidenschaft und persönlichem Engagement geführt. Als Vollblutwinzer begleitet er den gesamten Entstehungsprozess seiner Weine selbst. Von der sorgfältigen Arbeit im Rebberg über die selektive Handlese bis hin zum Ausbau im Keller liegt jeder Schritt in seinen Händen. Auf rund 4,5 Hektaren eigener Rebfläche entstehen charakterstarke Malanser Weine, die Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit auf eindrucksvolle Weise vereinen. Die Weinberge liegen in den besten Lagen rund um Malans und sind geprägt von den besonderen Böden und dem Klima der Bündner Herrschaft. Im Mittelpunkt stehen klassische Burgundersorten wie Pinot Noir, ergänzt durch Sauvignon Blanc, Pinot Gris und die traditionsreiche Rebsorte Completer. Giani Boner verbindet dabei langjährige Erfahrung mit grosser Sorgfalt und dem Anspruch, das Potenzial jeder einzelnen Lage möglichst authentisch zum Ausdruck zu bringen. Eine ganz besondere Stellung nimmt der Completer ein. Giani Boner ist der einzige Winzer, der noch über mehr als 100-jährige, wurzelechte Completerreben verfügt. Aus diesen einzigartigen Rebstöcken keltert er einen aussergewöhnlichen Weisswein mit grosser Tiefe, markanter Struktur und beeindruckendem Reifepotenzial. Erst nach vielen Jahren entwickelt der Completer seine ganze Komplexität und zählt damit zu den faszinierendsten und seltensten Weissweinen der Bündner Herrschaft. mehr Informationen zum Produzent

Region

Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt. mehr Informationen zur Region

Subregion

In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner. mehr Informationen zur Subregion

Degustationsnotiz

Komplexe Aromtik von eingelegten Früchten und dunklen Beeren. Klare Struktur mit viel Schmelz und leichtenTanninen. Klassischer hochkarätiger Herrschäftler.

Herstellung

Ausbau im Stahltank

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Geniessen zu

Vorspeisen, leichten Fleischgerichten sowie Bündner Spezialitäten.

Produzent
Die Familienkellerei Boner in Malans wird heute von Giani Boner in dritter Generation mit viel Leidenschaft und persönlichem Engagement geführt. Als Vollblutwinzer begleitet er den gesamten Entstehungsprozess seiner Weine selbst. Von der sorgfältigen Arbeit im Rebberg über die selektive Handlese bis hin zum Ausbau im Keller liegt jeder Schritt in seinen Händen. Auf rund 4,5 Hektaren eigener Rebfläche entstehen charakterstarke Malanser Weine, die Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit auf eindrucksvolle Weise vereinen. Die Weinberge liegen in den besten Lagen rund um Malans und sind geprägt von den besonderen Böden und dem Klima der Bündner Herrschaft. Im Mittelpunkt stehen klassische Burgundersorten wie Pinot Noir, ergänzt durch Sauvignon Blanc, Pinot Gris und die traditionsreiche Rebsorte Completer. Giani Boner verbindet dabei langjährige Erfahrung mit grosser Sorgfalt und dem Anspruch, das Potenzial jeder einzelnen Lage möglichst authentisch zum Ausdruck zu bringen. Eine ganz besondere Stellung nimmt der Completer ein. Giani Boner ist der einzige Winzer, der noch über mehr als 100-jährige, wurzelechte Completerreben verfügt. Aus diesen einzigartigen Rebstöcken keltert er einen aussergewöhnlichen Weisswein mit grosser Tiefe, markanter Struktur und beeindruckendem Reifepotenzial. Erst nach vielen Jahren entwickelt der Completer seine ganze Komplexität und zählt damit zu den faszinierendsten und seltensten Weissweinen der Bündner Herrschaft. mehr Informationen zum Produzent
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt. mehr Informationen zur Region
Subregion
In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner. mehr Informationen zur Subregion
Degustationsnotiz
Komplexe Aromtik von eingelegten Früchten und dunklen Beeren. Klare Struktur mit viel Schmelz und leichtenTanninen. Klassischer hochkarätiger Herrschäftler.
Herstellung
Ausbau im Stahltank
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu
Vorspeisen, leichten Fleischgerichten sowie Bündner Spezialitäten.

Unsere Empfehlung

Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Frankreich, Champagne

Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Dehours Champagner Grande Réserve Brut
Das Bouquet präsentiert sich frisch und lecker mit Noten von Orangen, reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefigen Würzaromatik, die den feinen Ausbau in der Eiche dokumentiert; am Gaumen eleganter Körper mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einen Hauch von weissem Pfeffer, die intensive Mineralität verleihen dem Wein einen besonderen Glanz.
75cl
CHF
38.00
Rabatt
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label

Frankreich, Champagne

Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label

Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label
In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt. Im Gaumen wunderbar cremig, mit guter Perlage ausgestattet und herrlich rund fliessend, die Aromen der Nase werden dupliziert und von mineralischen Noten in das gelbfruchtige Finale getragen.
75cl
CHF
49.50
CHF 55.00
Rabatt
Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Keupermergel 2022

AOC Schaffhausen

Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Keupermergel 2022

Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Keupermergel 2022
Die dichten roten Fruchtaromen vereinen sich auf raffinierte Weise mit einem angenehmen Schmelz, während reife Tannine dem Wein Struktur verleihen. Die animierende Säure sorgt für Frische und Vitalität im Geschmacksprofil. Die harmonische Komplexität am Gaumen spiegelt meisterhaft das einzigartige Terroir des Hallauer Rebbergs mit seinem Keupermergel wider.
75cl
CHF
29.90
CHF 39.00
Neu
Weingut Wohlmuth Sauvignon Blanc Quarzit 2025

Südsteiermark DAC

Weingut Wohlmuth Sauvignon Blanc Quarzit 2025

Weingut Wohlmuth Sauvignon Blanc Quarzit 2025
Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll – der Wohlmuth Klassiker.
75cl
CHF
16.90
Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.