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Dieter Meier Ojo de Agua Cuvée Speciale 2020, Mendoza, Argentinien, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Mendoza

Mendoza, Argentinien

Dieter Meier Ojo de Agua Cuvée Speciale 2020

75cl
2020
30+ auf Lager
CHF
27.00

Degustationsnotiz

Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren, Rosenblüten und leichter würziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, runden Tanninen und einem fruchtig, kräftigen Körper mit langem Abgang.

Herstellung

Alkoholische Gärung und Mazeration im Stahltank. Ausbau während 12 Monaten - 50% im Holzfass und 50% in Betoneiern.

Geniessen zu

Grilladen, Lamm, Wild, Pilzgerichten

Spezielles

BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006

Degustationsnotiz
Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren, Rosenblüten und leichter würziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, runden Tanninen und einem fruchtig, kräftigen Körper mit langem Abgang.
Herstellung
Alkoholische Gärung und Mazeration im Stahltank. Ausbau während 12 Monaten - 50% im Holzfass und 50% in Betoneiern.
Geniessen zu
Grilladen, Lamm, Wild, Pilzgerichten
Spezielles
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006

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