Produzent
Seit seiner Gründung im Jahr 1815 steht Ardbeg für den wohl komplexesten, rauchigsten und torfigsten Islay Single Malt Whisky. Doch hinter der kraftvollen Torfnote verbirgt sich eine überraschende Süsse – ein faszinierendes Zusammenspiel von Aromen, das als „das torfige Paradox“ bekannt ist. Diese einzigartige Balance macht Ardbeg zu einer Legende unter Whisky-Kennern und Liebhabern auf der ganzen Welt.
Die Geschichte von Ardbeg war jedoch nicht immer geradlinig. In den 1980er- und 1990er-Jahren stand die Destillerie vor einer ungewissen Zukunft und drohte, für immer zu verschwinden. Erst 1997 wendete sich das Blatt, als The Glenmorangie Company Ardbeg übernahm und vor dem endgültigen Aus rettete. Was folgte, war ein beispielloser Aufstieg: Innerhalb weniger Jahre entwickelte sich Ardbeg zu einer Kultmarke mit einer leidenschaftlichen Anhängerschaft, die das Erbe dieser besonderen Destillerie mit Hingabe bewahrt.
Im Jahr 2000 wurde das „Ardbeg Committee“ ins Leben gerufen – eine Gemeinschaft aus über 100’000 Mitgliedern in mehr als 130 Ländern, die sich mit Herzblut dafür einsetzen, dass die Türen von Ardbeg nie wieder geschlossen werden. Diese enge Verbindung zwischen Destillerie und Fans trägt dazu bei, dass Ardbeg nicht nur ein Whisky, sondern eine gelebte Tradition bleibt.
Mit seiner unverwechselbaren Charakterstärke ist Ardbeg der rauchige Single Malt Whisky mit den weltweit meisten Auszeichnungen. Seit 2008 konnte er mehr als 50 Gold- und Doppelgoldmedaillen bei den renommiertesten Whisky-Wettbewerben gewinnen. Zudem wurde Ardbeg in Jim Murray’s Whisky Bible gleich zweimal – 2008 und 2009 – als „weltbester Whisky des Jahres“ ausgezeichnet.
Ardbeg ist mehr als nur ein Whisky – er ist eine Legende, ein Erlebnis und eine Hommage an die wilde, ungezähmte Natur Islays.
mehr Informationen zum Produzent
Degustationsnotiz
Der Ardbeg Uigeadail strahlt in einem tiefen Goldton und verführt mit einem üppigen, kraftvollen Duft, der die Sinne sofort einnimmt. Seine intensiven, rauchigen Aromen sind perfekt ausbalanciert und entfalten sich in einer faszinierenden Kombination aus Wärme, Würze und Süsse. Unverdünnt offenbart sich zunächst ein betörendes Bouquet aus warmem Weihnachtsgebäck, Walnussöl und Bonbons mit Veilchengeschmack. Eine würzige Meeresbrise trifft auf den holzigen Duft von Zedern und frisch gefallenen Kiefernnadeln. Im Hintergrund lodert der rauchige Geruch eines glühenden Kohlefeuers, gepaart mit der markanten Note von gut geöltem Leder. Die Süsse von Lakritz-Karamellbonbons und mit Schokolade überzogenen Rosinen sorgt für eine harmonische Balance und unterstreicht die vielschichtige Tiefe dieses aussergewöhnlichen Whiskys.
Am Gaumen präsentiert sich der Uigeadail vollmundig und mit einer beeindruckenden Textur. Er füllt den gesamten Mundraum aus und begeistert mit einer perfekt abgestimmten Balance zwischen süssen, würzigen und intensiv rauchigen Noten. Die Kombination dieser Elemente schafft ein Geschmackserlebnis, das sowohl kraftvoll als auch harmonisch ist.
Der Abgang ist unglaublich lang, tief und fest. Nachklingende Noten von Rosinen und Mokka verbinden sich mit kräftigem Rauch, der noch lange auf der Zunge verweilt und das Erlebnis dieses legendären Ardbeg-Whiskys unvergesslich macht.
Geniessen zu
Ardbeg Whisky entfaltet sein intensives Aroma besonders gut in Kombination mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, würzigem Käse oder einer herzhaften Zigarre. Sein rauchiger, torfiger Charakter harmoniert hervorragend mit kräftigen Aromen – oder kann pur genossen werden, um seine volle Tiefe zu erleben.
Spezielles
Benannt nach dem geheimnisvollen Loch Uigeadail, aus dem Ardbeg sein Wasser bezieht, steht dieser Whisky für die perfekte Verbindung von Torfrauch und Sherry-Süsse. Durch die Kombination von Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern erhält der Uigeadail seine unvergleichliche Tiefe und Komplexität.
Wie alle Ardbeg-Whiskys wird auch er nicht kühlgefiltert, um seinen vollen Charakter zu bewahren. Mit seinem intensiven, rauchigen und dennoch wunderbar ausgewogenen Profil hat sich der Ardbeg Uigeadail einen festen Platz in den Herzen anspruchsvoller Whisky-Fans weltweit gesichert.