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Les Vieilles Réserve Baron Louis, Schweiz
Studer Vieille Poire Williams 36°

Für die Herstellung des feinen Vieille Poire Williams «Réserve Baron Louis» bedient sich unser Kellermeister des delikaten Williams. Um optimal auszureifen wird der hocharomatische Teil des Edelbrandes lange Zeit im Keller gelagert. Nach seiner vollkommenden Alterung erfolgt eine leichte Bonifizierung, die den Vieille Poire Williams harmonisch abrundet. Die sorgfältig hergestellte, exquisite Birnenspezialität ist eine veritable Erfindung aus dem Hause Studer. 1991 erstmals lanciert, steht sie alljährlich nur in beschränkten Mengen zur Verfügung.
70cl
CHF
62.00

Les Vieilles Réserve Baron Louis, Schweiz
Studer Vieille Prune 42°

Die mit grosser Sorgfalt und liebevoll hergestellte, exquisite Spezialität aus unserem Haus präsentiert sich so in einem ausgezeichneten und hocharomatischen Geschmack!
70cl
CHF
62.00

Les Vieilles Réserve Baron Louis, Schweiz
Studer Vieille Pomme Gravenstein 36°

Ein intensiver Apfel-Edelbrand mit einer Spur Süsse.
70cl
CHF
53.00

Schweiz
Studer Vieil Abricot Oak & Smoke 40°

Hergestellt wird der Vieil Abricot Oak & Smoke ausschliesslich aus den feinsten Schweizer Aprikosen. Zusätzlich zum Oloroso-Finish hat der Vieil Abricot Oak & Smoke eine dezent-rauchige Note. Diese Kombination ist einmalig sowie überraschend. Sie überzeugt aber auf ganzer Linie und sollte daher in keiner Vieille-Sammlung fehlen.
50cl
CHF
72.50
Unsere Empfehlung

Ribera del Duero DO
Bodega Matarromera Gran Reserva 2016

In der Nase begeistert der Gran Riserva mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, perfekt harmoniert mit einem Hauch von Zimt und balsamischen Noten. Am Gaumen entfaltet er komplexe Aromen, wobei frische rote Beeren und feine dunkle Schokolade besonders hervorstechen.
75cl
CHF
95.00


Toscana IGT
Casanova di Neri Irrosso 2019

Im Bouquet dichte Aromatik von Kirsche, Pflaume und viel Würzigkeit; am
Gaumen ungemein dicht mit wunderbar ausgewogenem Tannin, wiederum würzige Noten mit eingekochten Früchten.
75cl
CHF
14.50
CHF 19.90

Frankreich, Champagne
Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Das Bouquet präsentiert sich frisch und lecker mit Noten von Orangen, reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefigen Würzaromatik, die den feinen Ausbau in der Eiche dokumentiert; am Gaumen eleganter Körper mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einen Hauch von weissem Pfeffer, die intensive Mineralität verleihen dem Wein einen besonderen Glanz.
75cl
CHF
36.00

weinkeller statt sofa, VdP Suisse
Schifferli Pinot Blanc 2021

Hinsetzen und geniessen, lautet die Devise. Denn guter Wein braucht Zeit um sich zu entfalten. Dafür dürft ihr gerne auch auf dem Sofa
Platz nehmen. Kräftig, gut strukturierter Weisswein mit viel Fülle und Nerv.
75cl
CHF
26.00