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Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2021, 75cl, Napa Valley AVA, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, California, Napa Valley, Robert Parker: 92, Wine Spectator: 93

Napa Valley AVA

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2021, 75cl

75cl
2021
Nicht auf Lager
CHF
85.00

Produzent

Joseph Phelps Vineyards, gegründet im Jahr 1973 von dem visionären Bauunternehmer und Weinliebhaber Joseph Phelps, zählt heute zu den renommiertesten familiengeführten Weingütern Kaliforniens. Mit Sitz im weltberühmten Napa Valley und zusätzlichem Anbaugebiet an der malerischen Sonoma Coast hat sich das Weingut über Jahrzehnte hinweg durch seine aussergewöhnlichen Weine und seine Hingabe zur Exzellenz einen Namen gemacht. Das Weingut ist vor allem bekannt für seinen ikonischen Wein "Insignia", einen erlesenen Bordeaux-Blend, der seit seiner Einführung 1974 als einer der ersten kalifornischen "Proprietary Blends" regelmässig höchste Bewertungen von Kritikern und Weinliebhabern weltweit erhält. Neben "Insignia" umfasst das Portfolio von Joseph Phelps Vineyards eine breite Auswahl an Weinen, darunter Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, die alle mit grösster Sorgfalt und unter Berücksichtigung nachhaltiger Anbaupraktiken hergestellt werden. Mit über 400 Hektar erstklassiger Weinberge im Napa Valley und 100 Hektar entlang der kühlen Sonoma Coast, vereint Joseph Phelps Vineyards das Beste aus zwei der renommiertesten Weinregionen Kaliforniens. Das Engagement der Familie Phelps für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit zeigt sich nicht nur in der Weinherstellung, sondern auch in den sorgfältig gestalteten Verkostungserlebnissen, die nach Vereinbarung angeboten werden. Dank der unermüdlichen Arbeit und des kontinuierlichen Strebens nach Perfektion hat sich Joseph Phelps Vineyards als Symbol für aussergewöhnliche kalifornische Weinkultur etabliert. Die Weine des Hauses sind nicht nur ein Spiegel des einzigartigen Terroirs, sondern auch ein Zeugnis der Leidenschaft und des Erbes, das Joseph Phelps und seine Familie aufgebaut haben. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Napa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen der Welt und befindet sich in Kalifornien, USA. Die Region ist berühmt für ihre hochwertigen und einzigartigen Weine, insbesondere für Cabernet Sauvignon. Das Napa Valley ist geprägt von einer atemberaubenden Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Weinbergen und beeindruckenden Bergen im Hintergrund. Die Kombination aus Klima, Bodenbeschaffenheit und Topografie machen das Napa Valley zu einem idealen Ort für den Weinbau. Es gibt Hunderte von Weingütern im Napa Valley, von grossen und bekannten Namen wie Robert Mondavi bis hin zu kleinen Boutique-Weingütern. Jedes Weingut hat seinen eigenen Stil und Charakter und bietet eine einzigartige Auswahl an Weinen. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Der Napa Valley Cabernet Sauvignon beeindruckt mit klassisch ausdrucksstarken Aromen von reifen Johannisbeeren, Tabak, Leder und subtilen Anklängen von Bleistiftspänen, untermalt von verführerischen Noten dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig, mit einer beeindruckenden Dichte und Vielschichtigkeit. Dunkle Pflaumen und saftige Brombeeren verschmelzen harmonisch mit pikanten Gewürznuancen. Die lebendige Säurestruktur und die bemerkenswerte Tiefe verleihen dem Wein Frische und Eleganz, während sie gleichzeitig sein grossartiges Lagerpotenzial unterstreichen. Ein komplexer und nachhaltiger Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.

Herstellung

Der Cabernet Sauvignon (92%) von Joseph Phelps reifte über einen Zeitraum von 16 Monaten in einer sorgfältigen Kombination aus 50 % neuen und 50 % gebrauchten Eichenfässern. Dabei kamen Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche zum Einsatz, um eine optimale Balance aus Komplexität, Struktur und Eleganz zu erreichen.

Trinkreife

Jahrgang + 12 Jahre

Geniessen zu

Ein idealer Begleiter zu geschmortem oder gegrilltem dunklem Fleisch, insbesondere in Kombination mit aromatischen, reichhaltigen Saucen. Die intensiven Aromen und die Vielschichtigkeit des Weins ergänzen zudem gereiften Käse hervorragend. Seine Struktur und Tiefe machen ihn zum perfekten Partner für festliche Gerichte oder besondere Genussmomente.

Produzent
Joseph Phelps Vineyards, gegründet im Jahr 1973 von dem visionären Bauunternehmer und Weinliebhaber Joseph Phelps, zählt heute zu den renommiertesten familiengeführten Weingütern Kaliforniens. Mit Sitz im weltberühmten Napa Valley und zusätzlichem Anbaugebiet an der malerischen Sonoma Coast hat sich das Weingut über Jahrzehnte hinweg durch seine aussergewöhnlichen Weine und seine Hingabe zur Exzellenz einen Namen gemacht. Das Weingut ist vor allem bekannt für seinen ikonischen Wein "Insignia", einen erlesenen Bordeaux-Blend, der seit seiner Einführung 1974 als einer der ersten kalifornischen "Proprietary Blends" regelmässig höchste Bewertungen von Kritikern und Weinliebhabern weltweit erhält. Neben "Insignia" umfasst das Portfolio von Joseph Phelps Vineyards eine breite Auswahl an Weinen, darunter Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, die alle mit grösster Sorgfalt und unter Berücksichtigung nachhaltiger Anbaupraktiken hergestellt werden. Mit über 400 Hektar erstklassiger Weinberge im Napa Valley und 100 Hektar entlang der kühlen Sonoma Coast, vereint Joseph Phelps Vineyards das Beste aus zwei der renommiertesten Weinregionen Kaliforniens. Das Engagement der Familie Phelps für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit zeigt sich nicht nur in der Weinherstellung, sondern auch in den sorgfältig gestalteten Verkostungserlebnissen, die nach Vereinbarung angeboten werden. Dank der unermüdlichen Arbeit und des kontinuierlichen Strebens nach Perfektion hat sich Joseph Phelps Vineyards als Symbol für aussergewöhnliche kalifornische Weinkultur etabliert. Die Weine des Hauses sind nicht nur ein Spiegel des einzigartigen Terroirs, sondern auch ein Zeugnis der Leidenschaft und des Erbes, das Joseph Phelps und seine Familie aufgebaut haben. mehr Informationen zum Produzent
Region
Das Napa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen der Welt und befindet sich in Kalifornien, USA. Die Region ist berühmt für ihre hochwertigen und einzigartigen Weine, insbesondere für Cabernet Sauvignon. Das Napa Valley ist geprägt von einer atemberaubenden Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Weinbergen und beeindruckenden Bergen im Hintergrund. Die Kombination aus Klima, Bodenbeschaffenheit und Topografie machen das Napa Valley zu einem idealen Ort für den Weinbau. Es gibt Hunderte von Weingütern im Napa Valley, von grossen und bekannten Namen wie Robert Mondavi bis hin zu kleinen Boutique-Weingütern. Jedes Weingut hat seinen eigenen Stil und Charakter und bietet eine einzigartige Auswahl an Weinen. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
Der Napa Valley Cabernet Sauvignon beeindruckt mit klassisch ausdrucksstarken Aromen von reifen Johannisbeeren, Tabak, Leder und subtilen Anklängen von Bleistiftspänen, untermalt von verführerischen Noten dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig, mit einer beeindruckenden Dichte und Vielschichtigkeit. Dunkle Pflaumen und saftige Brombeeren verschmelzen harmonisch mit pikanten Gewürznuancen. Die lebendige Säurestruktur und die bemerkenswerte Tiefe verleihen dem Wein Frische und Eleganz, während sie gleichzeitig sein grossartiges Lagerpotenzial unterstreichen. Ein komplexer und nachhaltiger Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.
Herstellung
Der Cabernet Sauvignon (92%) von Joseph Phelps reifte über einen Zeitraum von 16 Monaten in einer sorgfältigen Kombination aus 50 % neuen und 50 % gebrauchten Eichenfässern. Dabei kamen Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche zum Einsatz, um eine optimale Balance aus Komplexität, Struktur und Eleganz zu erreichen.
Trinkreife
Jahrgang + 12 Jahre
Geniessen zu
Ein idealer Begleiter zu geschmortem oder gegrilltem dunklem Fleisch, insbesondere in Kombination mit aromatischen, reichhaltigen Saucen. Die intensiven Aromen und die Vielschichtigkeit des Weins ergänzen zudem gereiften Käse hervorragend. Seine Struktur und Tiefe machen ihn zum perfekten Partner für festliche Gerichte oder besondere Genussmomente.

Unsere Empfehlung

Strada Federweiss 2023

AOC Schaffhausen

Strada Federweiss 2023

Strada Federweiss 2023
In der Nase Noten nach Beeren-, Steinfrucht- und Kompottdüfte mit leichter floraler Würze. Am Gaumen Aromen nach Beeren und Steinfrüchten, frisch, weich und fruchtig im Antrunk. Feine Säurestütze, gute Fülle, fruchtiger Abgang mit zartem Schmelz.
75cl
CHF
12.90
Neu
Bodega Matarromera Prestigio 2019

Ribera del Duero DO

Bodega Matarromera Prestigio 2019

Bodega Matarromera Prestigio 2019
Matarromera Prestigio verführt mit klaren, dunklen Fruchtnoten und erfrischender Frische. Sein Geschmack überzeugt mit außergewöhnlicher Persistenz, während französische Fassgewürze wie Nelke und Thymian im Abgang hervortreten. Das Kalkstein-Terroir verleiht ihm eine intensive Präsenz mit mediterranen Einflüssen und eleganter Konzentration. Ein Kunstwerk für den Gaumen, das eine bereichernde Erfahrung bietet.
75cl
CHF
66.00
von Salis Malanser Pinot Noir Selvenen 2021

AOC Graubünden

von Salis Malanser Pinot Noir Selvenen 2021

von Salis Malanser Pinot Noir Selvenen 2021
In der Nase feine Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und Kirschen, untermalt mit einer feinen subtilen Holznoten. Am Gaumen ein weicher Auftakt, gefolgt von viel reifer Frucht und edler Würze, endet mit fein geschliffenen Tanninen, Eleganz und toller Länge.
75cl
CHF
27.00
Schifferli Pinot Blanc 2021

weinkeller statt sofa, VdP Suisse

Schifferli Pinot Blanc 2021

Schifferli Pinot Blanc 2021
Hinsetzen und geniessen, lautet die Devise. Denn guter Wein braucht Zeit um sich zu entfalten. Dafür dürft ihr gerne auch auf dem Sofa Platz nehmen. Kräftig, gut strukturierter Weisswein mit viel Fülle und Nerv.
75cl
CHF
26.00
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