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Alentejo DOC

Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2023, 75cl

Weinbeschrieb
13.5%
Alentejo
Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante
7869723

75cl

2023

30+ auf Lager

CHF

17.90

Region

Der Alentjeo ist eine faszinierende Wein-und Kulturlandschaft im Süden Portugals. Weitläufige Rebflächen wechseln sich mit Olivenhainen und Korkeichenwäldern ab. Mit einer Rebfläche von 22'000 Hektaren zählt der Alentejo zu den grössten Weinbaugebieten des Landes und ist entsprechend vielfältig strukturiert. Im Norden der Region ist das Klima kühler und durch den Atlantik geprägt, im Süden herrscht ein trockenes, heisses Klima vor. Die Mehrzahl der Weine wird als Assemblage mehrerer Rebsorten abgefüllt, die vorherrschenden Traubensorten sind die lokalen Varietäten Aragonez, Alicante Bouschet, Antao Vaz. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Reife Aromatik von roten Beeren, Cassis, Brombeere, ein Hauch von Tabak, Eichenholz und Sandelholz. Ein herrlich harmonisches Bouquet, das der Nase schmeichelt. Wunderbar saftig, reife Waldbeeren, dunkle Schokolade, ein Hauch von Sandelholz gepaart mit etwas Eiche und Vanille. Weiche, reife Tannine im mitteldichten, gut balancierten Körper enden in einem facettenreichen Finale.

Herstellung

Ausbau in grossen Holzfässern für 4 Monate

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Geniessen zu

Mediterraner Küche, Reisgerichten und Grillgemüse

Region

Degustationsnotiz

Herstellung

Ausbau in grossen Holzfässern für 4 Monate

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Geniessen zu

Mediterraner Küche, Reisgerichten und Grillgemüse

Unsere Empfehlung

Chianti Classico DOCG

Poggio al Sole Chianti Classico 2023

Fein duftendes Bouquet nach reifen Kirschen, unterlegt mit Noten nach dunkler Schokolade und feiner Lakritze, typische Chianti-Aromatik; am Gaumen, viel Frucht, rote Johannisbeeren und Pflaumen, saftig und ausgewogen, perfekt von der stützenden Fruchtsäure des Sangiovese in das fruchtige Finale getragen.

75cl

Sangiovese, Canaiolo
James Suckling: 91
Antonio Galloni: 89

CHF

21.00

Moussierender Edeltraubensaft

Rimuss Party

Wer kennt sie nicht aus Kindheit oder Jugend, die Rimuss-Klassiker. Ideal für jeden Geburtstags-Apéro von 4 bis 89 Jahren. Damit wirklich jeder anstossen kann. Der Klassiker der Klassiker, ein moussierender Edeltraubensaft, schön fruchtig und spritzig und 100% natürlich. Ein Erlebnis für jung und alt.

70cl

CHF

5.30

Franciacorta DOCG

Ferghettina Franciacorta Rosé Brut 2021

In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Brombeeren und Himbeeren, begleitet mit dezenten Hefe-Noten. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.

75cl

Pinot Noir

CHF

32.50

CHF 39.00

Veneto Rosso IGP

Zymé Kairos 2021

Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.

75cl

Garganega, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzimeno
James Suckling: 93
Luca Maroni: 95