Alicante

Reife Aromatik von roten Beeren, Cassis, Brombeere, ein Hauch von Tabak, Eichenholz und Sandelholz. Ein herrlich harmonisches Bouquet, das der Nase schmeichelt. Wunderbar saftig, reife Waldbeeren, dunkle Schokolade, ein Hauch von Sandelholz gepaart mit etwas Eiche und Vanille. Weiche, reife Tannine im mitteldichten, gut balancierten Körper enden in einem facettenreichen Finale.

Die Trauben des Moon Harvested werden nach den Mondphasen gelesen und versprechen deutlich mehr Extrakt und eine klarere Tanninstruktur. Im Glas tintenschwarz mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Noten von dunklen Beeren, Veilchen, etwas Vanille und Kräuternoten. Am Gaumen schöne Fruchtsüsse mit reifen Brombeeren unterlegt. Der Moon Harvested präsentiert sich harmonisch, seidig und komplex mit dichtem Körper und starker Intensität.

In der Nase vermählen sich Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Rosinen mit einer dezenten Fruchtsüsse und dem Geschmack weisser Schokolade. Im Mund überzeugt er mit Cassisaromen, guter Säure und einer überdurchschnittlichen Länge.