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Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Quinta do Vallado Vallado Douro Tinto 2022

Douro DOC

Quinta do Vallado Vallado Douro Tinto 2022

Quinta do Vallado Vallado Douro Tinto 2022
Fein duftend mit Schwerpunkt auf reifen roten Früchten und Kräutern. Schöne Struktur, vollmundig, rund und angenehme Struktur bis in den langen Abgang.
75cl
  • Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
CHF
13.90
Quinta do Vallado Touriga Nacional 2021

Douro DOC

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2021

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2021
Sehr würzig und Noten von Bergamotte und Wildfrüchten, was sehr typisch für einen Touriga ist. Am Gaumen überzeugt er mit einer unglaublichen Eleganz und schön eingebunden Tanninen. Langer und wunderbar frischer Abgang.
75cl
  • Touriga Nacional
  • Robert Parker: 94
CHF
32.00
Quinta do Vallado Tinto Reserva Field Blend 2021

Douro DOC

Quinta do Vallado Tinto Reserva Field Blend 2021

Quinta do Vallado Tinto Reserva Field Blend 2021
Feine Noten von Eichenholz, Feigen, Brombeeren und Tabak. Vollmundig und saftig mit runden Tanninen. Sehr komplex und elegant mit einem langanhaltenden Abgang.
75cl
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca
CHF
39.00
Quinta do Vallado Prima Moscatel 2023

Douro DOC

Quinta do Vallado Prima Moscatel 2023

Quinta do Vallado Prima Moscatel 2023
Sehr subtil, vorherrschende Noten von Rosen und Pfefferminz. Am Gaumen delikat, mit blumigen Aromen und einem sehr frischen Abgang. Der Wein wird trocken ausgebaut.
75cl
  • Moscatel
CHF
13.90
Neu
Quinta do Vallado Vallado Douro Tinto 2023

Douro DOC

Quinta do Vallado Vallado Douro Tinto 2023

Quinta do Vallado Vallado Douro Tinto 2023
Fein duftend mit Schwerpunkt auf reifen roten Früchten und Kräutern. Schöne Struktur, vollmundig, rund und angenehme Struktur bis in den langen Abgang.
150cl
Degustationsnotiz
Fein duftend mit Schwerpunkt auf reifen roten Früchten und Kräutern. Schöne Struktur, vollmundig, rund und angenehme Struktur bis in den langen Abgang.
Herstellung
Ungefähr 75% des Weines reift für 15 Monate im Edelstahltank. Der restliche Wein wird in 3-jährigen Barriques ausgebaut.
Trinkreife
Jahrgang + 7 Jahre
Geniessen zu
Kräftigen Vorspeisen, sowie diversen Fleischgerichten und würzigem Käse.
Produzent
Die «Quinta do Vallado» steht für Geschichte und Tradition der Portugiesischen Winzerei. Gegründet 1716 – und seit 1818 von der Familie Ferreira in siebter Generation geführt – steht das Traditionshaus seit unzähligen Jahren für aussergewöhnliche Weine. Nebst Erfahrung in Handwerk und einer unbändigen Leidenschaft sorgen die perfekten klimatischen Verhältnisse des rund 64 Hektaren grossen Weinguts für Spitzenprodukte. Diese Verhältnisse sind vor allem der unmittelbaren Nähe zum «Douro»-Fluss zu verdanken. Zur bestehenden Kellerei wurde 1997 zusätzlich ein komplett neues Gebäude mit modernster Technologie errichtet; dazu gehört ein Hotel, das bereits mehrere Auszeichnungen der Tourismusbranche erhalten hat.
Region
Im berauschenden Weinbaugebiet Duoro-Tal, das sich im Norden Portugals ab der spanischen Grenze dem Fluss Duoro entlang bis etwa 80 Kilometer vor der Hafenstadt Porto mäandriert wurzeln die Reben in steilen, kargen Schieferböden und schrauben sich in spektakulären Terrassenanlagen bis fast in den Himmel hoch. Seit 2001 zählt das spektakuläre Weinbaugebiet zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Rebfläche beträgt etwa 25'000 Hektaren, die grösstenteils mit autochthonen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca oder Tinta Cão bestockt sind.
  • Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
CHF
29.00
Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2022

Alentejo DOC

Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2022

Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2022
Reife Aromatik von roten Beeren, Cassis, Brombeere, ein Hauch von Tabak, Eichenholz und Sandelholz. Ein herrlich harmonisches Bouquet, das der Nase schmeichelt. Wunderbar saftig, reife Waldbeeren, dunkle Schokolade, ein Hauch von Sandelholz gepaart mit etwas Eiche und Vanille. Weiche, reife Tannine im mitteldichten, gut balancierten Körper enden in einem facettenreichen Finale.
75cl
  • Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante
CHF
17.90
Niepoort Fabelhaft Reserva 2022

Douro DOC

Niepoort Fabelhaft Reserva 2022

Niepoort Fabelhaft Reserva 2022
Der Fabelhaft Reserva zeigt eine schöne, glanzvolle, rubinrote Farbe. Mineralisches Aroma, sehr intensive Noten von Waldfrüchten und Gewürzen. Er hat ein sehr verführerisches Profil, dezentes Holz in harmonievollem Zusammenspiel mit der Frucht. Am Gaumen zeigt er ein gutes Volumen, strukturiert aber sehr elegant, dank einer guten Säure und den sehr feinen Tanninen. Sehr langer, feiner und komplexer Abgang.
75cl
  • Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa
CHF
22.50
Quinta do Vallado Tinto Reserva Field Blend 2020

Douro DOC

Quinta do Vallado Tinto Reserva Field Blend 2020

Quinta do Vallado Tinto Reserva Field Blend 2020
Feine Noten von Eichenholz, Feigen, Brombeeren und Tabak. Vollmundig und saftig mit runden Tanninen. Sehr komplex und elegant mit einem langanhaltenden Abgang.
75cl
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca
CHF
39.00
Quinta do Vallado Touriga Nacional 2020

Douro DOC

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2020

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2020
Sehr würzig und Noten von Bergamotte und Wildfrüchten, was sehr typisch für einen Touriga ist. Am Gaumen überzeugt er mit einer unglaublichen Eleganz und schön eingebunden Tanninen. Langer und wunderbar frischer Abgang.
150cl
  • Touriga Nacional
  • Robert Parker: 94
CHF
65.00
Herdade dos Grous Moon Harvest 2020

Alentejo DOC

Herdade dos Grous Moon Harvest 2020

Herdade dos Grous Moon Harvest 2020
Die Trauben des Moon Harvested werden nach den Mondphasen gelesen und versprechen deutlich mehr Extrakt und eine klarere Tanninstruktur. Im Glas tintenschwarz mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Noten von dunklen Beeren, Veilchen, etwas Vanille und Kräuternoten. Am Gaumen schöne Fruchtsüsse mit reifen Brombeeren unterlegt. Der Moon Harvested präsentiert sich harmonisch, seidig und komplex mit dichtem Körper und starker Intensität.
75cl
  • Alicante
CHF
47.00
Herdade dos Grous Tinto 2021

Alentejo DOC

Herdade dos Grous Tinto 2021

Herdade dos Grous Tinto 2021
In der Nase vermählen sich Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Rosinen mit einer dezenten Fruchtsüsse und dem Geschmack weisser Schokolade. Im Mund überzeugt er mit Cassisaromen, guter Säure und einer überdurchschnittlichen Länge.
75cl
  • Tempranillo, Alicante, Touriga Nacional, Syrah
CHF
21.50
Herdade dos Grous White Reserva 2022

Alentejo DOC

Herdade dos Grous White Reserva 2022

Herdade dos Grous White Reserva 2022
Der Weisse Reserva von Herdade dos Grous beeindruckt mit seiner Eleganz und Langlebigkeit. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet aus Limette, Aprikose, Quitte und Honigmelone, das auch am Gaumen seine Entsprechung findet. Begleitet wird dieses Aromenspiel von einer lebendigen Säure, einer feinen Mineralität sowie subtilen Noten von Vanille und Toffee.
75cl
  • Arinto
CHF
23.00

Portugal

Der Weinbau hat in Portugal eine lange Tradition und wird schon vor der Ankunft der Römer im ganzen Land und auf den Inseln gepflegt. Die Vielfalt der produzierten Weinen reicht von frischen, spritzigen Weissweinen aus dem Norden über gehaltvollte, tanninreiche Rotweine aus dem Landesinneren und dem Süden bis hin zu den berühmten Portweinen und den süssen Dessertweinen von Madeira. Mit einer Rebfläche von 230‘000 Hektaren steht Portugal auf dem fünften Platz der weinproduzierenden Ländern weltweit. Die Vielfalt an autochthonen weissen und roten Traubensorten wird auf 500 verschiedene Sorten geschätzt. Daneben finden sich auch die berühmtesten internationalen Traubensorten in Portugal wieder.

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