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Bild für Kategorie Hammel

Hammel

Das Familienunternehmen kellert die Ernte von rund 350 Hektaren Reben ein, ein Drittel davon stammt von den eigenen Domänen in den Kantonen Waadt und Wallis sowie im Burgund. Insgesamt werden nicht weniger als 25 Rebsorten kultiviert. Das beeindruckende Weinsortiment, vinifiziert vom Tandem Charles Rolaz und Fabio Penta, reicht vom trockenen Wein bis hin zum raren Süsswein. Jahr für Jahr, zeichnen sich die Weine des Hauses an nationalen und internationalen Wettbewerben aus. Dank diesen exzellenten Resultaten und der konstanten Weinqualität hat das Haus Hammel die Aufnahme in den illustren Kreis der zwölf Waadtländer Spitzengüter gefunden, die sich in der Vereinigung Arte Vitis zusammengeschlossen haben, sowie in der nationalen Schatzkammer des Mémoire des Vins Suisses.

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Traubensorte
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Henri Contesse Dézaley Les Mousquetaires 2020

Lavaux AOC, Grand Cru

Henri Contesse Dézaley Les Mousquetaires 2020

Henri Contesse Dézaley Les Mousquetaires 2020
Das Duftspektrum des Dezaley Les Mousquetaires Grand Vin de Lavaux AOC von Blumen und Kräutern zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette gestalten ihre individuelle Textur. Sein leuchtendes Zitronengelb schenkt Ihnen unabhängig von der Jahreszeit sommerliche Wärme und Erfrischung. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Mit leichtem Körper und dominanter Säure zeigt dieser Weisswein seine einwandfreie Beschaffenheit.
75cl
30+ auf Lager
CHF
22.50
Henri Contesse St. Saphorin Les Médailles 2020

Lavaux AOC

Henri Contesse St. Saphorin Les Médailles 2020

Henri Contesse St. Saphorin Les Médailles 2020
Kräftig und dennoch sehr finessenreich präsentiert sich dieser edle Wein. Er ist gleichzeitig reich und rassig. Die süssliche Bitterkeit im Abgang macht das Weitergeniessen unwiderstehlich.
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.90
Rolaz-Thorens Yvorne Clos de la George 2020

Chablais AOC, 1er Grand Cru

Rolaz-Thorens Yvorne Clos de la George 2020

Rolaz-Thorens Yvorne Clos de la George 2020
Düfte von Weissdorn, Aprikose und Feuerstein. Der Körper ist von herrlicher Fülle, mit lebhaften Aromen von trockenen Früchten, feinen Gewürzen und gerösteten Mandeln. Weicher und langer Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
22.00
Domaine de Fischer Féchy Grand Cru 2021

La Côte AOC

Domaine de Fischer Féchy Grand Cru 2021

Domaine de Fischer Féchy Grand Cru 2021
Feine Düfte nach reifen Trauben, Pfirsich und Lindenblüten. Eine enorme Fülle und Komplexität mit einer Palette an intensiven Fruchtaromen. Hohe Mineralität, die das typische lehmig-kalkhaltige Terroir widerspiegelt.
75cl
30+ auf Lager
CHF
15.50
Henri Contesse Epesses Péché Mignon 2019

Lavaux AOC

Henri Contesse Epesses Péché Mignon 2019

Henri Contesse Epesses Péché Mignon 2019
In der Nase florale und mineralischen Akzenten mit frischer Zitrone- und Limettenaromen. Am Gaumen gut strukturiert mit feiner Kohlensäure und schönem Schmelz.
75cl
22 auf Lager
CHF
17.80
Charlez Rolaz Malbec "M" 2017

Vin de Pays Suisse

Charlez Rolaz Malbec "M" 2017

Charlez Rolaz Malbec "M" 2017
Purpurrote Farbe mit Aromen von Cassis, schwarzem Pfeffer und feinen Noten von Vanille. Sehr dichte und komplexe Struktur mit einem langen Abgang.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
24.50
Château de Trévelin - Chambelin  2018

La Côte AOC, Grand Cru

Château de Trévelin - Chambelin 2018

Château de Trévelin - Chambelin  2018
Dunkle Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Noten nach dunklen Beeren. Vollmundig und komplex mit eleganten Tanninen.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
16.00
Domaine de Crochet Sextour 2017

La Côte AOC, Grand Cru

Domaine de Crochet Sextour 2017

Domaine de Crochet Sextour 2017
Komplexe Struktur, granatrote Farbe, würzige Pfeffernote. Im Gaumen elegant mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
23.50

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