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Chablais AOC
Henri Badoux Aigle les Murailles Rouge 2020

Körperreich und energisch, besitzt er eine mächtige Struktur. Die Tannine verführen durch ihre Qualität, die komplexen, raffinierten Aromen runden das Bild ab.
35cl
12 auf Lager
CHF
8.50
CHF 12.50

Neuchâtel AOC
Château d'Auvernier Oeil de Perdrix 2022

Aromen von roten Beeren, frisch und lebendig. Duftet nach rotem Beerenkompott und nach Erdbeeren. Wirkt im Gaumen voll, strukturiert und erfrischend zugleich. Die wunderschönen, feinen Terroirnoten kommen hervorragend zur Geltung. Ein klassischer Neuenburger!
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50

Neuchâtel AOC
Château d'Auvernier Oeil de Perdrix 2022

Aromen von roten Beeren, frisch und lebendig. Duftet nach rotem Beerenkompott und nach Erdbeeren. Wirkt im Gaumen voll, strukturiert und erfrischend zugleich. Die wunderschönen, feinen Terroirnoten kommen hervorragend zur Geltung. Ein klassischer Neuenburger!
35cl
Nicht auf Lager
CHF
11.50

Chablais AOC
Henri Badoux Aigle les Murailles Blanc 2021

Elegant und fruchtig entfaltet er Lindenblüten- und Mangoaromen, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Grosszügig breitet sich seine mächtige Struktur am Gaumen aus.
70cl
30+ auf Lager
CHF
22.50

Lavaux AOC
Bovard St. Saphorin Le Méridien 2021

Elegante Nase mit Anklängen von Lindenblüten und weissen Früchten. Reichhaltig und frisch mit einer unglaublichen Fülle. Leicht zitronige Noten im Abgang.
70cl
30+ auf Lager
CHF
21.00

La Côte AOC
Domaine de Fischer Féchy Grand Cru 2022

Feine Düfte nach reifen Trauben, Pfirsich und Lindenblüten. Eine enorme Fülle und Komplexität mit einer Palette an intensiven Fruchtaromen. Hohe Mineralität, die das typische lehmig-kalkhaltige Terroir widerspiegelt.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
15.50

Chablais AOC
Henri Badoux Aigle les Murailles Blanc 2021

Elegant und fruchtig entfaltet er Lindenblüten- und Mangoaromen, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Grosszügig breitet sich seine mächtige Struktur am Gaumen aus.
35cl
30+ auf Lager
CHF
12.50

Lavaux AOC, Grand Cru
Henri Contesse Dézaley Les Mousquetaires 2021

Das Duftspektrum des Dezaley Les Mousquetaires Grand Vin de Lavaux AOC von Blumen und Kräutern zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette gestalten ihre individuelle Textur. Sein leuchtendes Zitronengelb schenkt Ihnen unabhängig von der Jahreszeit sommerliche Wärme und Erfrischung. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Mit leichtem Körper und dominanter Säure zeigt dieser Weisswein seine einwandfreie Beschaffenheit.
75cl
30+ auf Lager
CHF
24.00

Chablais AOC, 1er Grand Cru
Rolaz-Thorens Yvorne Clos de la George 2021

Düfte von Weissdorn, Aprikose und Feuerstein. Der Körper ist von herrlicher Fülle, mit lebhaften Aromen von trockenen Früchten, feinen Gewürzen und gerösteten Mandeln. Weicher und langer Abgang.
75cl
9 auf Lager
CHF
23.00

Lavaux AOC
Bovard Epesses Terre à Boire 2021

Dezente Aromen von brennenden und mineralischen Noten, verbunden mit Aromen sehr reifer weisser Früchte. Lieblich und vollmundig, zeigt der Gaumen eine bemerkenswerte Struktur, die sich an der Frucht fortsetzt.
70cl
30+ auf Lager
CHF
21.00

Lavaux AOC (Rarität)
Bovard Salix Chenin Blanc 2020

Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten (Ananas, Pfirsich). Weicher, von aromatischer Finesse geprägter Auftakt im Gaumen, dann reichhaltiger, fülliger Stoff, getragen von einer spannungsvollen Säure. Aromen von Früchten, Honig und Lindenblüten. Mineralisches Finale.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
41.00

Grand Cru AOC
Bovard Ilex Calamin 2020

Intensive Aromen von Zitrus, Honig, Aprikose und etwas Vanille erinnern an
einen Chardonnay; der saftige Körper mit der grossen Mineralität aber bereits
an einen grossen Burgunder.
70cl
26 auf Lager
CHF
25.50

Lavaux AOC
Henri Contesse St. Saphorin Les Médailles 2020

Kräftig und dennoch sehr finessenreich präsentiert sich dieser edle Wein. Er ist gleichzeitig reich und rassig. Die süssliche Bitterkeit im Abgang macht das Weitergeniessen unwiderstehlich.
75cl
20 auf Lager
CHF
17.90

Chablais AOC
Henri Badoux Aigle les Murailles Rosé 2020

Frisch, fruchtig und ausdrucksvoll mit Noten von Aprikosen, Nektarinen und Pfirsiche. Am Gaumen mit seiner verführerischen, eleganten Struktur offenbart er sich ausgewogen, rund und geschmeidig.
70cl
1 auf Lager
CHF
19.50

Vaud AOC
Bovard Ribex Sauvignon Blanc 2021

Intensive Aromen von Zitrus, Honig, Aprikose und etwas Vanille erinnern an einen Chardonnay. Der Körper zeigt sich saftig, mit grossen Mineralität, feiner Nussaromatik und einem gelbruchtigen Finale.
70cl
6 auf Lager
CHF
27.50

Lavaux AOC (Rarität)
Bovard Salix Chenin Blanc 2019

Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten (Ananas, Pfirsich). Weicher, von aromatischer Finesse geprägter Auftakt im Gaumen, dann reichhaltiger, fülliger Stoff, getragen von einer spannungsvollen Säure. Aromen von Früchten, Honig und Lindenblüten. Mineralisches Finale.
75cl
2 auf Lager
CHF
38.00

Chablais AOC
Henri Badoux Aigle les Murailles Rosé 2021

Frisch, fruchtig und ausdrucksvoll mit Noten von Aprikosen, Nektarinen und Pfirsiche. Am Gaumen mit seiner verführerischen, eleganten Struktur offenbart er sich ausgewogen, rund und geschmeidig.
70cl
10 auf Lager
CHF
22.50


Chablais AOC
Henri Badoux Aigle les Murailles Rouge 2021

Körperreich und energisch, besitzt er eine mächtige Struktur. Die Tannine verführen durch ihre Qualität, die komplexen, raffinierten Aromen runden das Bild ab.
70cl
14 auf Lager
CHF
22.50

La Côte AOC, Grand Cru
Château de Trévelin - Chambelin 2018

Dunkle Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Noten nach dunklen Beeren. Vollmundig und komplex mit eleganten Tanninen.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
16.00

La Côte AOC, Grand Cru
Domaine de Crochet Sextour 2017

Komplexe Struktur, granatrote Farbe, würzige Pfeffernote. Im Gaumen elegant mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.
75cl
11 auf Lager
CHF
23.50

Vin de Pays Suisse
Charlez Rolaz Malbec .M. 2019

Purpurrote Farbe mit Aromen von Cassis, schwarzem Pfeffer und feinen Noten von Vanille. Sehr dichte und komplexe Struktur mit einem langen Abgang.
75cl
11 auf Lager
CHF
24.50
