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Grappa & Marc

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Triacca Grappa di Valtellina 42°

Valtellina

Triacca Grappa di Valtellina 42°

Triacca Grappa di Valtellina 42°
70cl
  • Nebbiolo
CHF
24.00
BERTA La Musa Grappa di Amarone 40°

Barrique

BERTA La Musa Grappa di Amarone 40°

BERTA La Musa Grappa di Amarone 40°
50cl
CHF
42.00
BERTA Grappa Elisi Barriques 43°

Italien, Piemont

BERTA Grappa Elisi Barriques 43°

BERTA Grappa Elisi Barriques 43°
50cl
CHF
42.00
Davaz Fläscher Marc Barrique 41°

Graubünden

Davaz Fläscher Marc Barrique 41°

Davaz Fläscher Marc Barrique 41°
50cl
  • Pinot Noir, Riesling-Silvaner, Pinot Gris, Chardonnay
CHF
36.00
Paesanella Grappa Amarone Barrique 41°

Italien, Valpolicella

Paesanella Grappa Amarone Barrique 41°

Paesanella Grappa Amarone Barrique 41°
Ein guter Grappa gehört in Italien zum einem guten Essen wie ein Glas Rotwein. Und der Grappa Paesanella Amarone ist ein richtig guter. Die Rebsorte Amarone kommt aus dem Valpolicella. Bekannt ist vor allem der daraus gemachte fruchtintensive, charakterstarke Rotwein. Diese Eigenschaften gelten auch für den Grappa Paesanella Amarone. Er wird aus aus dem Trester der Amarone-Trauben gebrannt. Der Grappa Amarone schmeckt nach reifen Früchten, dazu kommen delikate Weinnoten und eine leichte Bitternote. Dass dieser hervorragenden Grappa zugleich sehr geschmeidig, weich und rund ist, verdankt er seiner Lagerung im Barrique.
50cl
Degustationsnotiz
Ein guter Grappa gehört in Italien zum einem guten Essen wie ein Glas Rotwein. Und der Grappa Paesanella Amarone ist ein richtig guter. Die Rebsorte Amarone kommt aus dem Valpolicella. Bekannt ist vor allem der daraus gemachte fruchtintensive, charakterstarke Rotwein. Diese Eigenschaften gelten auch für den Grappa Paesanella Amarone. Er wird aus aus dem Trester der Amarone-Trauben gebrannt. Der Grappa Amarone schmeckt nach reifen Früchten, dazu kommen delikate Weinnoten und eine leichte Bitternote. Dass dieser hervorragenden Grappa zugleich sehr geschmeidig, weich und rund ist, verdankt er seiner Lagerung im Barrique.
Produzent
Grappa Paesanella, ein traditioneller, glasklarer, rauher Grappa einerseits und ein samtweiches bernsteinfarbiges Edeldestillat andererseits. Mit der Marke Paesanella besitzt die Firma DIWISA eine klassische Grappa Linie aus sieben verschiedenen Monovitigno Produkten, einen Grappa Cru Riserva, welcher ein Assemblage von Trauben aus den renommiertesten Weinregionen Italiens ist, aber auch die traditionellen Grappi mit oder ohne Erba Ruta.
CHF
31.50
von Salis Maienfelder Marc Barrique 41°

Graubünden

von Salis Maienfelder Marc Barrique 41°

von Salis Maienfelder Marc Barrique 41°
Verführerische Düfte nach Karamell und Vanille. Am Gaumen rund, fein und cremig. Perfekt zu dunkler Schokolade oder einer würzigen Zigarre.
50cl
  • Pinot Noir
CHF
32.00
BERTA Giulia Grappa Chardonnay 40°

Barrique

BERTA Giulia Grappa Chardonnay 40°

BERTA Giulia Grappa Chardonnay 40°
70cl
CHF
42.50
BERTA Nibbio Grappa di Barbera da Barolo 40°

Barolo

BERTA Nibbio Grappa di Barbera da Barolo 40°

BERTA Nibbio Grappa di Barbera da Barolo 40°
Klar und farblos. In der Nase elegant und harmonisch. Am Gaumen mi Noten von Unterholz und frischen Blumen.
70cl
  • Barbera
CHF
42.50
Paesanella Grappa di Brunello 41°

Italien, Toscana

Paesanella Grappa di Brunello 41°

Paesanella Grappa di Brunello 41°
50cl
CHF
29.50
BERTA Duesorelle Grappa di Moscato 40°

Barriques

BERTA Duesorelle Grappa di Moscato 40°

BERTA Duesorelle Grappa di Moscato 40°
50cl
CHF
42.00
BERTA Grappa Elisi Barriques 43°

Italien, Piemont

BERTA Grappa Elisi Barriques 43°

BERTA Grappa Elisi Barriques 43°
100cl
CHF
86.00
Agriloro Grappa Ticinese 45°

Tenimento dell'Ör

Agriloro Grappa Ticinese 45°

Agriloro Grappa Ticinese 45°
50cl
CHF
29.00
BERTA Grappa Sori d'Olga Barriques 40°

Nebbiolo e Barbera Barriques

BERTA Grappa Sori d'Olga Barriques 40°

BERTA Grappa Sori d'Olga Barriques 40°
50cl
CHF
42.00

Grappa & Marc

Grappa, wohl eine der traditionsreichsten Spirituosen aus Italien erfreut sich weltweit grosser Beliebtheit. Ursprünglich aus den Rückständen der Weinherstellung destilliert, wird Grappa durch einen aufwendigen Prozess gewonnen, der seine Vielfalt und Einzigartigkeit prägt. Dabei spielen die Wahl der Trauben und die Art der Destillation eine essenzielle Rolle für den Charakter dieses edlen Tresters. In Italien und dem Tessin darf nur Tresterbrand, der speziell nach traditionellen Methoden hergestellt wurde, als Grappa bezeichnet werden. Ansonsten wird der edle Tresterbrand Marc genannt. Er ist besonders in der französischen Schweiz und anderen französischsprachigen Regionen bekannt, aber auch in der Bündner Herrschaft gibt es eine Vielzahl an hervorragenden Marcs. Wie Grappa wird Marc durch Destillation verfeinert, wodurch seine charakteristischen Aromen und Nuancen entstehen. Dabei zeichnen sich Grappa und Marc besonders für ihre Rolle als Digestif aus. Nach einem schönen Essen oder zum Espresso passen sie perfekt.

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