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Paesanella Grappa Amarone Barrique 41°, 50cl, Italien, Valpolicella

Italien, Valpolicella

Paesanella Grappa Amarone Barrique 41°, 50cl

4 auf Lager
CHF
31.50

Produzent

Grappa Paesanella, ein traditioneller, glasklarer, rauher Grappa einerseits und ein samtweiches bernsteinfarbiges Edeldestillat andererseits. Mit der Marke Paesanella besitzt die Firma DIWISA eine klassische Grappa Linie aus sieben verschiedenen Monovitigno Produkten, einen Grappa Cru Riserva, welcher ein Assemblage von Trauben aus den renommiertesten Weinregionen Italiens ist, aber auch die traditionellen Grappi mit oder ohne Erba Ruta. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Ein guter Grappa gehört in Italien zum einem guten Essen wie ein Glas Rotwein. Und der Grappa Paesanella Amarone ist ein richtig guter. Die Rebsorte Amarone kommt aus dem Valpolicella. Bekannt ist vor allem der daraus gemachte fruchtintensive, charakterstarke Rotwein. Diese Eigenschaften gelten auch für den Grappa Paesanella Amarone. Er wird aus aus dem Trester der Amarone-Trauben gebrannt. Der Grappa Amarone schmeckt nach reifen Früchten, dazu kommen delikate Weinnoten und eine leichte Bitternote. Dass dieser hervorragenden Grappa zugleich sehr geschmeidig, weich und rund ist, verdankt er seiner Lagerung im Barrique.

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Grappa Paesanella, ein traditioneller, glasklarer, rauher Grappa einerseits und ein samtweiches bernsteinfarbiges Edeldestillat andererseits. Mit der Marke Paesanella besitzt die Firma DIWISA eine klassische Grappa Linie aus sieben verschiedenen Monovitigno Produkten, einen Grappa Cru Riserva, welcher ein Assemblage von Trauben aus den renommiertesten Weinregionen Italiens ist, aber auch die traditionellen Grappi mit oder ohne Erba Ruta. mehr Informationen zum Produzent
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Ein guter Grappa gehört in Italien zum einem guten Essen wie ein Glas Rotwein. Und der Grappa Paesanella Amarone ist ein richtig guter. Die Rebsorte Amarone kommt aus dem Valpolicella. Bekannt ist vor allem der daraus gemachte fruchtintensive, charakterstarke Rotwein. Diese Eigenschaften gelten auch für den Grappa Paesanella Amarone. Er wird aus aus dem Trester der Amarone-Trauben gebrannt. Der Grappa Amarone schmeckt nach reifen Früchten, dazu kommen delikate Weinnoten und eine leichte Bitternote. Dass dieser hervorragenden Grappa zugleich sehr geschmeidig, weich und rund ist, verdankt er seiner Lagerung im Barrique.

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Diese Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein wachsen auf einem Hang (180 – 200 Meter über Meer), wo seit 2800 Jahren Weinreben wachsen. Jede Traube wird von Hand selektiert. 30 monatige Reifung in Eichenfässern, die dem Wein ein eine Vielzahl an Aromen mitgeben. Berauschendes Bouquet, völlig reif in seiner Aromatik, frisch gebackenes dunkles Brot in Kombination mit dunklen vollreifen Beeren. Am Gaumen Fülle und Eleganz, harmonisch mit einem dichten aber balancierten Tanninspiel. Im langen Finale hört er nicht auf zu überraschen – ganz, ganz grosse Klasse!
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CHF
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