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Italien, Valpolicella
Paesanella Grappa Amarone Barrique 41°
Ein guter Grappa gehört in Italien zum einem guten Essen wie ein Glas Rotwein. Und der Grappa Paesanella Amarone ist ein richtig guter. Die Rebsorte Amarone kommt aus dem Valpolicella. Bekannt ist vor allem der daraus gemachte fruchtintensive, charakterstarke Rotwein. Diese Eigenschaften gelten auch für den Grappa Paesanella Amarone. Er wird aus aus dem Trester der Amarone-Trauben gebrannt. Der Grappa Amarone schmeckt nach reifen Früchten, dazu kommen delikate Weinnoten und eine leichte Bitternote. Dass dieser hervorragenden Grappa zugleich sehr geschmeidig, weich und rund ist, verdankt er seiner Lagerung im Barrique.
50cl
CHF
31.50
Italien, Toscana
Paesanella Grappa di Brunello 41°
50cl
CHF
29.50
Italien, Piemont
Paesanella Grappa di Chardonnay 41°
Die Chardonnay-Weissweine sind weltweit beliebt – und der Grappa ist ein perfekter Abschluss eines feinen italienischen Essens. Ursprünglich kommt die Chardonnay-Traube aus Frankreich. Von dort hat sie die Welt erobert. Auch in Italien wird sie heute sehr verbreitet angebaut. Dort wird daraus nicht nur fruchtig-feiner Weisswein hergestellt. Aus dem Trester des Chardonnay entsteht auch ein Grappa, der durch beeindruckende Harmonie und Eleganz überzeugt. Sein ausgewogener, weicher Charakter macht den Grappa Chardonnay zu einem Weinbrand, den man zu jeder Gelegenheit geniessen kann. Ja, auch als Grappa begeistert die Chardonnay-Traube Geniesser auf der ganzen Welt. Vielleicht auch dich?
50cl
CHF
25.50
Unsere Empfehlung
AOC Graubünden
von Salis Malanser Pinot Noir Selvenen 2021
In der Nase feine Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und Kirschen, untermalt mit einer feinen subtilen Holznoten. Am Gaumen ein weicher Auftakt, gefolgt von viel reifer Frucht und edler Würze, endet mit fein geschliffenen Tanninen, Eleganz und toller Länge.
75cl
CHF
27.00
Alkoholfrei Sparkling Dry
ZERO'SI Rosé 0%
Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus Pfirsich, Hibiskus, Rosen, Himbeeren und Wassermelonen umgarnt. Ein erfrischendes Prickeln begrüsst den Gaumen beim ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und erfrischender Säure, das von subtilen Nuancen edlen Roséweins begleitet wird. Die Perlage sorgt für eine mittellange Lebendigkeit, die den ZERO'SI Rosé 0.0% zu einem äusserst süffigen Genuss macht.
75cl
CHF
9.90
CHF 13.50
AOC Schaffhausen
Strada Pinot Noir Magistral 2022
Würzig-duftiger Auftakt mit Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und reifem Steinobst. Anklänge von geröstetem Kaffee und Eichenholz. Am Gaumen vollmundige Struktur mit langem Abgang. Schöne Finesse, komplex und vielschichtig.
75cl
CHF
17.90
weinkeller statt sofa, VdP Suisse
Schifferli Pinot Blanc 2021
Hinsetzen und geniessen, lautet die Devise. Denn guter Wein braucht Zeit um sich zu entfalten. Dafür dürft ihr gerne auch auf dem Sofa
Platz nehmen. Kräftig, gut strukturierter Weisswein mit viel Fülle und Nerv.
75cl
CHF
26.00
