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Falco Gin 43°

Schweiz, Schaffhausen

Falco Gin 43°

Falco Gin 43°
Der Falco Gin zeichet sich aus durch ein harmonisches Zusammenspiel von Mango, Zitrone und Orange mit Pfeffer und Kardamon.
50cl
CHF
58.90
Breil Pur London Dry Gin 45°

Schweiz, Graubünden

Breil Pur London Dry Gin 45°

Breil Pur London Dry Gin 45°
In der Nase ein sauberer und starker Charakter. Vielschichtig, aber ausgewogen mit fruchtigem Aroma und deutlicher Wacholdernote, welche verführerisch mit dem frischen Bouquet von Minze, Zitrone und Orange harmoniert. Im Mund erwartet uns eine Aromaexplosion von Wacholder, intensiver blumiger Frische und einer komplexen Geschmacksvielfalt von Gewürzen, wobei sich der Breil Pur London Dry Gin cremig auf den Gaumen legt und zu einem langangaltenden Abgang führt.
70cl
CHF
58.00
Studer's Swiss Highland Dry Gin 42.4°

Gin, Schweiz - DistiSuisse 2023: bester Gin der Schweiz

Studer's Swiss Highland Dry Gin 42.4°

Studer's Swiss Highland Dry Gin 42.4°
Basierend auf einem Familienrezept von Robert Studer aus dem Jahre 1888 destillieren wir diesen klassischen Dry Gin in kleinen Chargen aus Wacholder, Lavendel, Zitronengras, Koriander, Ingwer, Kubebenpfeffer und Wasser aus eigener Quelle.
70cl
CHF
43.00
Aarver Wald Swiss Pine Gin 41°

Schweiz, Zürich

Aarver Wald Swiss Pine Gin 40°

Aarver Wald Swiss Pine Gin 41°
Aarver ist ein sorgfältig gemischter Dry Gin mit reinen Zutaten aus den Schweizer Alpen. Erst steigt der Duft von Wacholder in die Nase, gepaart mit einer hölzernen Note, die an einen Bergwald erinnert. Weich im Gaumen, dominiert ein harzig anmutendes Aroma, welches Spuren von Konifere, Fichte und Tannennadel vermuten lässt. Ausbalanciert werden diese Noten mit Zitrusfrüchten. Im Abgang ruft Aarver erneut den Geschmack von Wacholder hervor, der von frischer Bergminze unterstützt wird.
70cl
CHF
55.00
Deux Frères Dry Gin 43°

Schweiz, Zürich

Deux Frères Dry Gin 43°

Deux Frères Dry Gin 43°
Der Deux Frères ist ein qualitativ hochwertiger Dry Gin mit einer klaren Wacholdernote. Frische Zitronenschalen, Rosenblätter, Lavendelblüten, Angelikawurzel, Curcumawurzel, Ysopkraut und Orangenblütenblätter sind nur einige der insgesamt 25 Botanicals, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Doch auch optisch ist der Deux Frèresn Gin ein vielseitiger Genuss: Pur getrunken erstrahlt er im kräftigen Blau seiner natürlichen Zutaten – durch die Zugabe von Tonic Water verwandelt der Gin seine Farbe auf magische Weise von Blau in Violett.
50cl
Degustationsnotiz
Der Deux Frères ist ein qualitativ hochwertiger Dry Gin mit einer klaren Wacholdernote. Frische Zitronenschalen, Rosenblätter, Lavendelblüten, Angelikawurzel, Curcumawurzel, Ysopkraut und Orangenblütenblätter sind nur einige der insgesamt 25 Botanicals, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Doch auch optisch ist der Deux Frèresn Gin ein vielseitiger Genuss: Pur getrunken erstrahlt er im kräftigen Blau seiner natürlichen Zutaten – durch die Zugabe von Tonic Water verwandelt der Gin seine Farbe auf magische Weise von Blau in Violett.
Herstellung
Erfunden haben den Deux Frères Gin zwei Schweizer Brüder aus Zürich. Aber destilliert wird der Gin im schönen Tirol in Österreich. Eine Traditionsbrennerei mit rund 400 Jahren Erfahrung und bekannt für ihre Edelbrände, hat sich der Deux Frères Produktion angenommen. In Chromstahlkanistern wird der Geist dann vorsichtig nach Zürich transportiert, wo ihm die von Hand ausgelesenen Blüten beigegeben werden und er ein letztes Mal bei tiefen Temperaturen mazeriert wird. Von Hand wird der Gin dann mit viel Liebe und Sorgfalt abgefüllt und etikettiert.
Geniessen zu
Pur oder als Gin & Tonic
Produzent
Still und heimlich, fernab der grossen Ginfabriken, entstand die erste Rezeptur des Deux Frères in einem Zürcher Labor in Heimarbeit. Damals wurde der Gin noch in einem 2.5 l-Ansatz unter Vakuum destilliert – mit einer Destillationsanlage Marke Eigenbau aus einzelnen Glasbauteilen. Die erste Gin-Rezeptur bestand aus 11 Botanicals und hatte ein prägendes, aber feines Citrusaroma. Nach zahlreichen weiteren Destillationen und Rezepturanpassungen wurde eineinhalb Jahre später in Tirol gemeinsam mit dem Master Destillateurs die entscheidende Rezeptur mit 25 Botanicals gefunden. Sie verleiht noch heute dem Deux Frères Gin seinen speziellen Geschmack und die blaue Farbe.
CHF
56.00
Lipp The Red London Dry Gin 43°

Schweiz, Maienfeld

Lipp The Red London Dry Gin 43°

Lipp The Red London Dry Gin 43°
Ein klassischer Gin, der Bündner Vogelbeeren, Wacholderbeeren und ausgesuchte Botanicals aus der ganzen Welt vereint.Die typischen Wacholdernoten werden von Blüten, feinen Kräutern und etwas Zitrusnoten umspielt. Am Gaumen wird er eher schlank mit einer pfeffrigen Struktur. Bleibt lange im Nachklang mit erneutem Zitrus.
70cl
CHF
65.00
ORMA 3303 Gin 44°

Schweiz, Engadin

ORMA 3303 Gin 44°

ORMA 3303 Gin 44°
Dieser klassische GIN wiederspiegelt die Dominanz von Wachholder mit einer erfrischenden Zitrusfrucht Note, geht elegant über Lavendel bis Kardamom Aromen und zeigt die Würze von Ingwer im Abgang. Er sticht zudem durch seinen weichen Alkohol hervor und begeistert pur wie auch mit Tonic.
70cl
CHF
69.00
Kindschi Gin 1948 41°

Schweiz, Graubünden

Kindschi Gin 1948 41°

Kindschi Gin 1948 41°
50cl
CHF
37.90
Appenzeller Gin 27 Dry Gin 43°

Schweiz, Appenzell

Appenzeller Gin 27 Dry Gin 43°

Appenzeller Gin 27 Dry Gin 43°
70cl
CHF
44.50
The Alpinist Swiss Premium Dry Gin 42°

Schweiz, Bern

The Alpinist Swiss Premium Dry Gin 42°

The Alpinist Swiss Premium Dry Gin 42°
70cl
CHF
55.00
Tschin Käsers Schloss 40°

Schweiz, Fricktal

Tschin Käsers Schloss 40°

Tschin Käsers Schloss 40°
50cl
CHF
45.00
Turicum Handcrafted Dry Gin 41.5°

Schweiz, Zürich

Turicum Handcrafted Dry Gin 41.5°

Turicum Handcrafted Dry Gin 41.5°
„Ein kristallfarbener Gin, welcher in der Nase würzig-exotische Noten aufweist. Der Duft von Lavendel, Pfeffer, Passionsfrucht und Aprikosen wirken wohltuend und warm. Durch die leicht oxidative Note von reifen Williams Birnen, lässt dieser das Ganze sehr „SMOOTH“ wirken. Im Gaumen kommt anfangs eine leichte Restsüsse zum Vorschein. Danach folgt eine kitzelnde schärfe nach Chili, welche sich angenehm auf der ganzen Zunge verteilt. Der Abgang wirkt langanhaltend und versprüht Aromen von Süssholz, Zimt und weissem Pfeffer.“
50cl
CHF
42.00
Unicorn Gin 39°

Schweiz, Schaffhausen

Unicorn Gin 39°

Unicorn Gin 39°
Herrliche Fruchtnoten wie Brombeeren vereint mit leichten Rosmarin Aromen. Insgesamt verführt der Gin mit seinem wunderbaren floralen Geschmack.
50cl
CHF
58.90

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