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Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2020, 75cl, Sicilia DOC, Nerello Mascalese

Sicilia DOC

Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2020, 75cl

75cl

2020

30+ auf Lager

CHF

13.50

CHF 19.90

Degustationsnotiz

Im Bouquet Zwetschgenkonfitüre und reife Waldbeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen und Pflaumen. Am Gaumen füllig, dicht, mit weichen Tanninen und einer schönen Frucht- und Kräuteraromatik.

Herstellung

15 Tage Maischestandzeit bei 28° C, danach Fermentation im Edelstahltank und Ausbau im Barrique

Trinkreife

Jahrgang + 5 Jahre

Geniessen zu

Leichte Pastagerichte, grillirtes Gemüse mit Lamm oder Rind oder einem Risotto.

Degustationsnotiz

Im Bouquet Zwetschgenkonfitüre und reife Waldbeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen und Pflaumen. Am Gaumen füllig, dicht, mit weichen Tanninen und einer schönen Frucht- und Kräuteraromatik.

Herstellung

15 Tage Maischestandzeit bei 28° C, danach Fermentation im Edelstahltank und Ausbau im Barrique

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