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Bild für Kategorie Sicilia

Sicilia

Die Weinbauregion Sizilien kann auf eine vielfältige Tradition zurückschauen, so betrieben hier von den Griechen über die Normannen und Franzosen bis hin zu den Briten Weinbau. Die grösste Insel des Mittelmeers besticht durch ein breites Spektrum an klimatischen Bedingungen, die einen hochwertigen Weinbau auf den insgesamt 100'000 Hektaren zulassen. Hauptsächlich werden hier die Rebsorten Nero dʼAvola, Nerello Mascalese und Inzolia angebaut.

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Geniessen zu
Cantina Cellaro Due Lune 2020

Sicilia DOC

Cantina Cellaro Due Lune 2020

Cantina Cellaro Due Lune 2020
Der Due Lune überzeugt durch sein beeriges Bukett, seine Vollmundigkeit, seine Cremigkeit, seine weichen Tannine verbunden mit gekonntem Einsatz von französischen Barriquen und einem langen Abgang. Ein Rubens mit ganz wenig süsser Reserve. Dies schmeichelt wunderbar den Gaumen und der Due Lune ist überdies ein Bestseller in unserem Angebot. Wir sind sicher, dass er Ihnen genau so gut gefällt wie uns.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
Tosone Vino Bianco 2020

Sicilia IGT

Tosone Vino Bianco 2020

Tosone Vino Bianco 2020
Ein fruchtiger, leicht spritziger Wein von kräftigem Gelb mit einem exotischen Bukett von Litschi, Melone, Zitrusfrucht und dazu etwas Veilchennoten. Im Gaumen ist er sehr weich und voll, harmonisch und ausgewogen; er überzeugt mit einem langen, intensiven Abgang.
75cl
3 auf Lager
CHF
8.50
CHF 11.00
Baglio Oro Dei Respiri Nero d'Avola 2021

Sicilia DOC

Baglio Oro Dei Respiri Nero d'Avola 2021

Baglio Oro Dei Respiri Nero d'Avola 2021
Ein junger, faszinierender Weine der mit warmen und mediterranen Aromen überascht. Der Dei Respiri Rosso überzeugt mit einem starken Einfluss des Terroirs, das von viel Sonne und Wind geprägt ist. Noten von typischen sizilianischen Kräutern, Beeren und Kirschen, ausgewogen und mit einer sehr feinen Struktur.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
Baglio Oro Ceppineri Nero d'Avola Riserva 2017

Sicilia DOC

Baglio Oro Ceppineri Nero d'Avola Riserva 2017

Baglio Oro Ceppineri Nero d'Avola Riserva 2017
In der Nase eine ausgeprägte Note von schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und Veilchen. Am Gaumen weich, sehr aromatisch, elegant und einem überraschenden langen Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2019

Sicilia DOC

Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2019

Cusumano Alta Mora Etna Rosso 2019
Im Bouquet Zwetschgenkonfitüre und reife Waldbeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen und Pflaumen. Am Gaumen füllig, dicht, mit weichen Tanninen und einer schönen Frucht- und Kräuteraromatik.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
Baglio Oro Dei Respiri Bianco 2020

Sicilia DOC

Baglio Oro Dei Respiri Grillo 2020

Baglio Oro Dei Respiri Bianco 2020
Ein faszinierender Wein, elegant, aber dennoch in der Lage, mit aromatischer Intensität und den typischen sizilianischen Zitrusfrüchten zu überzeugen. Der Dei Respiri Bianco überzeugt mit einem starken Einfluss des Terroirs, das von viel Sonne und Wind geprägt ist. In der Nase Noten von Zitrusfrüchten und weissem Pfirsich, im Gaumen frisch und herzhaft.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
Cusumano Noà 2019

Sicilia IGT

Cusumano Noà 2019

Cusumano Noà 2019
Dreht sich ölig und schwer im Glas, der Ausbau im neuen französischen Barrique beherrscht den Wein nicht, sondern unterstützt die opulente Frucht und die asiatisch anmutenden Gewürznoten, die dem Glas entströmen; am Gaumen voller Körper, reif und eingekocht, Vanille, Schoko eingebettet in schmelzige Tannine, eine enorme Länge im Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
30.00
Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2019

Sicilia IGT

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2019

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2019
Es entsteht im Bouquet eine opulente Aromatik nach Wacholder, Feigen, Cassis und Schokolade; am Gaumen weich und dicht, voller Körper, getragen von perfekt eingebundenem Tannin.
75cl
30+ auf Lager
CHF
33.00
Cusumano Alta Mora Guardiola Etna Rosso 2016

Sicilia DOC

Cusumano Alta Mora Guardiola Etna Rosso 2016

Cusumano Alta Mora Guardiola Etna Rosso 2016
Die feine und delikate Frucht nach roten Beeren, Kirsche und Waldbeeren mit einer leichten Säure und herrlich seidig eingebundenen Tanninen erinnern eher an Burgundische Weine als an kräftige, alkoholstarke Süditaliener. Nichts desto trotz verfügt der Alta Mora Guardiola über die, für das Vulkangestein typische Säurestruktur, einer eleganten Mineralik und einer feinen, leichten Würze.
75cl
14 auf Lager
CHF
32.50
Mannara Chardonnay 2021

Terre Siciliane IGT

Mannara Chardonnay 2021

Mannara Chardonnay 2021
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Angenehme Noten in der Nase nach frischem Apfel. Im Gaumen eine knackige Säure, leichter Körper - süffiges Finish.
75cl
30+ auf Lager
CHF
7.50
Firriato Harmonium Nero d'Avola 2016

Sicilia IGT

Firriato Harmonium Nero d'Avola 2016

Firriato Harmonium Nero d'Avola 2016
Wunderbare Noten von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen unterlegt mit schwarzer Schokolade und Gewürzaromen. Sehr konzentriert, kräftig, warm mit perfekt eingebundenen Tanninen, harmonisch und ausgewogen.
75cl
30+ auf Lager
CHF
29.50
Cusumano Nero d'Avola 2020

Sicilia IGT

Cusumano Nero d'Avola 2020

Cusumano Nero d'Avola 2020
Ein verführerisches Bouquet nach schwarzen Kirschen und getrockneten Kräutern; weich und schmelzig gleitet er über die Zunge und betört den Gaumen mit reifen Tanninen und einem langen, saftigen Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
Cusumano Benuara 2019

Sicilia IGT

Cusumano Benuara 2019

Cusumano Benuara 2019
In der Nase eingekochte Waldbeeren, Küchenkräuter und etwas frische Minze; am Gaumen voller und dichter Körper, strahlt Wärme aus, fruchtig bis in das Finale.
75cl
Degustationsnotiz
In der Nase eingekochte Waldbeeren, Küchenkräuter und etwas frische Minze; am Gaumen voller und dichter Körper, strahlt Wärme aus, fruchtig bis in das Finale.
Herstellung
Malolaktische Gärung in Stahltanks und Ausbau in 80% Stahltanks und 20% Holzfässern von 20hl.
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu
Italienischem Schinken, Salami und Coppa, rohem Fleisch wie Tartar oder Carpaccio, geräuchertem Fisch, scharfen Pastagerichten.
Produzent
Cusumano am Ätna: Neue Kellerei, alte Rebberge – so könnte man das Projekt der beiden Brüder Alberto und Diego Cusumano beschreiben. Und was die beiden dort aus den Böden und den Reben herausholen, das gilt in Sizilien bereits jetzt als Benchmark für den modernen Qualitätsweinbau Siziliens. Die Brüder haben sich 18 Hektaren an Filetstücken in fünf verschiedenen Lagen am Ätna gesichert und zwar in Guardiola, Feudo Di Mezzo, Solicchiata, Pietramarina und Verzella. Die Rebberge liegen ab 650 bis 1100 Meter über dem Meer. Die Cusumanos sind bekannt für ihre Begeisterung und Leidenschaft zu ihrer Heimat und dafür, dass sie auch grosse Fans der autochthonen Rebsorten Siziliens sind. So erstaunt es nicht, dass sie bei Alta Mora praktisch ausschliesslich mit den beiden – natürlich autochthonen –Rebsorten Nerello Mascalese und Carricante arbeiten.
Region
Die Weinbauregion Sizilien kann auf eine vielfältige Tradition zurückschauen, so betrieben hier von den Griechen über die Normannen und Franzosen bis hin zu den Briten Weinbau. Die grösste Insel des Mittelmeers besticht durch ein breites Spektrum an klimatischen Bedingungen, die einen hochwertigen Weinbau auf den insgesamt 100'000 Hektaren zulassen. Hauptsächlich werden hier die Rebsorten Nero dʼAvola, Nerello Mascalese und Inzolia angebaut.
4 auf Lager
CHF
16.00
Cusumano Benuara 2020

Sicilia IGT

Cusumano Benuara 2020

Cusumano Benuara 2020
In der Nase eingekochte Waldbeeren, Küchenkräuter und etwas frische Minze; am Gaumen voller und dichter Körper, strahlt Wärme aus, fruchtig bis in das Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.00
Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2016

Sicilia IGT

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2016

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2016
Es entsteht im Bouquet eine opulente Aromatik nach Wacholder, Feigen, Cassis und Schokolade; am Gaumen weich und dicht, voller Körper, getragen von perfekt eingebundenem Tannin.
75cl
1 auf Lager
CHF
33.00
Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2017

Sicilia IGT

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2017

Cusumano Sàgana Nero d'Avola 2017
Es entsteht im Bouquet eine opulente Aromatik nach Wacholder, Feigen, Cassis und Schokolade; am Gaumen weich und dicht, voller Körper, getragen von perfekt eingebundenem Tannin.
75cl
10 auf Lager
CHF
33.00
Tosone Nero d'Avola 2020

Sicilia DOC

Tosone Nero d'Avola 2020

Tosone Nero d'Avola 2020
Ein fruchtiger, ausgewogener granatroter Wein mit etwas Violettschimmer und einem sehr kräftigen, vielseitigen Bukett von Brombeeren, roten Johannisbeeren, etwas Feige, Vanille und Zimt. Im Gaumen zeigt er saftige Tannine und eine volle, weiche und harmonische Struktur, gekrönt von einem nachhaltigen Abgang.
75cl
1 auf Lager
CHF
18.95
Cusumano Benuara 2019

Sicilia IGT

Cusumano Benuara 2019

Cusumano Benuara 2019
In der Nase eingekochte Waldbeeren, Küchenkräuter und etwas frische Minze; am Gaumen voller und dichter Körper, strahlt Wärme aus, fruchtig bis in das Finale.
150cl
Nicht auf Lager
CHF
34.00
Tosone Nero d'Avola 2021

Sicilia DOC

Tosone Nero d'Avola 2021

Tosone Nero d'Avola 2021
Ein fruchtiger, ausgewogener granatroter Wein mit etwas Violettschimmer und einem sehr kräftigen, vielseitigen Bukett von Brombeeren, roten Johannisbeeren, etwas Feige, Vanille und Zimt. Im Gaumen zeigt er saftige Tannine und eine volle, weiche und harmonische Struktur, gekrönt von einem nachhaltigen Abgang.
75cl
16 auf Lager
CHF
18.90

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