Ardbeg Whisky EUREKA! 52.2°, 70cl

Produzent

Seit seiner Gründung im Jahr 1815 steht Ardbeg für den wohl komplexesten, rauchigsten und torfigsten Islay Single Malt Whisky. Doch hinter der kraftvollen Torfnote verbirgt sich eine überraschende Süsse – ein faszinierendes Zusammenspiel von Aromen, das als „das torfige Paradox“ bekannt ist. Diese einzigartige Balance macht Ardbeg zu einer Legende unter Whisky-Kennern und Liebhabern auf der ganzen Welt. Die Geschichte von Ardbeg war jedoch nicht immer geradlinig. In den 1980er- und 1990er-Jahren stand die Destillerie vor einer ungewissen Zukunft und drohte, für immer zu verschwinden. Erst 1997 wendete sich das Blatt, als The Glenmorangie Company Ardbeg übernahm und vor dem endgültigen Aus rettete. Was folgte, war ein beispielloser Aufstieg: Innerhalb weniger Jahre entwickelte sich Ardbeg zu einer Kultmarke mit einer leidenschaftlichen Anhängerschaft, die das Erbe dieser besonderen Destillerie mit Hingabe bewahrt. Im Jahr 2000 wurde das „Ardbeg Committee“ ins Leben gerufen – eine Gemeinschaft aus über 100’000 Mitgliedern in mehr als 130 Ländern, die sich mit Herzblut dafür einsetzen, dass die Türen von Ardbeg nie wieder geschlossen werden. Diese enge Verbindung zwischen Destillerie und Fans trägt dazu bei, dass Ardbeg nicht nur ein Whisky, sondern eine gelebte Tradition bleibt. Mit seiner unverwechselbaren Charakterstärke ist Ardbeg der rauchige Single Malt Whisky mit den weltweit meisten Auszeichnungen. Seit 2008 konnte er mehr als 50 Gold- und Doppelgoldmedaillen bei den renommiertesten Whisky-Wettbewerben gewinnen. Zudem wurde Ardbeg in Jim Murray’s Whisky Bible gleich zweimal – 2008 und 2009 – als „weltbester Whisky des Jahres“ ausgezeichnet. Ardbeg ist mehr als nur ein Whisky – er ist eine Legende, ein Erlebnis und eine Hommage an die wilde, ungezähmte Natur Islays. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

In der Nase zeigt sich EUREKA! intensiv und verführerisch: Kirsche, roter Apfel, Karamell, Rosinen-Fudge und Toffee-Krokant werden von subtilen Röstaromen wie Kakaopulver und Kaffeesatz getragen. Kräuteranklänge von Zedernholz und Fenchel sorgen für Tiefe. Am Gaumen treffen dunkle Früchte wie Feige, Damson-Pflaume und Kirsche auf salzige Nuancen von Seetang, Chicorée und süssem Zimt. Der Rauch baut sich schrittweise auf – von Apfelholz über Jod und verbranntes Moos bis hin zu einem intensiven Asche-Finale.

Herstellung

EUREKA! ist das Ergebnis eines kollektiven Geschmacksprojekts, das gemeinsam mit 100 Ardbeg Committee-Mitgliedern aus 15 Ländern entwickelt wurde. Gereift in einer besonderen Kombination aus ehemaligen Portwein- und Bourbonfässern, vereint dieser Whisky süsse, fruchtige und rauchige Elemente auf aussergewöhnliche Weise. Die Portweinfässer bringen Tiefe, dunkle Frucht und Würze, während die Bourbonfässer Vanille, Karamell und Eichenstruktur beitragen – perfekt abgestimmt auf das charakteristische Ardbeg-Rauchprofil

Geniessen zu

Ideal pur, um die volle aromatische Bandbreite zu erleben. Auch in Kombination mit dunkler Schokolade, Trockenfrüchten oder gereiftem Käse ein Hochgenuss für Kenner. Ein dram für echte Ardbeg-Fans – komplex, eigenwillig und unvergesslich.