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Urbans-Hof

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Urbans-Hof Urban Riesling 2023

Nik Weis, Mosel QbA

Urbans-Hof Urban Riesling 2023

Urbans-Hof Urban Riesling 2023
Herrliche Frucht, feine Würze, geniale Mineralität, komplex und doch spielerisch mit zarten Komponenten nach Holunder und Ginsterblüte. Am Gaumen herrlich saftiger, schmackhafter und cremiger Körper mit viel weichem Schmelz und reifer Frucht im Überfluss, der wenige Restzucker gibt dem Wein eine perfekte Balance.
75cl
  • Riesling
CHF
12.00
Urbans-Hof Schiefer Riesling trocken 2022

Nik Weis, Mosel QbA

Urbans-Hof Schiefer Riesling trocken 2022

Urbans-Hof Schiefer Riesling trocken 2022
Herrliche Aromen nach diversen Früchten, wobei der Geschmack von Birnen, Äpfeln und Melonen besonders hinaussticht. Der Schiefer weisst eine angenehme Restsüsse auf, die mit einer genialen Würze und spritziger Säure einen besonderen Gaumenkitzel hervorrufen. Ein wahres Trinkerlebnis dank seiner ausgewogenen Kombination und dezenten Spritzigkeit.
75cl
  • Riesling
CHF
17.50
Urbans-Hof Riesling trocken Saarfeilser GG 2020

Nik Weis, Grosse Lage, Saar

Urbans-Hof Riesling trocken Saarfeilser GG 2020

Urbans-Hof Riesling trocken Saarfeilser GG 2020
Die Wärme des Saarfeilser Weinbergs steigt aus dem Glas auf wie die frühe Morgensonne. Ein traumhafter Duft nach tropischen Früchten belgeitet von einer feinen Note Marzipan. Im Gaumen kommt eine üppige Fruchtkomposition von Limette, Pfirsich und Stachelbeeren voll zur Geltung. Im Finish verspürt man einen leicht rauchigen Charakter.
75cl
  • Riesling
CHF
36.00
Urbans-Hof Riesling trocken Saarfeilser GG 2021

Nik Weis, Grosse Lage, Saar

Urbans-Hof Riesling trocken Saarfeilser GG 2021

Urbans-Hof Riesling trocken Saarfeilser GG 2021
Die Wärme des Saarfeilser Weinbergs steigt aus dem Glas auf wie die frühe Morgensonne. Ein traumhafter Duft nach tropischen Früchten belgeitet von einer feinen Note Marzipan. Im Gaumen kommt eine üppige Fruchtkomposition von Limette, Pfirsich und Stachelbeeren voll zur Geltung. Im Finish verspürt man einen leicht rauchigen Charakter.
75cl
  • Riesling
CHF
39.00
Urbans-Hof Ockfener Bockstein Kabinett 2018

Nik Weis, Saar

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Kabinett 2018

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Kabinett 2018
Rauchig-florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrusfrüchte und Noten von Maikräutern und Waldmeister.
75cl
Degustationsnotiz
Rauchig-florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrusfrüchte und Noten von Maikräutern und Waldmeister.
Herstellung
Spontangärung im Edelstahltank und Moselfuder ausgebaut.
Trinkreife
Jahrgang + 7 Jahre
Geniessen zu
Carpaccio, Ceviche, Meeresfrüchte, Spargel, Sommersalate mit Beeren und Kräutern oder Melone mit Parmaschinken.
Produzent
Nik Weis führt das Weingut St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel heute in der dritten Generation. Das Gut ist bekannt für sein stark diversifiziertes Lagenportfolio, welches sich nicht nur an der Mosel, sondern auch an der Saar befindet. Dadurch legt Nik Weis sehr grossen Wert darauf, seinen Weinen einen deutlichen Lagencharakter und Individualität zu verleihen. Das Weingut verfügt über Filetstücke in Lagen, die zu den allerbesten des Weinbaugebietes gehören, wie dem «Piesporter Goldtröpfchen» oder dem «Ockfener Bockstein». Der klare Fokus von Nik Weis und seinem Team liegt auf einer intensiven Arbeit im Rebberg. Im Keller dagegen, verfolgt er bewusst einen erklärten Minimalismus und erreicht dadurch eine ungeheure Sorten- und Terroirtypizität.
Region
Die Rebberge am Flusslauf der Mosel und ihren Nebenflüssen Saar und Ruwer sind vermutlich die ältesten Reblagen Deutschlands. An den steilen Schieferhängen und in den imposanten Flussschleifen findet vor allem der edle Riesling perfekte Bedingungen für Weltklasse-Weine vor. Nebst der Königin Riesling werden auch Müller-Thurgau, Ebling und die Burgunder-Sorten angebaut. Berühmt sind die Mosel-Rieslinge für ihre Eleganz und Filigranität sowohl bei den trockenen als auch den restsüssen Weinen.
  • Riesling
CHF
22.00
Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2017

Nik Weis, Saar

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2017

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2017
Ausgeprägte Mineralnoten im Duft, feuchter Stein, und dazu florale Aromen: Veilchenpastille. Etwas Schmelz im Auftakt, aber dann durch die markante, fast elektrisierende Säure eine erstaunlich wenig süss wirkende Struktur. Stoffig, ernsthaft, für Jahrzehnte.
37.5cl
  • Riesling
CHF
21.00
Bild für Kategorie Urbans-Hof

Urbans-Hof

Nik Weis führt das Weingut St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel heute in der dritten Generation. Das Gut ist bekannt für sein stark diversifiziertes Lagenportfolio, welches sich nicht nur an der Mosel, sondern auch an der Saar befindet. Dadurch legt Nik Weis sehr grossen Wert darauf, seinen Weinen einen deutlichen Lagencharakter und Individualität zu verleihen. Das Weingut verfügt über Filetstücke in Lagen, die zu den allerbesten des Weinbaugebietes gehören, wie dem «Piesporter Goldtröpfchen» oder dem «Ockfener Bockstein». Der klare Fokus von Nik Weis und seinem Team liegt auf einer intensiven Arbeit im Rebberg. Im Keller dagegen, verfolgt er bewusst einen erklärten Minimalismus und erreicht dadurch eine ungeheure Sorten- und Terroirtypizität.

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