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Triacca Riserva la Gatta 2016, Valtellina Superiore DOCG, Nebbiolo, Valtellina, Robert Parker: 94

Valtellina Superiore DOCG

Triacca Riserva la Gatta 2016

75cl
2016
30+ auf Lager
CHF
16.50

Degustationsnotiz

Würziges Bouquet von getrockneten Früchten und roten Beeren. Robust mit rassigem Säuregerüst, rustikal und typisch in seiner Art. Komplex, mit gut integrierten Tanninen und langanhaltendem Finale.

Herstellung

Nach der Gärung 24 Monate Ausbau in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Geniessen zu

Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.

Degustationsnotiz
Würziges Bouquet von getrockneten Früchten und roten Beeren. Robust mit rassigem Säuregerüst, rustikal und typisch in seiner Art. Komplex, mit gut integrierten Tanninen und langanhaltendem Finale.
Herstellung
Nach der Gärung 24 Monate Ausbau in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu
Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.

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