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Toggius Bio Dry Gin 44°, Bio Knospe, Toggenburg

Bio Knospe, Toggenburg

Toggius Bio Dry Gin 44°

Nicht auf Lager
CHF
55.00

Produzent

Getüftelt, designt und als BERMONTIS GmbH gegründet im Jahr 2018 stehen wir heute für auserlesenen flüssigen Kräutergenuss aus dem Toggenburg. Ob in Form von “BERMONTIS – Fruchtiger Kräuterlikör”, “BERMONTIS – Kräuterfondue” oder jetzt auch neu mit “TOGGIUS – Bio Dry Gin”, stets mit dem Handwerk und der Regionalität vor Augen. Produziert im wunderschönen Toggenburg, von welchem wir uns auch immer wieder für unsere Produkte inspirieren lassen. Als Toggenburg Distillery GmbH durften wir im Frühling 2023 im gleichen Gebäude wie die Brauerei St.Johann in Neu St.Johann unsere eigene Distillery und Eventlocation eröffnen. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Lange haben wir getüftelt. Nie waren wir ganz zufrieden. Mal schmeckte der Gin zu bitter, mal zu fruchtig. Bis wir wilde Kräuter aus dem Toggenburg, sonnenverwöhnte Walliser Aprikosen und süsse Erdbeeren aus dem Thurgau im richtigen Verhältnis gebrannt haben. Jetzt schmeckt der TOGGIUS, wie wir Gin lieben: frisch, kraftvoll und belebend wie unser geliebtes Toggenburg. Und weil uns wichtig ist, was wir trinken, ist der TOGGIUS Bio-Knospe-zertifiziert. Bottoms-up! In der Nase frisch und fruchtig, im Gaumen süsslich und leicht herb, im Abgang geschmeidig und weich. Mit einem leckeren Tonic oder einfach pur, auf Eis.. geniessen!

Herstellung

London Dry Gin Verfahren

Spezielles

Unser TOGGIUS darf sich der erste nach Bio-Suisse Verordnung zertifizierte Bio-Knospen Gin der Schweiz nennen.

Produzent
Getüftelt, designt und als BERMONTIS GmbH gegründet im Jahr 2018 stehen wir heute für auserlesenen flüssigen Kräutergenuss aus dem Toggenburg. Ob in Form von “BERMONTIS – Fruchtiger Kräuterlikör”, “BERMONTIS – Kräuterfondue” oder jetzt auch neu mit “TOGGIUS – Bio Dry Gin”, stets mit dem Handwerk und der Regionalität vor Augen. Produziert im wunderschönen Toggenburg, von welchem wir uns auch immer wieder für unsere Produkte inspirieren lassen. Als Toggenburg Distillery GmbH durften wir im Frühling 2023 im gleichen Gebäude wie die Brauerei St.Johann in Neu St.Johann unsere eigene Distillery und Eventlocation eröffnen. mehr Informationen zum Produzent
Degustationsnotiz
Lange haben wir getüftelt. Nie waren wir ganz zufrieden. Mal schmeckte der Gin zu bitter, mal zu fruchtig. Bis wir wilde Kräuter aus dem Toggenburg, sonnenverwöhnte Walliser Aprikosen und süsse Erdbeeren aus dem Thurgau im richtigen Verhältnis gebrannt haben. Jetzt schmeckt der TOGGIUS, wie wir Gin lieben: frisch, kraftvoll und belebend wie unser geliebtes Toggenburg. Und weil uns wichtig ist, was wir trinken, ist der TOGGIUS Bio-Knospe-zertifiziert. Bottoms-up! In der Nase frisch und fruchtig, im Gaumen süsslich und leicht herb, im Abgang geschmeidig und weich. Mit einem leckeren Tonic oder einfach pur, auf Eis.. geniessen!
Herstellung
London Dry Gin Verfahren
Spezielles
Unser TOGGIUS darf sich der erste nach Bio-Suisse Verordnung zertifizierte Bio-Knospen Gin der Schweiz nennen.

Unsere Empfehlung

St. Michael Fallwind Chardonnay 2022

Alto Adige DOC

St. Michael Fallwind Chardonnay 2022

St. Michael Fallwind Chardonnay 2022
Fruchtaromen von grünen Äpfeln, Melone, Birne und etwas Ananas. Am Gaumen ausgewogen mit einer schönen Säurestruktur, schmackhaft und buttrig anhaltend.
75cl
CHF
21.50
Gagliole Tenuta Gagliole 2020

Toscana IGT

Gagliole Tenuta Gagliole 2020

Gagliole Tenuta Gagliole 2020
Dicht und opulent mit intensiven Aromen nach Kirschen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und Süssholz. Auch am Gaumen feine Frucht mit subtilen Tabaknoten sowie köstlichen Röstaromen vom französischen Barrique, feines und elegantes Tannin, mit langanhaltendem Finale.
75cl
CHF
49.50
Hannes Reeh Zweigelt Unplugged 2021

Burgenland

Hannes Reeh Zweigelt Unplugged 2021

Hannes Reeh Zweigelt Unplugged 2021
In der Nase rote Kirschen, Holunder und würziges Rosenholz. Am Gaumen sehr elegant und frisch gebaut, feiner Extrakt mit viel Druck, gehaltvolles Tannin, Nougat, Zwetschgen, Minze und ein Hauch Nelken, im beerigen Finale dann Tabak- und Kaffeenoten. Langer würziger Abgang.
75cl
CHF
23.00
von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese 2021

AOC Graubünden - GOLD Grand Prix du Vin Suisse und Mondial des Pinots 2023

von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese 2021

von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese 2021
Der von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden rubinroten Farbe, die bereits auf seine jugendliche Vitalität hinweist. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von reifen Kirschen, roten Beeren und zarten floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und feiner Eichenholznote. Am Gaumen zeigt sich dieser Pinot seidig und elegant mit einer guten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von saftigen Kirschen und roten Beeren setzen sich fort und werden von Nuancen von dunkler Schokolade, leichtem Rauch und subtilen Gewürzen ergänzt. Die fein eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Struktur und unterstützen seinen langen, anhaltenden Abgang.
75cl
CHF
26.50

Neu: Weinsuche mit künstlicher Intelligenz.

Unser Sommelier mit künstlicher Intelligenz. Mit Hilfe von KI unterstützt unsere Suche Sie neu im von Salis-Webshop und führt Sie durch das Sortiment. Einfach Suchanfrage eintippen und den digitalen Weinexperten beiziehen. Er wird Ihnen weiterhelfen, den passenden Wein für Ihre Bedürfnisse zu finden. Probieren Sie es aus – wir freuen uns über Ihr Feedback. Viva!

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