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Deutschland, Oberbayern
Slyrs Whisky Oloroso Sherry Finishing 46°
Fein, intensiv und komplex. Zuerst fruchtig an getrocknete Früchte erinnernd, dann Nuss- und Röstaromen, unterlegt mit balsamischen Noten, die den typischen SLYRS Charakter des feinen Gerstenmalzes perfekt ergänzen. Ergänzt wird die feine Eleganz mit Aromen von Nüssen, Tabak und Leder, die angenehm lang und weich im Mund verbleiben.
70cl
CHF
69.00
Deutschland, Oberbayern
Slyrs Whisky Pedro Ximénez Finishing 46°
Im Geruch ist er sehr fruchtig und erinnert stark an getrocknete Zwetschgen oder dunkle getrocknete Beeren. Ein äusserst angenehmer, abgerundeter Geschmack der leicht ins süssliche geht, aber keinesfalls den typischen SLYRS Whiskycharakter verbirgt.
70cl
CHF
69.00
Deutschland, Oberbayern
Slyrs Whisky-Liqueur Alpine Herbs 30°
Die typischen SLYRS-Noten werden ergänzt von einer leichten Kräuteraromatik, einer süsslichen Würze und Zitrusnoten. Im weichen und langanhaltenden Finish kommen dezente Vanille- und Karamellnoten hinzu.
70cl
CHF
39.00
Unsere Empfehlung
California, Napa Valley
Panamera Chardonnay 2022
In der Nase überzeugt der Panamera Chardonnay mit intensive Vanille- und Butteraromen. Am Gaumen feine Aroman nach Banane, Aprikosenmarmelade, Birne und typische Barrique-Töne von Brioche. Vollmundig, langanhaltend und rund.
75cl
CHF
15.00
Ribera del Duero DO
Bodega Matarromera Prestigio 2019
Matarromera Prestigio verführt mit klaren, dunklen Fruchtnoten und erfrischender Frische. Sein Geschmack überzeugt mit außergewöhnlicher Persistenz, während französische Fassgewürze wie Nelke und Thymian im Abgang hervortreten. Das Kalkstein-Terroir verleiht ihm eine intensive Präsenz mit mediterranen Einflüssen und eleganter Konzentration. Ein Kunstwerk für den Gaumen, das eine bereichernde Erfahrung bietet.
75cl
CHF
66.00
Frankreich, Champagne
Ruinart Champagner Blanc de Blancs
Weich und harmonisch im Auftakt, sehr rund und weinig mit Nuancen von Nektarine, Aprikose und etwas Marzipan, geschmeidig und elegant, durch die feine Mousse sehr angenehm zu trinken, schmelzig und breit fliessend bis in das lang anhaltende Finale.
75cl
CHF
89.00
AOC Graubünden
Johannes Lampert Pinot Noir 2021
In der Nase komplex und vielschichtig, Aromen nach Waldfrüchten, schwarze Schokolade vereint mit ansprechender Würznoten. Am Gaumen kraftvoll, cremig und feingliedrig, mit intensiven Beeren und Würzaromen. Die Struktur ist perfekt ausbalanciert, der Abgang lang und mineralisch.
75cl
CHF
38.00
