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Schweiz
Morand Bitterorange Spritz 0°
Spritzig, feinherb und angenehm bitter. Das intensive Aroma sonnengereifter Bitterorangen sorgt für eine erfrischende, erwachsene Fruchtnote mit einer perfekt ausbalancierten Süsse.
100cl
CHF
8.50
Schweiz, Wallis
Morand Caramel Sirup 0°
Sündhaft cremig, warm und tiefgründig. Dieser Sirup besticht durch den authentischen, vollmundigen Geschmack von sanft gebräuntem Zucker und einer feinen Toffee-Note.
100cl
CHF
13.00
Schweiz, Wallis
Morand Erdbeer Sirup 0°
Fruchtig, süss und sommerlich frisch. Er fängt das pure, intensive Aroma frisch gepflückter, reifer Erdbeeren ein und überzeugt mit einer natürlichen, lebendigen Fruchtsüsse.
100cl
CHF
12.00
Schweiz, Wallis
Morand Holunderblüten Sirup 0°
Elegant, blumig und zart duftend. Die feinen, aromatischen Noten der Holunderblüte verleihen diesem Sirup eine sommerliche Leichtigkeit und eine wunderbar erfrischende, florale Süsse.
100cl
CHF
8.50
Unsere Empfehlung
Pinot Noir Rosé, AOC Graubünden
von Salis ROSALIS 2025 AOC GR
Rosalis zeigt sich im Glas in einem zarten, hellen Lachsrosa – ein Farbton, der seine Frische und Finesse bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich feine, duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch eine subtile florale Note, die an Rosenblätter erinnert. Am Gaumen wirkt er leicht und elegant, mit einer gut eingebundenen Frische und einer sanft fliessenden Textur. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, harmonischen Abgang.
75cl
CHF
22.00
Veneto Rosso IGP
Zymé Kairos 2021
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
55.50
CHF 65.00
Frankreich, Champagne
Moët & Chandon Champagner Rosé Impérial
Ein lebhaftes und intensives Bouquet, das die Sinne mit einer Vielzahl roter Früchte verführt. Zunächst entfalten sich die saftigen Aromen von Walderdbeeren und reifen Himbeeren, begleitet von der süssen Fruchtigkeit dunkler Kirschen. Blumige Nuancen von frischen Rosenblüten verleihen dem Rosé Champagner eine elegante und verführerische Note. Ein subtiler Hauch von weissem Pfeffer rundet das komplexe Aromenspiel ab und verleiht ihm eine angenehme Würze, die im langen Nachhall harmonisch ausklingt.
75cl
CHF
59.00
Amarone della Valpolicella DOCG
La Giaretta Amarone 2022
Eine wahre Explosion von intensiven Fruchtaromen! Entgegen der üblichen Amarone-Typizität, die an Kompott, Rumfrüchten und Konfitüre erinnert, betört dieser Amarone durch sehr reife aber frische Fruchtaromen von Kirschen, Feigen und Brombeeren und mit feiner Süsse, die nicht aufdringlich ist.
75cl
CHF
32.00