Macardo Vieille Pomme 42°

Produzent

Im Jahr 2007 eröffnete die Edeldestillerie Macardo GmbH ihre Tore. Man begann im malerischen Strohwilen in einer stillgelegten Käserei mit der Produktion von Whisky, Traubentrestern und Edelfruchtbränden. 2015 wurde diese von einem innovativen Schweizer Ehepaar übernommen. Heute präsentiert sich die modernst eingerichtete Edelbrennerei als Schmuckstück in der Brennerszene. Nach überlieferten Geheimrezepten werden in einem streng überwachten und zeitintensiven Brennverfahren edle Produkte, meist mit Rohstoffen aus der Region, destilliert. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Intensive Apfelnote, begleitet von einem Hauch Vanille, Balsamico und Eichenholz. Sehr fruchtig, mit Röstaromen, Marzipan und Blütenhonig. Pfeffrig, würzig und herb, mit ein wenig Holz sowie elegantem, langanhaltendem Abgang.

Herstellung

Der Apfel, Sinnbild des Kantons Thurgau, und eine wahre Delikatesse gelangt in Form des Schweizer Vieille Pomme zu Vollkommenheit. Sorgsam destilliert. Danach zusammen mit getrockneten Äpfeln im gebrauchten Schweizer Whiskyfass gereift, von der Natur veredelt. Garantiert ohne jegliche Zusätze von Zucker, Farb- oder Aromastoffen, repräsentiert er die Krönung edler Destillerie-Kunst. Preisgekrönt, faszinierend aromatisch und dank zartem Whiskyton einzigartig verführerisch. Kurzum ein Genuss.