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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025, 75cl, New Zealand, Marlborough, Sauvignon Blanc, Marlborough

New Zealand, Marlborough

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025, 75cl

75cl
12 auf Lager
CHF
29.90

Produzent

Das Pionierweingut Cloudy Bay in der Region Marlborough gilt als Synonym für einen der weltbesten Sauvignon Blancs. Das Weingut zählt zu den führenden Spitzenweingütern Neuseelands und begründete den herausragenden Ruf, den die Region Marlborough seitdem geniesst. Sein unter die «100 Kultweine des Jahrhunderts» gewählter Sauvignon Blanc gilt nicht selten als Qualitätsmassstab für einen Sauvignon Blanc. Die Weine von Cloudy Bay sind berühmt für die Reinheit und Lebendigkeit der Aromen. Der Sauvignon Blanc – ein echter Neue Welt Klassiker – ist bereits heute eine Legende dank seiner Aromen von Zitronengras, Peperoni, Basilikum und exotischen Früchten wie Grapefruit und Stachelbeere. Te Koko ist eine weitere Pionierleistung von Cloudy Bay, hier wurde Sauvignon Blanc erstmals im Holzfass ausgebaut und offenbart so im Bouquet ein verlockendes Potpourri an Aromen. Reife Zitrone, grüne Mango und Passionsfrucht ergänzt von Zitronenthymian, frischem Ingwer und exotischen Gewürzen. Der Chardonnay besticht durch einen perfekt ausbalancierten, fruchtig-eleganten aber äusserst komplexen Geschmack. Der Pinot Noir, aus Marlborough, duftet nach reifen, dunkelroten Beeren, die Röstaromen und die samtigen Tannine sind perfekt eingebunden. Te Wahi ist eine limitierte Pinot Noir Edition mit ausgewählten Trauben aus einem der weltweit besten Terroirs für Pinot Noir: Central Otago. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Weingut Cloudy Bay liegt im Norden der Südinsel von Neuseeland. Das mediterrane Klima sowie die Beschaffenheit des Bodens von Cloudy Bay macht die Region geradezu prädestiniert für den Weinbau. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

In der Nase Zitrusfrüchte, Limetten und Passionsfrucht. Hinzu kommen frisch geschnittene Basilikumblätter ein Hauch Zitronengras und Minze. Im Gaumen zeichnet sich durch seine Frische sowie durch seinen typisch würzigen Charakter aus.

Herstellung

4 Monate im Edelstahltank vergoren.

Trinkreife

Jahrgang + 4 Jahre

Geniessen zu

Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und frischen, leichten Gerichten.

Produzent
Das Pionierweingut Cloudy Bay in der Region Marlborough gilt als Synonym für einen der weltbesten Sauvignon Blancs. Das Weingut zählt zu den führenden Spitzenweingütern Neuseelands und begründete den herausragenden Ruf, den die Region Marlborough seitdem geniesst. Sein unter die «100 Kultweine des Jahrhunderts» gewählter Sauvignon Blanc gilt nicht selten als Qualitätsmassstab für einen Sauvignon Blanc. Die Weine von Cloudy Bay sind berühmt für die Reinheit und Lebendigkeit der Aromen. Der Sauvignon Blanc – ein echter Neue Welt Klassiker – ist bereits heute eine Legende dank seiner Aromen von Zitronengras, Peperoni, Basilikum und exotischen Früchten wie Grapefruit und Stachelbeere. Te Koko ist eine weitere Pionierleistung von Cloudy Bay, hier wurde Sauvignon Blanc erstmals im Holzfass ausgebaut und offenbart so im Bouquet ein verlockendes Potpourri an Aromen. Reife Zitrone, grüne Mango und Passionsfrucht ergänzt von Zitronenthymian, frischem Ingwer und exotischen Gewürzen. Der Chardonnay besticht durch einen perfekt ausbalancierten, fruchtig-eleganten aber äusserst komplexen Geschmack. Der Pinot Noir, aus Marlborough, duftet nach reifen, dunkelroten Beeren, die Röstaromen und die samtigen Tannine sind perfekt eingebunden. Te Wahi ist eine limitierte Pinot Noir Edition mit ausgewählten Trauben aus einem der weltweit besten Terroirs für Pinot Noir: Central Otago. mehr Informationen zum Produzent
Region
Das Weingut Cloudy Bay liegt im Norden der Südinsel von Neuseeland. Das mediterrane Klima sowie die Beschaffenheit des Bodens von Cloudy Bay macht die Region geradezu prädestiniert für den Weinbau. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
In der Nase Zitrusfrüchte, Limetten und Passionsfrucht. Hinzu kommen frisch geschnittene Basilikumblätter ein Hauch Zitronengras und Minze. Im Gaumen zeichnet sich durch seine Frische sowie durch seinen typisch würzigen Charakter aus.
Herstellung
4 Monate im Edelstahltank vergoren.
Trinkreife
Jahrgang + 4 Jahre
Geniessen zu
Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und frischen, leichten Gerichten.

Unsere Empfehlung

von Salis ROSALIS 2024 AOC GR

Pinot Noir Rosé, AOC Graubünden

von Salis ROSALIS 2024 AOC GR

von Salis ROSALIS 2024 AOC GR
Rosalis zeigt sich im Glas in einem zarten, hellen Lachsrosa – ein Farbton, der seine Frische und Finesse bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich feine, duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch eine subtile florale Note, die an Rosenblätter erinnert. Am Gaumen wirkt er leicht und elegant, mit einer gut eingebundenen Frische und einer sanft fliessenden Textur. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, harmonischen Abgang.
75cl
CHF
22.00
La Giaretta Amarone 2022

Amarone della Valpolicella DOCG

La Giaretta Amarone 2022

La Giaretta Amarone 2022
Eine wahre Explosion von intensiven Fruchtaromen! Entgegen der üblichen Amarone-Typizität, die an Kompott, Rumfrüchten und Konfitüre erinnert, betört dieser Amarone durch sehr reife aber frische Fruchtaromen von Kirschen, Feigen und Brombeeren und mit feiner Süsse, die nicht aufdringlich ist.
75cl
CHF
32.00
Markowitsch Chardonnay 2024

Carnuntum DAC

Markowitsch Chardonnay 2024

Markowitsch Chardonnay 2024
Dem Glas entsteigt ein intensiver Duft nach tropischen Früchten, Bergamotte und ganz fein etwas Zitrusaromatik. Am Gaumen sehr frisch, gradlinig und klar, stützende Fruchtsäure und elegante Noten nach süssen Drops bis in das dezente Finale.
75cl
CHF
17.00
von Salis Bündner Pinot Gris 2024

AOC Graubünden

von Salis Bündner Pinot Gris 2024

von Salis Bündner Pinot Gris 2024
Dem Glas entströmen Quitten, Honig, Melonen und Minze; der Gaumen wird vom Wein mundfüllend beschlagen, die feine Extraktsüsse wechselt im Spiel mit der milden Fruchtsäure, die exotischen Fruchtaromen paaren sich elegant mit einer mineralischen Note bis in das erfrischende Finale.
75cl
CHF
26.00
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