Bergdolt-Reif & Nett Rotwein Reverse, 75cl

Produzent

Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett, gelegen im idyllischen Duttweiler in der Pfalz, ist ein Familienbetrieb, der für seine Leidenschaft und Hingabe zur Weinherstellung bekannt ist. Mit einer langen Tradition und modernen Ansätzen vereint das Weingut das Beste aus beiden Welten, um Weine von herausragender Qualität zu produzieren. Unter der Leitung von Christian Nett setzt das Weingut auf Nachhaltigkeit und Innovation. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und gleichzeitig das volle Potenzial der Reben auszuschöpfen. Diese Hingabe zur Natur und zur handwerklichen Perfektion spiegelt sich in jedem Tropfen der Bergdolt-Reif & Nett Weine wieder. Das Portfolio des Weinguts umfasst eine beeindruckende Vielfalt an Weinen. Von frischen, fruchtigen Weissweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen bietet das Weingut Nett für jeden Geschmack etwas. Besonders hervorzuheben sind die terroirgeprägten Weine, die das einzigartige Klima und die Böden der Pfalz eindrucksvoll zum Ausdruck bringen. Sowie das Konzept entalkoholisierter Weine welche wir bei uns im von Salis Sortiment führen. Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett steht für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit – ein echter Geheimtipp für Weinliebhaber, die Wert auf authentischen Genuss und umweltbewussten Weinanbau legen. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das größte Riesling-Gebiet der Welt! Vor allem aber besitzt die Pfalz - ungeachtet der großen Zahl von hier angebauten Rebsorten - ein klares Profil: Die Pfalz ist Riesling-Land par exzellence. Die Anbaufläche des »Königs der Weißweine« wächst ständig, mit 5455 Hektar ist die Pfalz seit 2008 das größte Riesling-Gebiet der Welt. Doch auch die Qualität beeindruckt: Spitzenrieslinge von der Mittelhaardt, dem nördlichen Weinbaubereich der Pfalz, zählten in der Riesling satt: Die Pfalz zählt zu den größten Riesling-Gebieten der WeltVergangenheit zu den teuersten und begehrtesten Weinen der Welt und wurden beispielsweise 1869 zur Eröffnung des Suezkanals gereicht. An diese Tradition knüpfen heute die Nachfahren der damaligen Weinerzeuger an. Sie gewinnen Preise bei »mundus vini«, bei »best of Riesling« und anderen angesehenen Wein-Konkurrenzen. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Leuchtendes, klares Rubinrot. Der Wein beeindruckt mit einem traubigen Beerenduft, der sofort gefällt. Am Gaumen entfaltet er ein kirschig-fruchtiges Aroma, begleitet von Noten von Früchtetee und Hagebutte. Die lebhafte Säure und der geringe Tanningehalt verleihen dem Wein ein leichtes und frisches Mundgefühl, das dennoch an einen Rotwein erinnert. Der Abgang ist frisch und fruchtig, ohne schwer zu wirken.

Herstellung

Entalkoholsierter Wein, Ausbau im Edelstaltank

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Geniessen zu

Wunderbarer Begleiter zu Geflügelgerichten – von hellem Fleisch wie Pouletbrust oder Mistkratzerli bis hin zu intensiveren Sorten wie Truthahn, Wachteln und so weiter. Passt ausgezeichnet zu vegetarischen Gerichten – egal ob Ratatouille, Curries, Pasta-Gerichten oder Wok-Spezialitäten. Oder einfach so an verschiedenen Tageszeiten und Gelgenheiten, bei denen Alkohol stört.