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Alvaro Palacios Finca Dofi 2019, Priorat DOCa, 6er-Holzkiste, Grenache, Carignan, Priorat, Robert Parker: 96

Priorat DOCa, 6er-Holzkiste

Alvaro Palacios Finca Dofi 2019

2019
30+ auf Lager
CHF
76.00

Degustationsnotiz

In der Nase mineralische Noten, asiatische Gewürze, leicht rauchig, Espresso, schwarze Kirsche mit likörigen Aromen. Im Gaumen mineralisch, dunkle Frucht balsamisch, Tabak, fruchtig, Sandelholz. Schön integrierte Tannine und guter Struktur. Ein fruchtiges, langes, elegantes Finale.

Herstellung

17 Monate in neuen französischen Barricas. Unfiltriert.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Geniessen zu

Kräftigen Fleischgrichten, Wildgeflügel, gereiftem Käse.

Degustationsnotiz
In der Nase mineralische Noten, asiatische Gewürze, leicht rauchig, Espresso, schwarze Kirsche mit likörigen Aromen. Im Gaumen mineralisch, dunkle Frucht balsamisch, Tabak, fruchtig, Sandelholz. Schön integrierte Tannine und guter Struktur. Ein fruchtiges, langes, elegantes Finale.
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150cl
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CHF
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