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Alvaro Palacios

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Prämierungen
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
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Alvaro Palacios Finca Dofi 2019

Priorat DOCa

Alvaro Palacios Finca Dofi 2019

Alvaro Palacios Finca Dofi 2019
In der Nase mineralische Noten, asiatische Gewürze, leicht rauchig, Espresso, schwarze Kirsche mit likörigen Aromen. Im Gaumen mineralisch, dunkle Frucht balsamisch, Tabak, fruchtig, Sandelholz. Schön integrierte Tannine und guter Struktur. Ein fruchtiges, langes, elegantes Finale.
150cl
CHF
149.00
CHF 168.00
Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2022

Priorat DOCa

Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2022

Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2022
Undurchdringliches Purpur. In der Nase mit explosiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren; exotische Gewürze, Espresso-Nuancen sowie eine subtile, für das Priorat typische Mineralität. Am Gaumen intensive, fruchtige und mineralische Aromen. Auch der Jahrgang 2015 wurde gewohnt elegant und perfekt ausgewogen kreiert.
75cl
CHF
37.00
Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2022

Priorat DOCa

Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2022

Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2022
Undurchdringliches Purpur. In der Nase mit explosiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren; exotische Gewürze, Espresso-Nuancen sowie eine subtile, für das Priorat typische Mineralität. Am Gaumen intensive, fruchtige und mineralische Aromen. Auch der Jahrgang 2015 wurde gewohnt elegant und perfekt ausgewogen kreiert.
150cl
CHF
94.00
Alvaro Palacios Camins Tinto Cosecha 2022

Priorat DOQ

Alvaro Palacios Camins Tinto Cosecha 2022

Alvaro Palacios Camins Tinto Cosecha 2022
In der Nase rotbeerig, Cassis sowie eine elegante mineralische Note; am Gaumen frische Frucht, leichte Würzigkeit, Röstaromen und ein wiederum fruchtiges Finale.
75cl
CHF
27.50
Alvaro Palacios Finca Dofi 2021

Priorat DOCa

Alvaro Palacios Finca Dofi 2021

Alvaro Palacios Finca Dofi 2021
In der Nase mineralische Noten, asiatische Gewürze, leicht rauchig, Espresso, schwarze Kirsche mit likörigen Aromen. Im Gaumen mineralisch, dunkle Frucht balsamisch, Tabak, fruchtig, Sandelholz. Schön integrierte Tannine und guter Struktur. Ein fruchtiges, langes, elegantes Finale.
75cl
Degustationsnotiz
In der Nase mineralische Noten, asiatische Gewürze, leicht rauchig, Espresso, schwarze Kirsche mit likörigen Aromen. Im Gaumen mineralisch, dunkle Frucht balsamisch, Tabak, fruchtig, Sandelholz. Schön integrierte Tannine und guter Struktur. Ein fruchtiges, langes, elegantes Finale.
Herstellung
14 Monate in neuen französischen Barricas. Unfiltriert.
Trinkreife
Jahrgang + 15 Jahre
Geniessen zu
Kräftigen Fleischgrichten, Wildgeflügel, gereiftem Käse.
Produzent
Álvaro Palacios zählt zu den bedeutendsten Persönlichkeiten des modernen spanischen Weinbaus. Der gebürtige Riojaner wagte 1989 mit nur 25 Jahren den Schritt ins abgelegene Priorat – lange bevor die Region internationale Bekanntheit erlangte. Was damals als mutiges Pionierprojekt begann, hat sich zu einem der spannendsten Kapitel der europäischen Weinwelt entwickelt. Mit seiner Kellerei in Gratallops hauchte Álvaro Palacios den fast vergessenen Steillagen neues Leben ein. Die von Schiefer geprägten Böden – Llicorella genannt – bringen kraftvolle, mineralische und tiefgründige Weine hervor, die weltweit für Furore sorgen. Der Kultwein L’Ermita, gekeltert aus alten Garnacha-Reben auf weniger als zwei Hektaren, steht heute wie kein anderer für die Magie des Priorats. Neben L’Ermita begeistern auch Finca Dofí, Les Terrasses und Camins del Priorat mit ihrer regionalen Typizität und aussergewöhnlichen Qualität. Álvaro Palacios verfolgt eine konsequent terroirbezogene Philosophie, inspiriert vom burgundischen Lagenmodell. Im Mittelpunkt stehen einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena, die in aufwändiger Handarbeit in steilsten Parzellen kultiviert werden. Gemeinsam mit anderen Pionieren wie René Barbier und Daphne Glorian war Palacios massgeblich an der Renaissance des Priorats beteiligt. Heute gilt er als Wegbereiter für ein neues Spanien im Glas – authentisch, kraftvoll und geprägt vom Charakter seiner Herkunft.
Region
Das Priorat ist ein Weinbaugebiet in Katalonien und liegt geografisch am Fusse des Montsant-Gebirges. Trotz der Nähe zum Mittelmeer ist die Region enorm karg, trocken und warm. Die Rebberge liegen auf einer Höhe von 300 bis 400 Meter über Meer. Das Priorat ist für Spanische Verhältnisse mit 1'800 Hektaren verhältnismässig klein aufgestellt. Die dominierende Sorte ist Carignan, aber vermehrt werden Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut.
CHF
81.00
Bild für Kategorie Alvaro Palacios

Alvaro Palacios

Álvaro Palacios zählt zu den bedeutendsten Persönlichkeiten des modernen spanischen Weinbaus. Der gebürtige Riojaner wagte 1989 mit nur 25 Jahren den Schritt ins abgelegene Priorat – lange bevor die Region internationale Bekanntheit erlangte. Was damals als mutiges Pionierprojekt begann, hat sich zu einem der spannendsten Kapitel der europäischen Weinwelt entwickelt. Mit seiner Kellerei in Gratallops hauchte Álvaro Palacios den fast vergessenen Steillagen neues Leben ein. Die von Schiefer geprägten Böden – Llicorella genannt – bringen kraftvolle, mineralische und tiefgründige Weine hervor, die weltweit für Furore sorgen. Der Kultwein L’Ermita, gekeltert aus alten Garnacha-Reben auf weniger als zwei Hektaren, steht heute wie kein anderer für die Magie des Priorats. Neben L’Ermita begeistern auch Finca Dofí, Les Terrasses und Camins del Priorat mit ihrer regionalen Typizität und aussergewöhnlichen Qualität. Álvaro Palacios verfolgt eine konsequent terroirbezogene Philosophie, inspiriert vom burgundischen Lagenmodell. Im Mittelpunkt stehen einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena, die in aufwändiger Handarbeit in steilsten Parzellen kultiviert werden. Gemeinsam mit anderen Pionieren wie René Barbier und Daphne Glorian war Palacios massgeblich an der Renaissance des Priorats beteiligt. Heute gilt er als Wegbereiter für ein neues Spanien im Glas – authentisch, kraftvoll und geprägt vom Charakter seiner Herkunft.
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