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AOC Schaffhausen
Strada Hallauer Pinot Noir Magistral 2019
Marmeladige, dunkle Beeren, reifes Steinobst, Würzigkeit, wenig Holz und feines Tannin. Gehaltvolle Frische und wunderschön dichte Balance. Tiefe und vielschichtige Aromatik. Anhaltende Fruchtsüsse im langen Nachhall.
75cl
CHF
20.90
CHF 29.90
AOC Graubünden
Jürg Hartmann Malanser Blauburgunder 2019
Der Blauburgunder von Jürg Hartmann zeichnet sich durch seine fruchtige Nase, samtigen Körper, mit feinen Taninen aus.
75cl
CHF
16.50
CHF 22.50
Côtes de Castillon
Château Pitray 2018
Elegantes Bouquet, schwarzbeerige Frucht, wunderschön florale Note. Im Gaumen angenehmen Körper zeigend, gute Substanz, im Finale Heidelbeeren und Lakritze.
75cl
CHF
12.50
CHF 16.00
Moscato d'Asti DOCG
Marrone Moscato d'Asti 2022
Helles Strohgelb. Feinperlig, sehr erfrischend mit toller Balance von Süsse und Säure. Lange anhaltend mit einem Hauch von Minze und einem typischen Duft nach Muskat, Holunderblüten und Aprikosen.
75cl
CHF
14.50
CHF 19.00
AOC Schaffhausen
Strada Hallauer Pinot Noir Tacher 2020
Intensiver Duft von dunklen Beeren und frischem, jedoch nicht dominantem, Holz. Ein Hauch frische Erdbeermarmelade und eine ganz fein rauchige Note.
75cl
CHF
19.90
CHF 28.50
Cru Bourgeois supérieur Moulis AC
Château Poujeaux Moulis-en-Médoc 2018
In der Nase herrliches Bouquet mit Noten von Kirschen, Zigarrenkiste und Toast. Feingliedrig, rund und doch mit Kraft am Gaumen gipfelt der Wein im anhaltenden Finale.
75cl
CHF
34.50
CHF 38.50
Monferrato Rosso DOC
Braida di Giacomo Il Bacialé Monferrato Rosso 2018
Herrliche Noten nach schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und eingekochten Himbeeren, begleitet von einer edlen Würzigkeit. Am Gaumen geschmeidige Tannine und dichte Frucht im Auftakt, Noten nach Bitterschokolade, warmem Leder und Malzbier, sehr lang und harmonisch im Finale.
75cl
CHF
16.50
CHF 19.90
D.O.P Jumilla
Viña Cerrón El Cerrico 2016
Airen ist ein mediterraner Weisswein mit einer feinen Burgunder-Note. In der Nase hat er eine hohe Intensität an getrockneten weissen Blumen, wie Jasmin und Geissblatt. Feine Orangenschale-Aromen und Noten von getrockneten Birnen, Honig und Honigwachs. Am Gaumen schmeckt man salzige und kalkige Noten. Da die Airen-Traube eine neutrale Sorte ist, schmeckt man die mineralische Note und den kalkhaltigen Boden des El Cerrico-Weinbergs. Der Wein hat einen langen Abgang und wird sich in den nächsten 10-15 Jahren noch weiterentwickeln.
75cl
CHF
39.90
CHF 54.00
Ticino DOC
Gialdi Carisma 2021
Feine Düften von Früchten wie Äpfel und Birnen sowie blumigen Noten von Linden und Zitronengras. Frisch und fruchtig, gut ausgwogen mit einem langen Abgang.
75cl
CHF
14.50
CHF 19.50
AOC St. Gallen
Weingut Herzog Chardonnay Sélection 2019
In der Nase zeigen sich intensive Aromen nach Birnen, Honigmelone und reifen Ananas, der Gaumen ist ausgewogen und füllig, im Abgang zeigt sich eine schöne Frische.
75cl
CHF
16.90
CHF 19.00
Pauillac AOC
Château Pibran 2018
In der Nase Düfte von Zedernholz, Teer, Bleistiftspänen, Kampfer und duftender Erde mit einem Kern aus gebackenen Pflaumen und warmem Cassis sowie einem Hauch von Hefeextrakt. Vollmundig und vollgepackt mit schwarzen Früchten und erdigen Akzenten, hat er einen soliden Rahmen aus festen Tanninen und toller Frische und endet mit einer anhaltenden mineralischen Note.
75cl
CHF
39.00
CHF 45.00
Pessac-Léognan AOP
Le Petit Haut Lafitte blanc 2019
Die Nase ist offen und mit komplexen Noten von Zitrusfrüchten und Aprikose. Die Charakteristik der beiden Traubensorten ist klar zu erkennen. Die Frische und Dynamik des Sauvignon Blancs, verbunden mit der Rundheit von Semillon. Im Gaumen eine tolle Spannung mit einer herrlichen Üppigkeit und einer guten Länge
75cl
CHF
34.00
CHF 39.00
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