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Zanolari Bündner Blanc de Noir 2022, 75cl, AOC Graubünden, Pinot Noir, Graubünden

AOC Graubünden

Zanolari Bündner Blanc de Noir 2022, 75cl

75cl
2022
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 22.00

Region

Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Dieser Blanc de Noir von Zanolari verführt mit seiner feinen, eleganten Aromatik und einer klaren Struktur. Seine zarte Fruchtsüße entfaltet sich trocken am Gaumen, was ihm eine harmonische Balance verleiht. Die angenehme Leichtigkeit dieses Weins macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, perfekt für viele Gelegenheiten.

Herstellung

Die Trauben werden direkt abgepresst. Gärung mit Reinzuchthefen im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 15 - 18°C.

Trinkreife

Jahrgang + 2 Jahre

Geniessen zu

Zum Apéro ganz sicher eine sehr gute Wahl. Zu Fischen servieren aus einheimischen Gewässer. Ob geräuchert, gebraten oder pochiert, der Blanc de Noir aus Pinot Noir geht ausgezeichnet dazu. Immer wenn Sie Lust auf einen frischen Weisswein verspüren.

Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
Dieser Blanc de Noir von Zanolari verführt mit seiner feinen, eleganten Aromatik und einer klaren Struktur. Seine zarte Fruchtsüße entfaltet sich trocken am Gaumen, was ihm eine harmonische Balance verleiht. Die angenehme Leichtigkeit dieses Weins macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, perfekt für viele Gelegenheiten.
Herstellung
Die Trauben werden direkt abgepresst. Gärung mit Reinzuchthefen im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 15 - 18°C.
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre
Geniessen zu
Zum Apéro ganz sicher eine sehr gute Wahl. Zu Fischen servieren aus einheimischen Gewässer. Ob geräuchert, gebraten oder pochiert, der Blanc de Noir aus Pinot Noir geht ausgezeichnet dazu. Immer wenn Sie Lust auf einen frischen Weisswein verspüren.

Unsere Empfehlung

Chandon Garden Spritz

Argentinien, Mendoza

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Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus aussergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Mit der perfekten Balance zwischen Süsse, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird aussergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen
75cl
CHF
18.90
von Salis Bündner Wein einfach fein ROSÉ 2023

AOC Graubünden

von Salis Bündner Wein einfach fein ROSÉ 2023

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Die verführerische Rosé-Farbe hält, was sie verspricht. Intensives Bouquet mit Noten von Eisbonbon, Birne und eingewecktem Pfirsich. Dazu Anklänge von Bisquit und weissen Blüten. Am Gaumen schönes Spiel zwischen Süsse und Säure. Wirkt geschmeidig. Aroma von gelbem Steinobst und Agrumen, mittellanger Abgang. «Einfach fein» und perfekt zu jedem Apéro.
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CHF
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Sehr saftig, komplex und vielschichtig. Unzählige fruchtige Aromen sind harmonisch miteinander verbunden. Langer und intensiver Abgang.
75cl
CHF
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Palladino Barolo Ornato 2019

Barolo DOCG

Palladino Barolo Ornato 2019

Palladino Barolo Ornato 2019
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75cl
CHF
56.00
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