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Zymé 60 20 20 2015, IGP Veneto Rosso, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Veneto

IGP Veneto Rosso

Zymé 60 20 20 2015

300cl
1 auf Lager
CHF
185.00

Degustationsnotiz

Eine raffinierte Nase nach Cassis, Kaffee, Trüffel, Veilchen und Mineralien. Im Gaumen üppig, geschliffene Textur und süsse, aber noch präsente Tannine, lang und dicht im Finale.

Herstellung

12 Monate Ausbau im französischen Barrique.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Geniessen zu

Roten Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse.

Degustationsnotiz
Eine raffinierte Nase nach Cassis, Kaffee, Trüffel, Veilchen und Mineralien. Im Gaumen üppig, geschliffene Textur und süsse, aber noch präsente Tannine, lang und dicht im Finale.
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