Wermut Schweiz
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Schweiz, Zürich
Jsotta Vermouth Bianco 17°
Hergestellt aus Schweizer Weisswein. Fruchtig und frisch mit einer Komponente von feinen Kräutern ergibt einen leicht bitter-süssen Jsotta Vermouth Bianco. Harmonisch mit einem langen Abgang.
75cl
CHF
21.00
Vermouth halbtrocken, Schweiz
Studer SI-ON Wermut Waldrauschen 18.5°
Ein komplexer und tiefgründiger roter Schweizer Wermut mit nadeligen, ledrigen und holzigen Aromen. Der Geruch und Geschmack der Schweizer Wälder findet sich in der Sensorik des Wermuts Waldrauschen. Die Basis bildet eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Gamaret und Garanoir. Diese wird verstärkt mit Schweizer Steinobstbrand und zahlreichen Zutaten aus Waldnähe, wie Fichtennadeln und Brennnesseln.
75cl
CHF
32.00
Vermouth lieblich, Schweiz
Studer SI-ON Wermut Seebrise 16.5°
SI-ON Seebrise ist ein leichter und frischer Schweizer Wermut mit sommerlich-fruchtigem Geschmack. Er wurde als Hommage an die zahlreichen Seen, die die Schweizer Landschaft prägen, entworfen. Als Basis dient eine Chardonnay-Chasselas Cuvée. Diese ist aufgesprittet mit Kernobstbrand und verfeinert mit heimischen Kräutern wie Kalmus und Luzerne.
75cl
CHF
32.00
Schweiz, Zürich
Helvetico Vermouth Bianco 16°
Als Traube für den VRMTH Helvetico Bianco haben sich die Produzenten für weissgekelterte Pinot Noir Trauben aus dem Aargau entschieden. Sie erlaubt den Mandarinen-, Pfeffer- und Lavendelaromen sich frei zu entfalten. Der Thymian trägt zusätzlich zur Verspieltheit der Nase bei. Im Gaumen ist der Bianco deutlich fülliger und süsser als unser VRMTH Helvetico Dry. Reife Zitrusfrüchte duellieren sich weiter mit dem Engelwurz. Retronasal kommt eine intensive, florale Note auf, die an Lavendel erinnert. Der Bianco besticht wie unser VRMTH Helvetico Rosso durch einen sehr langen Abgang.
75cl
CHF
27.00
Schweiz, Zürich
Helvetico Vermouth Rosso 16°
Der VRMTH Helvetico Rosso verdankt seine weich-runde Fülle einer Pinot Noir-Traube, die in Zürich gewonnen wird. Hier wird Urban Wineing betrieben, da die Rebstöcke auf dem Chilesteig der Stadt Zürich wachsen. Die Nase des Helvetico Rosso besticht durch Trockenkräuter, Sauerkirschen und rote Beeren. Weich und zugänglich im Gaumen zeichnet er sich mit intensiven Aromen der Sauerkirsche und einer klare Pinot Noir-Note aus.
75cl
CHF
27.00
Schweiz, Zürich
Jsotta Vermouth Rosso 17°
Hergestellt aus Schweizer Rotwein. Feinschichtige ausgewogene Aromen von Kräutern und Gewürzen umgarnen die Nase. Zarte Rotwein-Noten kombiniert mit einer harmonischen Einheit aus Bitterkeit und Süsse prägen den Gaumen ehe diese harmonische Verbindung in einem langanhaltend vollmundigen Abgang endet.
75cl
CHF
21.00
